長壽魚又叫做橙鯛魚、橙棘鯛、胸棘鯛，這種魚肉質非常的細嫩，若如蟹肉一般，且刺少肉多，因此很受歡迎。愛吃長壽魚的你知道長壽魚產地是哪里?

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長壽魚產地是哪里? 999苗木網,www.cqhuayin.com

長壽魚是一種深海魚類，產地分布較廣，生長區域南緯45度到南緯65度之間的海域，分布于西太平洋日本南部及東西大西洋等處以及臺灣東港等，主要捕撈國家有新西蘭，澳大利亞，南非等。其中新西蘭是主要的捕撈產地，捕撈地在新西蘭海洋山脈溪谷750米至1200米低溫深海海域，據統計新西蘭的捕撈量占全球捕撈量的90-95%。 中國苗木網,999miaomu.com

長壽魚雖然分布范圍廣，但由于繁殖率低，因此生命周期長，資源恢復慢，加上過度的捕撈，對其棲息地的破壞，造成長壽魚資源量減少，所以捕撈量也隨之降低。在歐洲，長壽魚捕撈是限定數量及規格的，要想捕撈到個頭大的，是非常不容易的。

長壽魚名字是怎么來的? 中國苗木網,www.cqhuayin.com

長壽魚學名大西洋胸棘鯛，屬于金眼鯛目燧鯛科魚類，雖然和紅金眼鯛同屬一目，但是長相要丑的多。長壽魚色彩獨特，體表淡紅，但是腹部卻是呈藍色的，捕撈后的長壽魚身體會變成橘紅色，是新西蘭海洋漁業的極品珍寶。 苗木網,www.cqhuayin.com

而長壽魚之所以被冠以“長壽”二字，是因為它的壽命比人類要長。長壽魚壽命最長可達160歲，要在海底生活25-32年才能成年，若魚體長度能達到30-40厘米，魚齡推斷可達80-90歲，數量稀有，長壽魚非常珍貴，是上百年深海珍惜市場，也是生長緩慢的深海魚類之一。

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長壽魚的營養價值

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長壽魚體內含有二十幾種人體所需的微量元素、維生素，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點。長壽魚含有珍貴的“腦黃金”成分，對人體所需多元不飽和脂肪酸是絕好的補充，能激活腦細胞，增強記憶力，延緩大腦老化;還含豐富的膠原蛋白，能滋肝補腎，延年益壽。

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