在農村地區，很多家庭都會養殖雞鴨鵝這些家禽，而雞鴨屬于最為常見的，只不過不同的地區養殖的地方品種會有所區別，那么鴨子到底是什么呢？

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鴨子是什么？ 苗木網,www.cqhuayin.com

鴨是雁形目鴨科、鴨亞科水禽的統稱，或稱真鴨。鴨的體型相對較小，頸短，一些屬的嘴要大些。腿位于身體后方，因而步態蹣跚。 苗木網,www.cqhuayin.com

我國哪些地方的鴨子比較出名？ 中國苗木網,www.cqhuayin.com

1、連城白鴨 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

連城白鴨又被稱為“白鶩鴨”，特點一目了然，白羽、烏嘴、黑腳，在所有鴨子中，顯得獨一無二，早在清朝時期，連城白鴨就被列為貢品，年年進貢給皇宮，供皇室家人享用，肉質鮮嫩，湯汁清醇，不油膩，還沒有腥味，含脂率低，適合大部分人群，是一道不錯的食療滋補佳品，深受大眾喜愛。

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2、北京鴨

北京鴨已有四百多年的養殖歷史，古往今來，北京都是一座重要的城市，漕運繁忙，北京鴨原產于南方，經過船工攜帶到北京，慢慢落戶下來，逐漸發展成了鴨子產業鏈。

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3、莆田黑鴨

莆田黑鴨，主要分布在福建莆田沿海地區，耐熱性和耐鹽性比較好，聽它的名字就知道了，羽毛顏色大部分是黑色，行走敏捷，個頭適中。

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4、微山湖鴨 苗木網,www.cqhuayin.com

微山湖鴨位于山東省濟寧市的微山縣，面積較大，最深處3米，濕地氣候好，藍天綠水，是旅游度假的好地方，微山湖出產鴨子、大閘蟹，水生的經濟作物，人工飼養的鴨子，產肉性能好，瘦肉率高，下蛋頻率高，產量大，微山湖鴨蛋也是當地的特產之一，除此之外，還有部分生存的野生鴨，覓食能力強，屬于受保護的一級動物。

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總的來說，我國地方上受歡迎的鴨子品種還有很多很多，且做法也各不一樣，你們最喜歡吃哪個地方的呢？

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