山竹，原名莽吉柿，原產于東南亞，一般種植10年才開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。近年來，山竹在市場上越來越受歡迎，那么我國什么地方產山竹?怎么挑選才好吃?下面就和本人一起來看看。

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一、我國什么地方產山竹?

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山竹原產于馬來半島和馬來群島，在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。我們平時在市場上見到的山竹，主要是來自泰國，我國并不盛產山竹，不過在臺灣、福建、廣東和云南等地也有引種或試種。

山竹是著名的熱帶水果，雖說種植成本不高，但是對種植環境的要求非常高，一般種植10年才開始結果。就跟榴蓮一樣，氣溫是一個關鍵因素，氣溫低于4°C，必遭寒害致死，基本只能生長于熱帶地區。在我國，只適合在南方的溫熱地區種植，多在沿海的廣東，福建以及云南地區。山竹的外觀獨特，果殼圓潤，果實雪白美味，在我國山竹有很大的消費需求。

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二、山竹怎么挑選才好吃? 999中國苗木網,999miaomu.com

1、看果蒂

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在對山竹進行購買時，一定要仔細觀察一下山竹的果蒂部分。如果果蒂是綠色的話，則證明這樣的山竹非常新鮮，反之果蒂已經開始枯萎，或者是有霉變等現象出現的話，則證明這樣的山竹，已經很不新鮮，很有可能已經保存了，很長一段時間。 苗木網,999miaomu.com

2、看顏色 999苗木網,www.cqhuayin.com

在買山竹的時候，還要看一看山竹的顏色，山竹大多數都會呈現為紫紅色。顏色越紅則證明山竹成熟度越好，口感吃起來就越甜。如果顏色看起來發青的話，則證明山竹還沒有完全成熟，它的汁水就會比較少，口感也不怎么甜。所以在買山竹時，一定要選擇發紅的去進行購買。

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3、看底部

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在買山竹的時候一定要看一下山竹的底部，山竹底部會有一些花瓣形狀，有些是四花瓣、有些是五花瓣，也有些是六瓣的，通過這些花瓣的數量，就能很好辨別山竹里面的果肉到底有多少。底部花瓣越多，則證明山竹它內部的果肉就越多。

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