597苗木網2012年6月25日從互聯網獲悉:觀賞果蔬的產業化發展前景
隨著我國城鎮居民生活水平和生活質量的提高，既具有觀賞價值又有營養價值的果蔬，將越來越受到人們的歡迎，其市場發展前景誘人，有望成為農民發展觀光農業脫貧致富的新途徑。市場調查顯示，各地可因地制宜有選擇地開發種植的類型有以下幾方面：一是五彩繽紛葉菜類。這種蔬菜的菜葉顏色鮮艷多彩，所提供的審美享受與一些花卉相比毫不遜色，且營養價值高。目前已開發上市的有七彩菠菜、紫葉生菜等；二是千姿百態果菜類。此類蔬菜品種多，并且引人注目，有青、紅、黃、紫、白顏色的五色辣椒和手指般粗的黃瓜，以及荷蘭產的球莖茴香等，奇形怪狀，色彩斑斕，叫人愛不釋手；三是菜果兩用類。目前，已經開發上市的觀賞蔬菜主要有多彩番茄，如葡萄大小的珍珠番茄、櫻桃番茄、紅箭番茄、紅瑪瑙及長圓形番茄等近10種。這類蔬菜觀賞后可當菜吃，洗干凈后可當水果吃，極受青少年特別是少女們的青睞；四是常被人們作為花卉栽培的食花類植物，如玫瑰等。

開發種植觀賞果蔬，在我國許多省市已取得成功經驗，形成產業化、規模化的條件基本成熟。發展中要注意三個問題:一是選好種。要到有經營許可證的種子企業或科研實驗機構購買，有條件的可先進行少量試種；二是選好培育種植基地。選擇毗鄰城市的郊區，可方便市民利用節假日、雙休日前往自采自買，享受田園生態環境、休閑自在的樂趣；三是掌握好科學種植技術。種植前要通過參加有關栽培技術培訓班或聘請科技人員進行技術指導，嚴格按照技術要領組織生產。 苗木求購信息
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