夏季果樹(shù)修剪的目的是為了促進(jìn)果樹(shù)花芽的形成，提高果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)積累，為次年的結(jié)果打下良好的基礎(chǔ)。這里以常見(jiàn)的蘋(píng)果、梨、桃、杏、李樹(shù)的夏剪作一說(shuō)明。

　　一、摘心。摘心的目的是為了讓樹(shù)木枝條充實(shí)。能夠充分地木質(zhì)化；有利于葉片早熟增大，加強(qiáng)樹(shù)木的光合作用；調(diào)整枝條組成培養(yǎng)結(jié)果枝組，促進(jìn)成花結(jié)果，有利于果樹(shù)的抵御嚴(yán)寒，安全越冬。修剪方法：一般在８～９月份進(jìn)行。剪去新梢的嫩枝部分，留２０厘米，等二次梢萌發(fā)后，再剪除樹(shù)梢留２０厘米。幼樹(shù)可用指甲掐去枝頭。

　　二、扭梢。扭梢的目的是為了控制新梢的徒長(zhǎng)，加強(qiáng)樹(shù)體光合物的積累。扭梢方法：可與摘心同步進(jìn)行，將半木質(zhì)化的枝條（２０～３０厘米）向與其生長(zhǎng)方向相反的方位扭折，扭的速度要慢，掌握好枝條的韌性程度，以防扭折樹(shù)枝。

　　三、彎枝。彎枝的目的是抑制枝條的生長(zhǎng)，緩解果樹(shù)頂端優(yōu)勢(shì)，改善果樹(shù)光照條件，合理利用空間，加強(qiáng)光合作用，促發(fā)短枝，促進(jìn)花芽的形成。彎枝方法：時(shí)間在７～８月份，使新旺枝在外力作用下向下或左右方向生長(zhǎng)，也可綁在自身或別的枝株的枝條上，以改變生長(zhǎng)方向，亦可把枝條盤(pán)成一個(gè)圓圈，但不可折斷。

　　四、環(huán)刻。環(huán)刻（梨、蘋(píng)果常用）的目的是阻止養(yǎng)分流通，抑制枝條徒生，提高成花及座果率。環(huán)刻方法：環(huán)刻與以上三種方法結(jié)合使用，效果非常明顯。用鋒利的刀具將枝干的韌皮部環(huán)割約１～２厘米，以枝干直徑而定，剝?nèi)ヒ蝗ζぃ�然后將扒下的皮倒貼上去，然后用塑料帶扎嚴(yán)，以防病菌侵入。

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