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特種果樹---臺灣番石榴

來源：作者：發(fā)布時(shí)間：2013-07-19 15:31

    番石榴又名芭樂，雞矢果，與石榴是既不同科也不同屬。它的果實(shí)連皮帶肉都能吃。

    番石榴為桃金娘科，番石榴屬，原產(chǎn)墨西哥、巴西等熱帶地區(qū)，我國臺灣、海南、廣東近年有少量種植，由臺灣培育的番石榴已成為高檔果樹品種。

    臺灣番石榴樹勢強(qiáng)健，根系發(fā)達(dá)，樹高2-3米，無霜地區(qū)四季開花結(jié)果，早結(jié)豐產(chǎn)，春植當(dāng)年即有少量開花結(jié)果，第二年株產(chǎn)12-15公斤，第三四年株產(chǎn)30-50公斤以上，產(chǎn)量逐年遞增。溫暖地區(qū)四季花果不斷，第2年畝產(chǎn)1000公斤，第三四年畝產(chǎn)可達(dá)5000公斤。單果重150-500克，果實(shí)長圓形或圓形，果皮黃綠色，果皮光滑細(xì)膩，食用不必削皮，果肉白色，肉厚脆甜，果心的肉質(zhì)另具味道，嫩滑軟味如奶糖，微香，甚為奇特。

    臺灣番石榴畝栽60株，春秋均可栽植，適應(yīng)我國南方廣大地區(qū)。遇-20℃氣溫需塑料大棚保護(hù)，北方冬春需日光溫室或塑料大棚保護(hù)栽培。在春節(jié)期間新摘的番石榴售價(jià)高，經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。

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