釋迦果又名佛頭果、賴球果，是熱帶地區的著名水果，因味甜肉多且營養價值高而深受人們的喜愛，目前很多地區在栽植，那么釋迦什么時候成熟上市？下面一起來看看。

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一、釋迦什么時候成熟上市？

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釋迦果一般在5～6月成熟上市，以秋季為主要收獲季節，通常表皮呈綠色略帶黃邊，且鱗片較大的則表示已成熟，可以采收了。一般情況下，硬的釋迦果表示還未熟，不宜食用，但可以用來榨汁喝或者做成飲料，當然如果不急著吃的話，可放置幾天就自然成熟了。 中國苗木網,999miaomu.com

二、釋迦是哪里產的水果？ 999苗木網,www.cqhuayin.com

釋迦果是原產于南美的熱帶水果，我國的廣西、福建、海南、廣東、浙江、臺灣等也都可以種植釋迦果。其中，我國臺灣省是全球釋迦果的主產區。 999中國苗木網,999miaomu.com

三、釋迦果怎么看熟沒熟？ 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

1、生果：成熟之前的釋迦果表皮鮮綠色，用手輕輕一按較硬。 中國苗木網,999miaomu.com

2、熟果：成熟后的釋迦果頂端開裂或表皮變黑，用手輕輕一按就有糖分流出表示已經成熟即可食用。

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3、如果買回直接吃的話，那就要挑選綠色略微有黃邊的，輕輕捏起來果實稍微有點軟的，此為熟透的。若買回去是生硬的，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟后即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特，也可切塊做成各種冰飲。

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四、釋迦果挑選技巧 苗木網,www.cqhuayin.com

1、看外形

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挑選釋迦果的時候，先觀察它的外形。選擇果型端正且圓潤的，不要買果肉凹陷或果皮有裂痕的。

2、看顏色 中國苗木網,999miaomu.com

挑選釋迦果的時候，還要看它的顏色。品質好的釋迦果綠中帶黃、色澤鮮艷，鱗片間的顏色呈鵝黃色。如果顏色過綠則說明還沒有完全成熟，也可以買回家放幾天，等它自然熟了后再吃。

3、看鱗片 999苗木網,www.cqhuayin.com

挑選釋迦果的時候，還要觀察它的鱗片。品質好的釋迦果鱗片大而平坦，且鱗片之間的距離均勻。鱗片越大、紋路越深，則果肉越厚實，口感越甜。

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4、掂重量

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挑選釋迦果的時候，拿起來掂一掂。同等大小的釋迦果選重的那個。越重就代表其水分越足，吃起來更甜。

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5、按一按 苗木網,www.cqhuayin.com

挑選釋迦果的時候，用手輕輕按一按釋迦果的鱗片。選按起來手感微軟的。釋迦果是越放越軟越甜的水果，不過，如果成熟過度的話，吃起來會有發酵的酒味。所以，按起來微軟，7~8成熟的果實口感最好。 999中國苗木網,999miaomu.com

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