問：棕樹花在農村很常見，棕樹花可以吃嗎?

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滿意答案：

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可以吃。棕樹花是棕樹開的花，棕樹的花就像一粒一粒的小米粒粘在一起一樣形成一個巨大的花苞，外形非常獨特，就行魚籽一樣。棕樹花是可以吃的，且營養價值很高，一般成熟的棕花味道是甜的，未成熟的一般味道苦澀。棕樹花不僅可以吃，而且食用還可以降血壓、降火，在夏天吃非常不錯。

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問：棕樹花怎么吃?

1、棕樹花炒臘肉

將棕樹花和臘肉一起炒的話，味道非常的美味。首先將棕樹花放到沸水里面燙熟后撈出，之后將臘肉切片，放入鍋中炒出油來，將臘肉炒至表面略帶焦黃時，就把棕樹花倒入鍋中一起翻炒，將棕樹花炒到焦黃時，加入調料后就可以出鍋了。 中國苗木網,999miaomu.com

2、涼拌棕樹花 苗木網,999miaomu.com

棕樹花去皮用手掰成小朵洗凈控水，鍋中放入水燒開，加入棕樹花煮15分鐘，棕樹花撈出放入盤中，加入冷水浸泡，放入冰箱上層冷藏，浸泡2天即可。鍋中再次燒水至開，加入棕樹花再煮15分鐘，然后撈出過涼水控水，蒜瓣切碎放入碗中，加入鹽、生抽、糖、醋、香油、家樂熱炒仙露調成汁，將調好的汁加入拌勻，撒上蔥花即可。 苗木網,999miaomu.com

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3、棕樹花餅

準備棕樹花100g、面粉200g、雞蛋1個、紅糖少許、食用油少許，棕樹花洗凈晾置放好，待水干后將棕樹花舂碎，在舂碎的棕樹花中加入雞蛋面粉，調好備用，在煎鍋中倒入少量食用油，下煎鍋煎好就可以了。 999苗木網,www.cqhuayin.com