針對(duì)2007年冬春季金心也門鐵大規(guī)模出現(xiàn)植株開(kāi)花、嚴(yán)重影響產(chǎn)品品質(zhì)和銷售的情況，廣州番禺區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣管理辦公室委托中山大學(xué)開(kāi)展了金心也門鐵開(kāi)花因素調(diào)查及預(yù)防技術(shù)項(xiàng)目研究，目前該項(xiàng)目已順利完成。近日，筆者采訪了中山大學(xué)副教授張北壯，請(qǐng)他介紹金心也門鐵開(kāi)花原因和預(yù)防措施。
　　
        經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，以下因素會(huì)影響金心也門鐵開(kāi)花：冬春季同時(shí)出現(xiàn)“暖冬”和“倒春寒”是金心也門鐵提早開(kāi)花的主要因素，其中5℃是誘導(dǎo)金心也門鐵開(kāi)花最敏感的溫度；氮、磷、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)金心也門鐵開(kāi)花影響非常顯著，高磷和高鉀將促進(jìn)植株開(kāi)花，增加氮元素可防止植株開(kāi)花或降低開(kāi)花率；不同的光照強(qiáng)度對(duì)金心也門鐵開(kāi)花也有明顯影響，強(qiáng)光照可促進(jìn)植株開(kāi)花，低光照可防止植株提早開(kāi)花或降低開(kāi)花率。
　　
        對(duì)如何預(yù)防金心也門鐵提早開(kāi)花，張北壯提出了幾點(diǎn)措施：一是調(diào)節(jié)施肥配方以防止提早開(kāi)花，11月份以后適當(dāng)減少鉀肥和磷肥的施用量，2月至10月的氮、磷、鉀、鈣比例為15誜15誜20誜10，11月至翌年1月的氮、磷、鉀、鈣的比例以15:10:12-15:10為宜；二是適當(dāng)遮陰，降低光照強(qiáng)度抑制花芽分化，10月至11月適當(dāng)曬苗，促進(jìn)植株健壯，這樣植株在遮陰時(shí)不會(huì)出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象，12月至翌年2月大棚加蓋遮光網(wǎng)，保持80%至90%的遮陰度，可抑制花芽分化；三是保持盆土濕潤(rùn)和心葉有水、忌干旱，防止植株提早開(kāi)花。為防止植株葉片徒長(zhǎng)，可在施水肥時(shí)加入50ppm的多效唑一起淋施，或施肥后的第2天至第3天用300ppm至500ppm的多效唑進(jìn)行葉面噴霧。

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