石榴葉綠、花紅、果艷，開花時(shí)間長，果實(shí)秋季成熟，可在中秋、國慶期間采收，是一種觀賞與果實(shí)兼用果樹。作庭院栽培可美化環(huán)境，經(jīng)濟(jì)效益也較高。其栽培技術(shù)如下。

　　一、庭院選擇。石榴為喜光怕澇樹種，庭院應(yīng)光照充足，地勢較高、土質(zhì)疏松、排水良好，周圍不宜有高大遮光的物體等。

　　二、栽植技術(shù)。栽植在秋末冬初落葉后進(jìn)行。品種可選本地紅皮石榴，果實(shí)雖小但風(fēng)味甜。也可選北方大果形品種，如大紅袍等。石榴異花授粉結(jié)實(shí)率高，栽植株數(shù)較多時(shí)可選擇2-3個(gè)品種。栽植前先在庭院中挖好排水暗溝。然后按株行距4×5米，挖深80厘米、寬80厘米的栽植穴，穴內(nèi)施5公斤有機(jī)肥，與挖出的表土混勻后填入穴底，加一層土壤將苗木根系舒展在穴中填土，使苗木根頸露在土面上，輕輕踏實(shí)土壤，澆一次透水。

　　三、肥水管理。施肥以有機(jī)肥為主，10-11月挖深穴施畜禽糞等，花前挖淺穴施人糞尿，果實(shí)膨大期施一次氮磷鉀復(fù)合肥，有利于果實(shí)生長與花芽分化。采果后再挖淺穴施人糞尿，有利于樹體貯藏養(yǎng)分。生長期缺水對生長結(jié)果不利，萌芽期、生長期、果實(shí)膨大期遇干旱及時(shí)澆水。生長期連續(xù)陰雨，要清理暗溝，及時(shí)排水，降低土壤濕度。

　　四、花果管理。石榴花有鐘狀與桶狀兩種花形，鐘狀花不能結(jié)實(shí)，桶狀花可結(jié)實(shí)。石榴從5-7月可開三茬花，頭茬花坐果最大，三茬花坐果最小。為保證頭茬花結(jié)大果，多坐果，應(yīng)采取：1、人工授粉。結(jié)合疏花采含苞欲放的鐘狀花，取出花粉，放在室內(nèi)油光紙上攤開，經(jīng)常翻動(dòng)使花藥陰干，經(jīng)30-50小時(shí)撒出花粉后，將花粉與花粉囊分離，花粉放在低溫、干燥、黑暗處備用。在頭茬桶狀花花蕾初開時(shí)，用10克花粉、5公斤水、0.25公斤砂糖、5克硼酸配成水溶液，對樹冠桶狀花較多的部位進(jìn)行噴霧授粉。2、應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑。在一茬與二茬桶狀花盛開時(shí)各噴1次40-80毫克/公斤赤霉素液，提高坐果率。3、疏花疏果。現(xiàn)蕾時(shí)疏掉鐘狀花，在坐果已足夠，三茬桶狀花除留少數(shù)供觀賞外，應(yīng)全部疏去。

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