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麥香時節話秸稈之秸稈氨化飼料的制作方法

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-07-28 09:59

一、秸稈氨化的好處
　　在農村，每年在收獲谷物的同時，還產生大量的作物秸稈，如玉米秸稈、小麥秸稈、高粱秸稈等，秸稈經氨化處理后，可用來飼喂牲畜，起到“過腹還田”的作用。秸稈氨化后，一是可提高秸稈的營養價值，一般可提高粗蛋白質含量4～6%；二是可以提高秸稈的適口性和消化率，一般采食量可提高20～40%，消化率提高10～20%，從而使奶牛的產奶量提高10%左右；三是氨化秸稈(指用尿素)的成本低，操作簡單，易于推廣。
　　二、秸稈氨化的方法
　　1、氨化池氨化法
　　(1)選取向陽、背風、地勢較高、土質堅硬、地下水位低、而且便于制作、飼喂、管理的地方建氨化池。池的形狀可為長方形或圓形。池的大小及容量根據氨化秸稈的數量而定，而氨化秸稈的數量又決定于飼養家畜的種類和數量。一般每立方米池可裝切碎的風干秸稈100公斤左右。一頭體重200公斤的牛，年需氨化秸桿1.5～2.0噸。挖好池后，用磚或石頭鋪底，砌壘四壁，水泥抹面。
　　(2)秸稈粉碎或切成1.5～2.0厘米小段。
　　(3)將為秸稈重量3～5%的尿素用溫水配成溶液，溫水多少視秸稈的含水量而定，一般秸稈含水量為12%左右，而秸稈氨化應該使秸稈的含水量在40%左右，所以溫水的用量一般為每100公斤秸稈加30公斤左右。 999苗木網,www.cqhuayin.com
　　(4)將配好的尿素溶液均勻地灑在秸稈上，邊灑邊攪拌，或者一層秸桿均勻噴灑一次尿素溶液，邊裝邊踩實。
　　(5)裝滿池后，用塑料薄膜蓋好池口，四周用土覆蓋密封。
　　2、窖貯氨化法
　　(1)選擇地勢較高、干燥、土質堅硬、地下水位低、距畜舍近、貯取方便、便于管理的地方挖窖。窖的大小根據貯量而定。窖可挖成地下式或半地下式，土窖或水泥窖均可以。但窖必須不漏氣、不漏水，土窖壁一定要修整光滑，若用土窖，可用0.08～0.2毫米的農用塑料薄膜平整地鋪在窖底和四壁，或者在原料入窖前在底部鋪一層10～20厘米厚的秸稈或干草，以防潮濕，窖周圍緊密排放一層玉米秸以防窖壁上的土進入飼料中。
　　(2)將秸稈切成1.5～2.0厘米的小段。 (3)配制尿素水溶液，方法同上。
　　(4)秸稈邊裝窖，邊噴灑尿素水溶液，方法同上。
　　(5)原料裝滿窖后，在原料上蓋一層5～20厘米厚的秸稈或碎草，上面覆土20～30厘米，并踩實。封窖時，原料要高出地面50～60厘米，以防雨水滲透。經常檢查，如發現裂縫要及時補好。
　　3、塑料袋氨化法
　　塑料袋的大小以方便使用為好，塑料袋子一般為2.5米長，1.5米寬，最好用雙層塑料袋。把切斷的秸稈，用配制好的尿素水溶液(方法同上)均勻噴灑，裝滿塑料袋后，封嚴袋口，放在向陽的干燥處。存放期間，應經常檢查，若嗅到袋口處有氨氣味，應重新扎緊，發現塑料袋有破損，要及時用膠帶封住。

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　　三、氨化飼料的品質鑒定
　　秸稈氨化一定時間后，就可開窖飼用。氨化時間的長短要根據氣溫而定。氣溫低于5度，要56天以上；氣溫為5～10度，需28～56天；氣溫為10～20度，需14～28天；氣溫為20～30度，需7～14天；氣溫高于30度，只需5～7天。氨化秸稈在飼喂牲畜之前應進行品質鑒定，一般來說，經氨化的秸稈顏色應為杏黃色，氨化的玉米秸為褐色，質地柔軟蓬松，用手緊握有明顯的扎手感。氨化的秸稈有糊香味和刺鼻的氨味。氨化玉米秸的氣味略有不同，既有青貯的酸香味，又有刺鼻的氨味。若發現氨化秸稈大部分已發霉時，則不能用于飼喂家畜。
　　四、氨化秸稈的飼喂方法
　　窖開封后，經品質檢驗合格的氨化秸桿，需在陰涼的通風處涼曬幾天，消除氨味后方可飼喂。放氨時，應將剛取出的氨化秸稈放置在遠離畜舍和住所的地方，以免釋放的氨氣刺激人畜呼吸道和影響家畜食欲。若秸稈的濕度較小，天氣寒冷，通風時間應較長。取喂時，應將每天要喂的氨化秸稈于飼喂前2～3天取出放氨，其余的再密封起來，以防放氨后含水量仍較高的氨化秸稈在短期內飼喂不完而發霉變質。
　　氨化秸稈只適用于飼喂反芻動物如牛、羊，不適宜飼喂單胃家畜馬、騾、驢、豬等。初喂氨化秸稈時，家畜不適應，需在飼喂氨化秸稈的第一天，將1/3的氨化秸稈與2/3的未氨化秸稈混合飼喂，以后逐漸增加，數日后家畜不再愿意采食未氨化的秸稈。氨化秸稈的飼喂量一般可占牛羊日糧的70～80%，家畜飼喂氨化秸稈后半小時或1小時方可飲水。饑餓的家畜不宜大量飼喂。有條件的地區，可適當搭配一些含碳水化合物較高的飼料，并配合一定數量的礦物質和青貯飼料飼喂，以便充分發揮氨化秸稈的作用，提高利用率。如果發現家畜中毒現象，可喂食醋500克解毒。（記者佚名）

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