大米是日常生活的主食，大多數(shù)朋友每天都離不開大米，一般在市場上或者超市里購買大米時，除了看價格、產(chǎn)地以外，還要看大米的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。下面一起大米的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)哪個好？ 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

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大米的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)哪個好？ 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

普通大米的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都是GB/T 1354，它代表一般品質(zhì)的意思，對應(yīng)的價格不會太貴。除了GB/T 1354，還有很多種非常優(yōu)質(zhì)的大米，分別使用自己獨(dú)立的標(biāo)準(zhǔn)。比如五常大米，對應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：GB/T19266。盤錦大米，對應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：GB/T 18824。方正大米，對應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：GB/T 20040。原陽黃金晴，對應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是：GB/T 22438。

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大米和小麥的區(qū)別 中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

1、本質(zhì)不同 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

小麥?zhǔn)切←湆僦参锏慕y(tǒng)稱，代表種為普通小麥，是禾本科植物，是一種在世界各地廣泛種植的谷類作物。大米是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。

2、外觀不同

小麥稈直立，叢生，具6-7節(jié)，高60-100厘米，徑5-7毫米。葉鞘松弛包莖，下部者長于上部者短于節(jié)間；葉舌膜質(zhì)，長約1毫米；葉片長披針形。 穗狀花序直立，長5-10厘米（芒除外），寬1-1.5厘米；小穗含3-9小花，上部者不發(fā)育；穎卵圓形，長6-8毫米，主脈于背面上部具脊，于延伸為長約1毫米的齒，側(cè)脈的背脊及頂齒均不明顯；外稃長圓狀披針形，長8-10毫米，具芒或無芒；內(nèi)稃與外稃幾等長。 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

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大米米粒粒形呈細(xì)長或長圓形，長者長度在7毫米以上，蒸煮后出飯率高，粘性較小，米質(zhì)較脆，加工時易破碎，橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。

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3、作用不同

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小麥磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物，發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、白酒等，或生質(zhì)燃料。大米是中國的主要糧食作物，約占糧食作物栽培面積的四分之一。

總的來說，大米的品質(zhì)和其生長環(huán)境、光照時間、管理等因素掛鉤，想買好吃的大米，可以看看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)符不符合。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com