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早酥紅梨主要性狀和栽培技術(shù)要點

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來源:未知 作者:admin 發(fā)布時間:2013-07-28 12:38


梨品種按果實的色澤分為綠色、黃綠色、黃色、褐色和紅色,其中紅色梨品種由于外觀艷麗、喜氣宜人,深受消費者喜愛。2004年,我們在陜西渭北一個早酥母株上發(fā)現(xiàn)1枝果實全紅的芽變,其花和幼葉也為紅色,其它植物學性狀、生長結(jié)果習性等方面與早酥梨一致,經(jīng)過多年觀察鑒定、區(qū)域試驗,紅皮特性穩(wěn)定,因而將其確定為早熟紅皮梨新品系——早酥紅。當前我國擁有一些紅色梨品種資源,但著色鮮艷、品質(zhì)優(yōu)良、大果形的品種資源非常稀少,而西洋梨紅色品種,如紅星、紅安久、紅考密斯等均為軟肉形品種,果實成熟采收后須經(jīng)貯藏方能食用。早酥梨是通過種間雜交培育的脆肉、大果型、貨架期長的早熟優(yōu)良品種,也是目前國內(nèi)培育的梨品種中栽培面積最大、分布區(qū)域最廣的品種,因而該品系是一個非常有特色和價值的難得種質(zhì)資源,對于梨樹生產(chǎn)和紅色梨育種具有重要意義。現(xiàn)將其主要性狀介紹如下。 
1.主要性狀 
1.1植物學特征 
樹姿直立,一年生枝直立,紅褐色。幼葉褐紅,成熟葉綠色。每花序6~8 朵花,花蕾粉紅色,花藥紫紅色,雄蕊低于雌蕊。 
1.2果實經(jīng)濟性狀 
果實大,平均單果重250克,果實卵圓形。果實全紅,色澤鮮紅。果梗較長,萼片宿存或殘存。果肉白色,肉質(zhì)細,酥脆,汁液多,味淡甜。含可溶性固形物10.5%~12%,可滴定酸0.25%,品質(zhì)上等。果實貯藏性和早酥相當。 

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1.3物候期 
在陜西渭北地區(qū), 3月上旬花芽萌動,3月下旬至4月上旬開花, 7月中下旬果實成熟,果實發(fā)育期90天左右。11月下旬至12月上旬落葉。 
1.4生長結(jié)果習性 
植株生長勢強,萌芽力強,成枝力較弱。結(jié)果早,苗木定植后第3 年開始結(jié)果, 高接樹第二年零星掛果,以短果枝結(jié)果為主。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),注意疏花疏果。 
1.5適應(yīng)性 
通過在不同區(qū)域高接結(jié)果調(diào)查,該品種適應(yīng)性強,比較抗旱、抗寒、耐瘠薄,可在北方主要梨產(chǎn)區(qū)栽培。 
2.栽培技術(shù)要點 
1)栽植株行距采用2~2.5×3.5~4m。早酥紅需配置授粉樹,授粉樹可選用碭山酥、金二十世紀等品種。 
2)栽培樹形采用小冠疏層形或紡錘形。修建時要加強夏季修剪,充分利用該品系拉枝成花效果極佳的特性,在7月份進行拉枝。另外該品系多為長放枝上的短果枝群結(jié)果,很少形成中小枝組,不宜采用枝組內(nèi)三套枝修剪,要采用長枝間交替結(jié)果,輪替更新。 
3)極早施入基肥,一般在9月底結(jié)合土壤深翻進行。以腐熟的糞尿肥、堆漚肥等農(nóng)家肥為主,每畝施入 5 000~6 000千克,加入過磷酸鈣200~300千克。  中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

徐凌飛 教授 張福民 高級農(nóng)技師 
(1西北農(nóng)林科技大學園藝學院 陜西楊凌712100;2陜西省渭南市臨渭區(qū),電話:15129550689) 
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