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果樹苗木開花與坐果介紹

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-07-29 00:19

果樹苗木開花與坐果介紹
花由葉片演化而來,它是果樹的生殖器官。花的一部分器官很快衰老,另一部分轉化為果實或種子。多數果樹的花為兩性花，即雄蕊和雌蕊存在同一花朵中;有些果樹的花為同株異花類型，如板栗、核桃等;有些果樹的花為雌雄異株類型,如楊梅、稱猴桃、銀杏等。還有一些特殊的果樹類型,如番木瓜有雄株、雌株和兩性株。有的果樹依品種其花的類型有差異，如葡萄,在栽培品種中有的為兩性花,有的為雌性花，而野生種中的大部分植株是雄株,只開雄花。有的果樹,花為單性花,但雌雄同穗,如椰子。4.2.2授粉受精授粉受精花粉從花藥傳到柱頭上的過程叫授粉，也稱傳粉。受精指植物雄配子與雌配子融合形成合子的過程。大多數果樹需要授粉、受精才能結實。授粉的方式和媒介因果樹種類而異。①自花授粉、自花結實。同一品種內授粉叫自花授粉。具有親和性的品種，在自花授粉后能得到滿足生產需求的產量的為自花結實。自花授粉后不能得到滿足生產需求產量的為自花不結實。②異花授粉、異花結實。不同品種間進行授粉叫異花授粉,只有異花授粉后才能得到豐產的現象為異花結實。③單性結實。子房未經過受精而形成果實的現象。單性結實的果實大多無種子，但無種子的果實并不一定都是單性結實的。例如，無核由葡萄,是受精后胚的敗育而形成的,稱為偽單性結實。根據單性結實的發生情況可分為天然單性結實和刺激性單性結實。無需授粉和任何其他刺激，子房能自然發育形成果實的稱為天然單性結實，如香蕉、蜜柑、柿、無花果等。必須對子房給予某種刺激才能產生無子果實的現象，稱為刺激性單性結實，如利用爬山虎花粉刺激葡萄柱頭,得到無子果實。④無融合生殖。一般指不受精也產生具有發芽力的胚(種子）的現象。柑橘由珠心或珠被紳胞產生的珠心胚即是一種無融合生殖。蘋果屬和樹莓屬的多倍體種經常發生,板栗和核桃也偶有無融合生殖現象。在柑橘生產中，可利用珠心胚苗作為培育無病毒苗木和品種復壯的手段。授粉親和性授粉后能否受精結子的現象稱為親和性。在雌雄性器官發育正常的同一品種內，授粉后能受精結子的,稱為自交親和性品種,如桃、葡萄、柑橘、栗和杏的多數品種;反之，自交不

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能受精結子的，稱為自交不親和品種,如蘋果、梨、甜櫻桃、歐洲李和油橄欖等的多數品種。自交不親和品種的自交結實率很低,一般在59^以下，但也因年份與地點而有所不同，如二十世紀梨品種的自交結實率最低為0,高的可達10%以上。不同品種間相互授粉能受精結子,稱為異交親和性。自交不親和的品種多數能異交親和，但有些品種間相互授粉不能受精結子,稱為異交不親和。不親和性的遺傳原因主要是受等位基因的影響。自交不親和品種是因相同基因的拮抗作用而不能自交受精。不同品種間雜交,有些組合能相互受精，這決定于花粉的基因型與母本胚珠的基因型是否能結合,如甜搜桃是二倍體,與親和性有關的有6種不同的等位基因 (S,.S,,S,.……,86),這6種基因在同質情況下均不受精結子,只有在異質情況下才能受精。具有5〖基因型的花粉與具有任何8| ~86等位基因的母本均能受精，因此5〖基因對甜櫻桃具有重要的價值。克服不親和在果樹生產與育種中都已受到重視。在自然條件下，同一品種自交或品種間雜交的親和性程度因不同年份開花期的氣候條件及栽培管理技術的不同而不同。通過人工措施可以使自交或雜交不親和的受精結子,如利用殺死的親和花粉加人不親和花粉授粉；用親和花朵柱頭分泌物處理不親和花的柱頭;用截短柱頭、蕾期或雌蕊衰老期授粉等方法，都可以抑制柱頭與花粉間的識別反應，使花粉能在不親和的柱頭上萌發,花粉管伸長進人胚囊。應用組織培養方法將胚珠取出與花粉一起在培養基上進行離體受精已有成功,但并不是在所有果樹品種中都是有效的。4.2.3坐果 « 1 2 »

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