富士蘋果栽培技術 |
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來源:未知 作者:admin 發布時間:2013-07-28 07:45 |
涿鹿縣是我省蘋果的主要產區之一,近幾年,氣候條件較差,干旱較嚴重,再加上修剪措施不合理,疏花疏果不到位,導致產量低而不穩,大小年結果現象嚴重,質量低劣,嚴重制約我縣蘋果生產的發展。近幾年,結合果林教育教學,本人對富士蘋果的高產,優質進行研究。隨著我國加入WTO,社會對質量高而無公害的水果需求量越來越高,所以結合我校果園的生產情況現對高產、穩產、優質、無公害的富士蘋果生產技術總結如下。 1 科學的肥水管理。增加有機肥的施入量,平衡施肥,果實迅速膨大期按果樹產量適當追肥,以加強K、Fe、Co、B、Zn等礦質營養的補充,使之達到合理的范圍,結合噴藥進行葉面噴肥,使7月份富士蘋果葉片含氮量在2%左右,即有利于果實著色,又可改善果實品質。肥、水互相促進,缺一不可,果樹在一年中有四水,即花前水,花后水,迅速膨大期,凍水,果樹生長期結合旱情,可適當增加1-2次水,特別是6-7月份。由于旱情近幾年較嚴重,我校果園采用穴貯肥水節水工程,起到了較好的效果,這也是果實增大果個的前提。 2 搞好輔助授粉,授粉時要選擇好父本,作好人工輔助授粉工作。這樣不但能保證坐果率,而且還有利于果實增大和端正果實,果實發育快,單果重增大,授粉時間最好是在花朵開放的當天進行,每花序授中心花,但授粉要花大量的人力,所以應該考慮花期放蜂。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com 3 疏花疏果,合理負載。留果量過多,果實發良不良,單果重降低,果實品質下降,所以生產上,嚴格進行疏花疏果,控制葉果比,按樹勢強弱,將果均勻的分配給各大主枝,這樣能夠保證果實本著營養分布均衡,以改善果實品質。 4 認真做好樹體修剪,創造合理的群體結構。經過修剪,調節好養分分配,調節好光照條件,調節好整個果園的群體結構,經測定:紅富士蘋果樹冠覆蓋率在61%時,直射光透射率在29%,果實平均著色指數在85%;樹冠覆蓋率在74%時,直射透射率在19%,果實平均著色指數在79%,每畝枝量應控制在150萬個以內。在果樹修剪過程中,通過適當的修剪措施,可提高果實品質,如:對于旺樹,旺枝于果實膨大期進行局部環剝,可使有機營養集中于果實,能顯著增大果個,并提高含糖量和促進著色。5-6月進行剪梢、摘心、扭梢、拉枝等技術,改善光照條件,并有利于果實著色。冬春季刮除樹干和老枝上的翹皮,可增強樹體活動,使果皮光亮,果肉細嫩等等。因此,合理密植,加強生長期修剪,控制樹勢等技術,改善光照條件,在一定程度上改善果實品質。 5 加強病蟲害防治 在病蟲害防治上,盡量減少化學農藥的施用量,積極使用生物農藥。在防治害蟲上,盡量不用菊酯類藥劑,應使用新型高效生物農藥,如阿維菌毒,其高效廣譜,完全低毒,藥效期長,不產生抗藥性,可有效地防治螨類、鱗翅目、雙翅目、鞘翅目等害蟲,可取代菊酯類,1605、敵百蟲等農藥。防治病害,盡量少用福美砷,最好用腐必清、9281、菌毒清等無害生物藥劑和低殘毒藥劑,這樣才能生產出無公害的水果。 999苗木網,www.cqhuayin.com 6 套袋 通過套袋可提高果實外觀質量,降低農藥殘留量,套袋時間應在落花后20天進行,套袋過程中嚴格選果,應選果形長,萼端緊閉的大果,壯果,中心果,每序只套1個果。對1個園片,要套就全部套完,這樣就可以減少果樹的用藥次數,按果樹顏色選好符合要求的果袋,雙層袋效果較好,著色品種應在采收前1個月左右拆袋,黃綠色品種的果實,可一直套到采收再拆。但套袋也有不足,如含糖量降低,果皮變薄,花費大量的人力和物力等。 7 轉果,摘葉,鋪反光膜 在果實成熟前20天左右摘除貼住果實或其周圍2-3片葉,最好摘除老葉,寄生葉,可增加果面對直射光的利用率,提高著色度,同時,陽面已著色的果實,將果實陰面轉向陽光直射的一面,現代果樹,樹下鋪設銀色的反光膜,以改善樹冠內膛和地下的光照,從而達到果實全面著色的目的,同時還可提高果實的含糖量,對紅富士蘋果,9月中旬反光膜效果較好。 8 應用生長調節劑 使用生長調節劑可增大果個,促進著色,如GA3處理后可增大果個,乙烯可促進著色等,經實驗,使用混配制劑效果較好,混配制劑是一種或多種生長調節劑與肥料混合而成,但也要先實驗,后使用。 總之,果樹生產要以 管 字為中心,向 管 字要質量,要效益,結果樹要以肥水管理為中心,做到旱能灌,澇能排,旱澇保收,增施有機肥,不施化肥或科學施化肥。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com 王玉東(河北省涿鹿縣寶峰寺林業中學 075636) |
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