金針菇是很多人喜歡吃的蔬菜，含有豐富的蛋白質，維生素和多種氨基酸等，市場前景好，那么金針菇怎么種植?方法有哪些?一起來了解下。

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1.材料準備

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可以在市場上買一小捆金針菇，要買那種帶有根部的，買回來后把金針菇根部切下來，這就是用來栽種的部分了，上面的部分可以食用。 中國苗木網,999miaomu.com

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2.準備大碗 苗木網,999miaomu.com

準備一個比金針菇根部大的碗，在碗底可以墊一層化妝棉，或者是棉花之類的，這類具有很好的保水性，適合金針菇繁殖。往碗里倒點清水，深度不要超過根系高度，大概兩厘米左右，然后在里面再加點小蘇打，攪拌一下，讓小蘇打跟水充分混合，加小蘇打的目的是為了創造堿性環境。 中國苗木網,999miaomu.com

3.根部放入 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

材料準備好后，把金針菇的根部，放在碗里化妝棉上面，碗口蓋上保鮮膜，或者是套上塑料袋，目的是保持內部環境的濕度，有利于金針菇生長。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

4.陰涼環境

把種好的金針菇放在比較陰涼的地方，金針菇是真菌，它們都喜歡陰涼的環境，一定要注意環境溫度要保持在10~18℃，高溫會抑制它的生長。 苗木網,999miaomu.com

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5.水分管理 苗木網,www.cqhuayin.com

金針菇現蕾出菇后，將其放在室溫為10～18℃的地方，保持周圍空氣濕潤，碗里水少了，就要及時加水，也可以加小蘇打，四周空間噴水，千萬別直接噴在菇面上，過一段時間金針菇就會長出來了，等到它長到一定程度就可以把保鮮膜掀開了。 999苗木網,www.cqhuayin.com

6.采收

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金針菇菌蓋達到1厘米，身高10厘米，就可以采收了。輕輕一拔，一叢菇就完整地摘下來了。摘完別扔掉，一般能收獲兩次。 中國苗木網,www.cqhuayin.com