三文魚是一種肉質橙紅，鮮嫩無比的珍稀水產，肉質不僅營養價值高，而且有彈性，帶有濃濃的香味，是不可多得的珍品，不過有許多人會將三文魚和虹鱒魚弄混，它們有什么區別呢？

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1、外形的區別

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三文魚的魚肉紋路是比較寬的，脂肪含量很高，肉質厚，表面有光澤，而且中間會出現白色的線條，虹鱒的脂肪含量少，線條細而且邊緣很硬，紅白相間非常明顯，魚肉細薄，沒有什么光澤。

2、口感的區別

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三文魚的口感是非常不錯的，表面橙紅色居多，肉質緊實，入口飽滿，魚油豐盈，帶有濃濃的魚香，但是沒有油膩的感覺，而虹鱒魚肉質比較淡，吃起來有嚼勁，帶有一定的腥味，沒有三文魚新鮮。 中國苗木網,999miaomu.com

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3、生活環境的區別 999苗木網,www.cqhuayin.com

三文魚屬于冷水性魚類，在淡水、海水中都可以生活，在海洋中生活后，大部分會在淡水中的下游地區產卵，而且現在日本、美國、加拿大都有生產，虹鱒魚是名副其實的淡水魚類，適應性強，生長速度快，對水溫要求比較高，現在國內有比較多的地方有養。

4、表皮顏色的區別

三文魚生長的條件是非常優質的，表皮的顏色為灰藍色，肉質新鮮，而且帶有淡淡的香味，而虹鱒魚表皮為淡黃色，適應性強，肉質帶有一定的腥味。

5、價格的區別 中國苗木網,999miaomu.com

三文魚和虹鱒魚最大的區別還有價格，三文魚價格賣得貴，最低也在80元一斤以上，而虹鱒魚價格一般都是30元一斤，而且要買正宗的三文魚，還需要到規定的地區選購，不然吃的可能不是正宗的。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

綜上，關于三文魚和虹鱒魚區別的詳情介紹就到這里了，玩家們在選購三文魚或者虹鱒魚的時候，可以根據自己的喜好來，一般來說三文魚口感要更好。 苗木網,www.cqhuayin.com