菊花是原產我國的傳統花卉，在我國有文字記載的歷史已有3000多年。作為人工栽培的記載也有1600多年。菊花在公元8世紀(唐代)傳人日本；1688年經由日本傳人歐洲，18世紀未經由歐洲傳人美洲。菊花以其色彩清麗、姿態優美、香氣宜人、花期持久等特點深受人民喜愛，為位居國際花卉市場產銷量前列的四大切花之一，約占切花總量的30％o我國傳統的菊花栽培多以藝菊盆栽為主，品種的選育也多為盆栽品種。而在切花菊的品種選育與栽培上起步較晚，與日本、荷蘭、美國等國家相比，不僅品種較少，栽培管理的科技含量也較低。而切花菊在國際市場尤其是鄰近的日本市場的需求極大，只要我國在改良品種、改進栽培技術、提高產品質量等方面做好工作，切花菊極有望成為我國出口創匯的重要花卉產品。 

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    (一)生物學特性    中國苗木網,www.cqhuayin.com

    1.形態特征  菊花為菊科、菊屬多年生宿根草本，有時長成亞灌木狀；莖粗壯，多分枝，基部略木質化，株高30～200cm，作為切花栽培的品種，一般株高80～150cm。葉互生，葉形大，卵形至廣披針形，具較大鋸齒或缺刻；深淺不一，視品種而異，，托葉有或無。頭狀花序單生或數朵聚生枝頂，花序直徑2—30cm，由邊緣的舌狀花和中心的筒狀花組成，筒狀花多為黃綠色，舌狀花花色極為豐富，有黃、白、粉、紅、紫、淡綠、棕黃、復色、間色等，菊花花型多變，但切花菊多為平盤型、芍藥型、蓮座型或半球型等整齊圓正的花型。種子(實為瘦果)褐色，細小，種子壽命3～5年。  

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    2.生態習性  菊花原產我國，現世界各地廣為栽培。性喜冷涼，具有一定的耐寒性，小菊類耐寒性更強。 5℃以上地上部萌芽，l0C以上新芽伸長，16～21℃生長最為適宜。菊花不同類型品種花芽分化與發育對日長、溫度要求不同。菊花喜陽光充足，也稍耐陰，夏季宜適當遮除烈日照射。喜濕潤，也耐旱，但忌積澇。喜富含腐殖質，通氣、排水良好，中性或偏酸的砂質土壤，在弱堿性土壤上也能生長，忌連作。菊花花芽分化對日照長度的要求因品種而異，以要求短日照的秋菊品種為主，部分品種花芽分化不受日照長度影響。花期4～12月。    999苗木網,999miaomu.com

  (二)養殖方法 中國苗木網,999miaomu.com

  常用扦插、分株養殖，也可嫁接、組培或播種養殖，播種多用于育種。切花生產多以扦插養殖，扦插養殖多在4～8月份進行，剪取健壯嫩枝頂梢7～l0cm長，去除下部葉片備用，插條宜隨采隨用，如采后不能及時扦插，可放人保濕透氣的塑料袋中，于0～4℃低溫下貯藏。扦插基質多用蛭石、泥炭、珍珠巖、礱糠灰、河砂等，其中蛭石、泥炭、珍珠巖、礱糠灰等基質溫度上升較快，宜用于春季扦插，而河砂則宜于夏季扦插。插床應盡量采用全光照自動間歇噴霧裝置，尤其高溫季節應用，可保證成活率，提早生根。插后2～3周即可生根，成活后應盡快定植，留床時間過長會導致苗瘦弱、黃化甚至腐爛死亡。 999中國苗木網,999miaomu.com

    (三)無土栽培技術

    1.品種選擇  菊花品種豐富，全世界有2萬～2.5萬個。按栽培和應用方式可分為盆栽菊和切花菊；按自然花期可分為春菊(4月下旬至6月中旬)、夏菊(6月下旬至9月上旬)、早秋菊(9月上旬至10月上旬)、秋菊(10月下旬至11月下旬)和寒菊(12月上旬至翌年1月)；按花序直徑大小可分為小菊系(小于6cm)、中菊系(6～l0cm)、大菊系(10～20cm)和特大菊系(20cm以上)。 中國苗木網,999miaomu.com

    菊花品種還常按瓣型及花型來進行分類，中國園藝學會和中國花卉盆景協會1982年在上海召開的品種分類學術討論會上，將菊花分為5個瓣類，即平瓣、匙瓣、管瓣、桂瓣、畸瓣，花型分為30個型和13個亞型，切花菊品種多為平瓣、匙瓣類，少量品種為管瓣、桂瓣，多為整齊圓正的花型。 苗木網,www.cqhuayin.com

    作為無土栽培的切花菊花品種應具有其特殊的要求，主要包括以下幾個方面：①植株生長強健，株型高大，直立挺拔，高度應在80cna以上。②花枝粗壯、直立而堅硬，節間均勻；花梗(頸)短而粗壯、堅硬。③葉片大小適中，厚實，濃綠而有光澤，并斜向上生長。④花色艷麗、純正，無斑點，不易變色。⑤花大小適中，花型整齊，花瓣瓣質厚實堅挺。⑥水養壽命長，花朵開放緩慢，葉片不易枯萎。⑦抗逆性強，應根據不同的栽培類型的需要而具有較好的抗性，如抗低溫能力、抗高溫能力、抗病蟲害能力等。

    目前我國切花菊品種多引自日本、荷蘭等國，品種混雜，缺少較為穩定的主栽品種，現較常見栽培品種有秀’芳系列、天家原系列、乙女櫻、輝世界、早雪、秋之山、秋之華、黃云仙、金御園等。

    2.栽培方式與定植  切花菊的無土栽培多采用栽培床進行基質栽培，栽培基質通常采用陶粒、泥炭、蛭石、礱糠、珍珠巖、河砂、鋸木屑、爐渣等，多采用混合基質。栽培床一般寬100～120cm、高20～25cm，用磚塊鋪砌。

    菊花定植的時間視栽培季節的不同而異。春菊(4月下旬至6月中旬開花)宜在12月至3月定植，夏菊(6月下旬至9月上旬開花)宜在3月至5月定植，早秋菊(9月上旬至10月上旬開花)宜在5月下旬至7月初定植，秋菊(10月中下旬至11月下旬開花)和寒菊(12月上旬至翌年1月開花)宜在6月下旬至8月下旬定植。定植的密度視栽培方式、品種特性等的不同而異。

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多本菊栽培密度一般在40～60株／m²左右，株行距多在12cmxl2cm～15cmx15cm間，一般分枝性強的品種株行距宜大，反之宜小；而獨本菊栽培密度一般在80～100株／m²左右，株行距在10cmxl0cm～10cmxl2cm間。 

    3.營養液及其管理  營養液供應可用滴灌方式，并利用澆灌和噴灌方式進行水分的補充，尤其在夏季高溫時，噴灌可有效增加空氣濕度、降低氣溫。 中國苗木網,999miaomu.com

營養液的配方如表11—3。 999苗木網,999miaomu.com

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營養液的濃度和供應量應根據切花菊植株的大小以及不同的生長季節麗區別對待，一般在定植初期，供液量可小些，營養液濃度也應稍低些；進入營養旺盛生長期后，要逐漸加大供液量，每日供液3～4次，平均每株供液300—500ml。陰雨天，供液量要適當減少，晴天供液量要適當加大。此外，要定期測定基質的pH、EC和N03—N。根據測定結果，對營養液進行調整。在菊花定植初期，營養液濃度宜處于較低水平，EC約為0.8mS／cm；隨著植株生長，可逐漸增加營養液濃度，EC可以提高到1.6—1.8mS／cm；夏季高溫時，由于水分蒸發量大，營養液濃度應適當降低，EC為1.2～1.4mS／cm。此外，營養液的pH可用5％的稀硝酸溶液調整在5.5—6.5。  苗木網,www.cqhuayin.com

菊花的無土栽培除利用營養液方式進行肥水的供應外，也可通過施人基肥和生長期追肥的方式進行栽培。每立方米混合基質可施人經過腐熟消毒處理的禽糞等有機肥料5～8kg，硝酸鉀0.5～1.0kg作為基肥。苗定植后，應定期追肥，施肥間隔時間和用量應視苗生長而定，營養生長旺盛期宜多，可每30d追施禽糞等有機肥料1.5kg，也可同時施用尿素、硝酸鉀和磷酸二銨等。此外，也可結合病蟲害防治，采用噴施0.1％～0.5％的尿素和磷酸二氫鉀進行葉面追肥。  

4.植株管理

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 (1)摘心、整枝  多本菊栽培方式，應在苗定植后1～2周摘心，只需摘去頂芽即可。摘心后2周左右需行整枝，視栽植密度和品種特性，每株保留2～4個側芽，其余剝除。

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 (2)張網  切花菊要求莖稈挺直，但切花菊由于高度較高而極易倒伏。因此，當植株長到一定高度時，應及時張網支撐，以防止因植株倒伏使莖稈彎曲而影響質量。支撐網的網孔可因栽植密度或品種差異而定，通常在l0cmx10cm和15cmxl5cm之間。一般需要用2～3層網支撐，網要用支撐桿繃緊、拉平。

(3)抹側芽、側蕾  菊花開始花芽分化后，其側芽就開始萌動，需要及時抹除(多頭型小菊品種除外)o由于上部側芽抹去后，會刺激中下部側芽的萌發，因此，抹側芽需要分幾次進行，才能全部抹除。隨著花蕾的發育，在中間主蕾四周會形成數個側蕾，應及時抹除，以保證主蕾的正常生長，抹蕾宜早不宜遲，只要便于操作即可進行，如過遲，莖部木質化程度提高，反不便于操作。

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5.病蟲害防治  菊花是病蟲害發生較多的花卉之一，雖然較少形成致命傷害，但極大影響切花品質。因此，在生產中應加強預防管理，增強植株的抗御能力。同時應根據栽培方式，選擇相應品種，清潔環境，控制溫度、濕度，并根據病蟲害發生的規律及時噴施農藥，控制病蟲害的發生和蔓延。此外，輪作也是菊花防治病蟲害的重要手段。

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菊花常見病害有斑枯病、立枯病、白粉病等，蟲害有蚜蟲、菊天牛、菊潛葉蛾、白粉虱、紅蜘蛛，尺蠖、蠐螬、蝸牛等。應及時采用相應殺菌劑和殺蟲劑防治。 苗木網,999miaomu.com