生菜是我們所熟知的一種蔬菜，很多人都喜歡吃，這在我們看來再平常不過的一種蔬菜，價(jià)格也相當(dāng)便宜，但是在韓國(guó)，近期生菜的價(jià)格卻是很多普通家庭所不能承受的，據(jù)說一片生菜的價(jià)格大概在200韓元，也就是相當(dāng)于人民幣一塊錢一片，下面就一起來了解一下。

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一、韓國(guó)生菜漲到200韓元一片是怎么回事？ 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

由于最近韓國(guó)物價(jià)持續(xù)上漲，生菜、白菜和黃瓜等蔬菜價(jià)格暴漲，很多餐廳老板，尤其是烤肉店店主不得不以提高價(jià)格或減少蔬菜提供量等方式來應(yīng)對(duì)。目前，韓國(guó)一片生菜的價(jià)格超過200韓元(約合人民幣1元)。有人吐槽，在烤肉店里，不是用菜包肉，而是用肉包菜。

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不僅僅是生菜，白菜、蘇子葉、黃瓜、青椒、蔥姜蒜等蔬菜價(jià)格也暴漲，另外其他食物價(jià)格也在上漲，牛肉價(jià)格上漲8.5%，豬排骨價(jià)格上漲7.9%；炸醬面上漲9.1%，馬面上漲8.2%，糖醋肉上漲6.1%；夏季養(yǎng)生菜參雞湯上漲4.4%，冷面上漲7.6%；炸雞上漲8.8%，披薩上漲8.4%，紫菜包飯上漲9.1%，辣炒年糕上漲8%，方便面上漲8.6%，咖啡上漲4.2%。

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此外，食用油的價(jià)格也出現(xiàn)了大幅上漲，原本3萬韓元(約合人民幣153元)就能買到的8L食用油現(xiàn)在需要花費(fèi)7至8萬韓元(人民幣357-408元)。因此，多家校園供餐企業(yè)正在縮減油炸食品的供應(yīng)量。

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由于今年春季干旱，加上梅雨季和酷暑等異常天氣，韓國(guó)蔬菜水果收成不好推動(dòng)了物價(jià)上漲，再加上原材料價(jià)格和國(guó)際谷物價(jià)格等進(jìn)口物價(jià)上漲，在供應(yīng)不穩(wěn)定的情況下，運(yùn)送費(fèi)也一并增加，目前來看，物價(jià)飛漲現(xiàn)象還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

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二、生菜可以放幾天？ 苗木網(wǎng),999miaomu.com

生菜在常溫的環(huán)境下一般只能存放2~3天左右的時(shí)間，并且不同的保存方法存放的時(shí)間長(zhǎng)短也都會(huì)有所不同。我們從市面上購買回來的生菜，建議玩家們?cè)诋?dāng)天的時(shí)候盡快吃完，最多保存24個(gè)小時(shí)，如果方法不正確，保存超過24個(gè)小時(shí)了，很有可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分降低，讓生菜的水分流失，并且味道和口感也會(huì)有所變化。

三、生菜如何保存？

1、常溫保存 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

如果是在天氣比較涼爽的季節(jié)，我們購買回來的生菜其實(shí)是可以在常溫的狀態(tài)下進(jìn)行保存的，但是在保存的時(shí)候，我們需要注意一點(diǎn)，一定要將生菜從塑料袋當(dāng)中拿出來，并且攤開存放，一般使用這種方法可以保存兩天左右的時(shí)間。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

2、灑水保存 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

另外一種方法就是將買回來的生菜放到冰箱里面進(jìn)行冷藏保存，但為了能讓生菜吃起來更加的清爽可口，并且保存的時(shí)間能夠久一些，最好可以每天在生菜的表面噴灑一些清水，但是水的量不要太多，太多的話會(huì)造成潮濕。

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