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鼠尾草的栽培與利用

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來(lái)源:未知 作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2013-07-28 13:32

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 鼠尾草:Salvia。 
        簡(jiǎn)介:有『窮人的香草』之稱,曾經(jīng)被利用為治療霍亂或赤痢,在藥用香草中最為珍貴。在藥效方面,除了具有防腐、抗菌、抗炎的效果外,還可以安定神經(jīng),改善多汗癥,也有美膚的效果。 
        香味: 香氣濃烈、甜中帶著微苦味。 
        常見(jiàn)品種: 原生鼠尾草,黃金鼠尾草,三色鼠尾草,粉萼鼠尾草。 常被誤認(rèn)為熏衣草的紫色小花就是粉萼鼠尾草。 
        栽培與繁殖方法: 
        1.需種植于排水良好和日照充足的土壤上,尤以堿性土壤為佳。 2.繁殖可以用插枝或是壓條的方式繁殖效果較好,當(dāng)然也可以用播種的方式,播種時(shí)請(qǐng)選擇在春、秋兩季。由于鼠尾草種子外殼比較堅(jiān)硬,播種前需要用40度左右的溫水浸種24小時(shí)。 3.開(kāi)花期:2-5月 4.采收期:3-6月 采收不是采收花,而是采收葉子,所以在春夏交接之際,葉子茂盛且豐滿時(shí)采收最佳。 
        料理方法: 1.天婦羅:鼠尾草葉洗干凈后擦干,加入天婦羅的面糊中,放入180度油鍋炸2分鐘中取出瀝油,即成一道風(fēng)味特殊絕美佳肴。 飲用方法: 玻璃茶壺放入七分滿的水燒開(kāi)熄火。壺內(nèi)加入鼠尾草和甜菊葉數(shù)片,蓋上壺蓋約五分鐘即可飲用,因鼠尾草葉稍帶苦味,可加入冰糖少許。 PS:鼠尾草茶有減輕經(jīng)痛、預(yù)防感冒、紓壓解郁的功效,但不宜多喝,一日不超過(guò)一壺為宜,孕婦和哺乳產(chǎn)婦宜忌口。 苗木網(wǎng),999miaomu.com

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(記者 佚名)

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