花朵顏色的鑒別一般來說，枝條顏色深，花的顏色就深；枝條顏色淺，花的顏色就淺。石榴的枝條是紅色的，花一定是紅色的。枝條發白，花一般是白色或黃色的。月季、杜鵑也是這樣。 石榴酸甜的鑒別凡果實 形狀不整、表面粗糙、無光、果嘴合攏的，就是甜石榴。果實形狀規則整齊、果皮光亮、 滑潤、果嘴向外張開的、多為酸石榴。從枝條上看，一折就斷的多為甜石榴，綿軟不斷的多為酸石榴。從葉面看，葉寬面短多為甜石榴，葉長面窄多為酸石榴，菊花瓣寬窄及顏色的鑒別菊花可根據葉片裂開的深淺程度，大致區別花朵的類型。葉裂缺口圓鈍的，多為寬瓣花。葉裂缺口尖銳的，多為重瓣花。葉色深濃的多為深色花，葉色淡的多為淺色花。一般花莖造型直立，粗壯不歪扭，枝條發育正常的才能出現優質花。
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