鱷梨是這幾年流行起來的“網紅水果”，營養價值高，市場價格很貴，是按個賣的。對于鱷梨很多人不清楚，那么鱷梨是哪種水果的別稱？牛油果還是番石榴？一起來了解下。 999苗木網,999miaomu.com

鱷梨是哪種水果的別稱？牛油果還是番石榴？

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鱷梨是牛油果的別稱。鱷梨是原產于墨西哥的一種水果，又叫做油梨、樟梨、酪梨，是一種樟科樹的果實，這種樹也叫做鱷梨，現在已經被移植到世界各地熱帶和地中海氣候地區。

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牛油果的介紹 苗木網,999miaomu.com

1.亞熱帶水果

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牛油果屬于亞熱帶水果，我國廣東、廣西、海南、福建、中國臺灣以及云南等亞熱帶地區，均擁有種植牛油果的基礎氣候條件。據記載，牛油果有上萬年的歷史，且一度瀕臨滅絕。熱帶牛油果樹可以長到20米，花朵很小，直徑不足1厘米，孕育一顆果實要半年左右，且要消耗大量鹽分，因此牛油果的結實率很低。

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2.脂肪含量高 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

牛油果生長在樹上，屬于水果，但脂肪含量一點都不比肉類少，每百克牛油果含脂肪15.3克，比雞胸肉脂肪高三倍，因此牛油果吃起來，有點像是吃肉的感覺，但是跟肉類不一樣的是，牛油果含有的脂肪一般是不飽和脂肪，就是人體必需要的脂肪酸。由于脂肪含量高，因此牛油果熱量很高，每百克牛油果171大卡，比雞胸肉要高出30%左右。 999中國苗木網,999miaomu.com

3.口感十分獨特 苗木網,999miaomu.com

牛油果從吃的口感來說跟黃油很接近，同時它又有一點點嚼勁，吃到口中滿嘴絲滑的感覺，好似黃油入口即化的感覺。如果是第一次吃，可能會不太適應它的味道，會感到怪怪的味道，但是品嘗過后口中會有一點果香，清爽，滑而不膩的感覺。

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