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大蔥冬天種效益成倍增

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來(lái)源：未知作者：admin 發(fā)布時(shí)間：2013-07-28 07:58

     大蔥是我國(guó)北方居民喜食的一種蔬菜和調(diào)味品。北方傳統(tǒng)種植方式一般有兩種：秋末育苗，次年5-6月定植或早春育苗。兩種方式收獲季節(jié)一般都為7-10月。加以貯藏后延遲至春節(jié)上市。菏澤市高新農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，利用大蔥抗寒性強(qiáng)的特點(diǎn)，摸索培育出了寒豐大蔥新品種及一套露地反季節(jié)栽培的新方法，使新鮮大蔥在2-6月份的淡季上市，經(jīng)濟(jì)效益成倍增長(zhǎng)。
    一、寒豐大蔥品質(zhì)優(yōu)良。
    寒豐大蔥雖然是反季節(jié)栽培，但品質(zhì)較好，它不像農(nóng)村普通的“羊角蔥”，適期栽培的情況下，蔥白可高達(dá)40-50厘米，單株重500克左右。蔥辣味適中，且微辣中稍帶甜味，在市場(chǎng)上非常受消費(fèi)者歡迎。
    二、反季上市，效益誘人。
    由于寒豐大蔥的上市季節(jié)，正值蔬菜淡季，冬貯大蔥品質(zhì)下降。新鮮肥嫩的寒豐大蔥特別吸引消費(fèi)者。近幾年市場(chǎng)價(jià)格一直居高不下（2001年春除外）。五•一之前的寒豐大蔥，市場(chǎng)零售價(jià)格在每公斤1.00-2.00元，5-7月的價(jià)格也穩(wěn)定在每公斤0.60-1.00元。不少農(nóng)民種植寒豐大蔥畝收入高達(dá)3000元-5000元。
    三、種植面積小，市場(chǎng)潛力大

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    寒豐大蔥在我國(guó)北方由于開(kāi)發(fā)時(shí)間晚，種植面積小，形成規(guī)模種植的基地極為罕見(jiàn)，而市場(chǎng)銷量卻較大，又加上其定植到收獲時(shí)間在北方一般是9月至次年4月，正是土地冬閑時(shí)間，收完寒豐大蔥后不影響種植其它作物。
    四、投資情況
    種植寒豐大蔥投資較小，一般畝用種500克，折款80元左右，地膜、化學(xué)肥料（底肥與追肥）150元加上澆水等，總投入不超過(guò)300元。種植管理比較簡(jiǎn)單。年前一般不用管理，春節(jié)后及時(shí)澆水施肥即可。
注意事項(xiàng)：
    1、該品種適合在豫、魯、蘇、皖、晉、陜、甘肅等部分地區(qū)種植。以冬季常溫-15℃以下為宜。
    2、育苗時(shí)間從5月-8月均可育苗，栽一畝寒豐大蔥用苗床約150平方米。
    3、適時(shí)定植，春節(jié)后加強(qiáng)水肥管理，如收獲期較晚，要及時(shí)摘除花蕾。
    山東省科技情報(bào)研究所（經(jīng)四路372號(hào)）郵碼：250021
    劉廣金    電話；0531-7920897   手機(jī)：13064065198
（記者佚名）

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