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苗木網(wǎng)從互聯(lián)網(wǎng)獲悉最新資訊： 核桃從雌花受粉、子房膨大到果實幼稚約需130天左右其中最初的30-40天是果實體積迅速增大期，此期間果實體積 達到總體積的90%以上。經(jīng)過110天左右即進人果實幼稚前期熟前果實大小雖無大的變化，但其重量仍在繼續(xù)增加，直至成 熟。筆者1991~1992年在漾濞彝族自治縣對大理州主栽品種大 泡核桃采收適期的試驗研究摸清了該品_種的幼稚期。試驗在漾 濞縣的重點核桃產(chǎn)區(qū)河西鄉(xiāng)光明村公所雞茨坪社位于點蒼山西 坡，海拔2100米，黑糠土，土層較厚。供試樹為典型的無性繁 殖的大泡核桃樹，40~60年生，盛果期樹勢旺盛，病蟲害輕,176生長結(jié)果正常。共設5個點，每點固定1株1991~1992年每 年于9月2日、7日、12日、17日和22日分別采收1次，每次 分別從每株樣樹樹冠外圍同一方向采果30個，經(jīng)脫青皮、晾曬 后貯藏。當年12月將樣品考種分析，并化驗核仁含油率。研究 結(jié)果：①5次采收中，相鄰兩次采收的堅果三徑值增長 0.8%0.5%和0均增加不顯著堅果殼厚未增加，仁色無變 化，說明大泡核桃堅果大小、殼厚和仁色在9月2日左右已基本 定型。②單果重不同采收期依次增加-1.42%出現(xiàn)負增長可能系采樣誤差所致）16.14%0.43%和2.69%,核仁重分別 增加2.25%20.28%0.65%和3.12%③出仁率和仁含油率 隨采收期推遲而增加：出仁率分別增加1.95%1.92%, 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com 12%和0.23%仁含油率分別增加1.81%2.92%0.26%和2.94%,9月17日及以后采收的核仁飽滿充實油香味濃,無甜澀味。④試驗期內(nèi)，采收遲早與堅果內(nèi)褶壁發(fā)達程度，橫隔 膜厚度及質(zhì)地取仁難易等無明顯差異。目前，早采現(xiàn)象在云南省均較普遍，有的甚至早采1個多 月。這將造成巨大的浪費和損失，必需引起有關方面的高度重 視。1999年云南省核桃產(chǎn)量60452噸，如果以1/3早采半個月 計算，則會造成減收核桃仁850.35噸，折合人民幣近2000萬 元。因此，各地應將核桃的適時采收作為一項增產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、增效 重要技術(shù)措施。 苗木網(wǎng),999miaomu.com
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