進入秋冬季節，牛羊肉成為餐桌上的核心，在各種禽畜肉類，牛羊肉作為優質蛋白的良好來源，其價格也一直受到玩家們的關注，那么當前牛羊肉價格走勢如何？下面一起來看看。

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一、當前牛羊肉價格走勢如何？ 999苗木網,www.cqhuayin.com

牛羊肉供給充裕，暑期旅游旺季帶動，消費需求增加，價格環比跌幅分別較上月減少2.7、1.3個百分點。7月，牛肉集市均價每公斤68.71元，環比跌1.6%，同比跌15.6%；羊肉集市均價每公斤70.69元，環比跌0.9%，同比跌9.3%。從主產省來看，牛肉主產省（河北、遼寧、吉林、山東、河南）月度集市均價每公斤57.53元，環比跌0.2%，同比跌16.8%；羊肉主產省（河北、內蒙古、山東、河南、新疆）月度集市均價每公斤64.54元，環比跌0.3%，同比跌8.2%。從活畜方面看，活牛價格每公斤24.93元，環比跌1.1%，同比跌19.0%；活羊價格每公斤31.47元，環比跌1.3%，同比跌10.2%。

二、當前牛羊肉價格多少錢一斤？

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牛肉：河北石家莊市新樂市牛肉25元/斤；河北滄州市孟村回族自治縣牛肉22元/斤；河北滄州市青縣牛肉24元/斤；山西太原市尖草坪區牛肉27元/斤；內蒙古呼和浩特市和林格爾縣牛肉24元/斤；遼寧大連市金州區牛肉30元/斤；吉林吉林市蛟河市牛肉27元/斤；浙江嘉興市海鹽縣牛肉26元/斤；安徽宿州市靈璧縣牛肉30元/斤；福建龍巖市新羅區牛肉25元/斤；山東濟南市長清區牛肉30元/斤。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

羊肉：河北保定市定州市羊肉27元/斤；河北滄州市獻縣羊肉29元/斤；山西晉中市靈石縣羊肉26元/斤；內蒙古呼和浩特市土默特左旗羊肉26元/斤；內蒙古包頭市東河區羊肉24元/斤；內蒙古烏蘭察布市四子王旗羊肉22元/斤；江蘇連云港市贛榆區羊肉22元/斤；安徽宿州市靈璧縣羊肉32元/斤；山東濟南市商河縣羊肉27元/斤。

備注：以上價格均來自于惠農網產地行情報價大廳，并非零售價格，僅供參考。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

三、牛肉價格為何持續下跌？ 苗木網,www.cqhuayin.com

分析認為，今年以來，牛肉價格持續下跌的主要原因是市場供求失衡。主要原因有： 苗木網,www.cqhuayin.com

1、國內牛肉產能增長+市場需求偏軟；

2、進口牛肉增多，且近年來進口凍牛肉累積；

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3、奶牛淘汰為肉牛，進入牛肉市場，使牛肉供給進一步增加。 中國苗木網,999miaomu.com

今年以來，國內牛肉產能增長，牛肉進口沒有減少，市場需求偏軟。由于生長周期較長，肉牛養殖業也呈現長周期變化特征。今年以來，肉牛產能有所提高，同時，牛肉的消費需求也進入緩慢增長階段，使牛肉價格走低。除了產能周期變化的原因，進口牛肉增多，且近年來進口凍牛肉累積，導致供給居高，也是牛肉價格下跌的原因。此外，去年以來牛奶價格持續低迷，很多奶牛淘汰為肉牛，進入牛肉市場，使牛肉供給進一步增加。

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