花卉無土栽培技術 |
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| 來源： 作者： 發布時間：2013-07-12 11:26 |
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花卉無土栽培技術
第一節 概述 苗木網,www.cqhuayin.com
花卉無土栽培是近幾年新興的花卉栽培技術，它是將花卉植物生長發育所需要的各種營養，配制成營養液，供花卉植物直接吸收利用�；ɑ軣o土栽培與土壤栽培相比，具有許多優點，具體表現在以下幾個方面： 999中國苗木網,www.cqhuayin.com (1)花卉產品質量好、觀賞價值高 因營養液是根據花卉養分吸收規律所配制，有利于花卉植株生長發育，因而產品花多、型大、氣味宜人、色艷、花期長，并能提前開花。 苗木網,www.cqhuayin.com (2)節約養分、水分和勞力 土壤栽培花卉所施用的養分和水分利用率低，大量營養及水分被流失或蒸騰；同時在管理上費工費時，而水培只需定期補充配制好的營養液，操作簡便，省工省時。 (3)清潔、無雜草、病蟲害少 露地土壤栽培花卉施用大量有機肥，除了影響環境之外，且易帶來大量病蟲害，而水培花卉所用的肥料是用無機元素配制的營養液，既清潔又衛生。 此外，無土栽培花卉由于花卉生長環境較適宜，因而生長迅速，產花周期短，單位面積產花量較高。目前全世界以荷蘭為中心，已廣泛應用無土栽培技術進行鮮切花生產，如玫瑰、香石竹、菊花、唐菖蒲及非洲菊等無土栽培已經普及應用。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com 我國花卉無土栽培近年來發展迅猛，設施栽培面積已超過l萬hm2，且大多采用無土栽培技術，主要生產高檔鮮切花、盆花和苗木；隨著人們生活水平的提高和居住條件的改善，室內、屋頂和城市空地的綠化日益受到重視，無土栽培技術正在不斷被應用于花卉生產中。 999中國苗木網,999miaomu.com
花卉無土栽培目前生產上采用較多的栽培形式主要有水培及基質培，水培主要應用于鮮切花的生產，多采用NFT栽培，而大多數花卉則以基質栽培為主，栽培形式有槽栽、袋栽、盆栽等。所選用的基質要求能使花卉植物固定于容器中，供給植物生長發育所需的養分及水分；具有一定的保水性和通氣性，同時應具有一定的強度及穩定性，不含有害物質。目前國內常用作花卉無土栽培的基質主要有：①砂：用直徑小于 999苗木網,www.cqhuayin.com
渣、木炭、蔗渣、鋸末、蘆葦末、蕨根、樹皮等物都可用作基質，但有些基質在使用前需洗凈和進行消毒處理。國外廣泛采用巖棉作基質進行花卉無土栽培，效果良好，但巖棉成本較高，且使用后處理困難，污染環境。 無土栽培花卉所需的營養液，配制因栽培花卉的品種及其生育期廠地區而決定。目前國內外已研制出多種花卉通用配方及專用配方。通用配方如日本園試配方；荷蘭花卉研究所研制的適用于多種花卉巖棉滴灌用的營養液配方；法國國家農業研究所研制的適用于喜酸作物的營養液等；專用配方如月季專用營養液、杜鵑花專用營養液、觀葉植物營養液配方等。在進行不同花卉生產中可供參考利用。而從我國實際出發，簡易配方在我國廣泛應用。如北方使用的配方： 第1節 切花無土栽培技術 一、月季(Rosa hybrida Hort.) 切花用月季又稱現代月季，是指由原產我國的月季花(Rosa chinensis)、香水月季(Rosa odorata)等薔薇屬種類于1780年前后傳人歐洲后，與原產歐洲及我國的多種薔薇經反復雜交后形成的一個種系�，F代月季栽培品種繁多，現已達20 000多個，而且還在不斷增加。現栽培的月季品種大致分為六大類，即雜種香水月季(簡稱HT系)、豐花月季(簡稱FL系)、壯花月季(簡稱Gr系)、微型月季(簡稱Min系)、藤本月季(簡稱CL系)和灌木月季(簡稱Sh系)。月季由于四季開花，色彩鮮艷，品種繁多，芳香馥郁，因而深受各國人民的喜愛，被列為四大切花之一。 999中國苗木網,999miaomu.com
(一)生物學特性 苗木網,999miaomu.com
1.形態特征 月季為常綠或半常綠灌木，高可達 2.生態習性 月季對氣候、土壤的適應性較其他花卉為強，我國各地均司栽培。長江流域月季的自然花期為4月下旬至11月上旬，溫室栽培可周年開花。 月季對土壤要求不嚴格，但以疏松、肥沃、富含有機質、微酸性的壤土較為適宜。性喜溫暖、日照充足、空氣流通、排水良好的環境。大多數品種最適溫度晝溫為15～ 苗木網,www.cqhuayin.com 月季喜水、肥，在整個生長期中不能缺水，尤其從萌芽到放葉、開花隕段，應充分供水，土壤應經常保持濕潤，才能使花大而鮮艷，進入休眠期后要適當控制水分。由于生長期不斷發芽、抽梢、孕蕾、開花，必須及時施肥，防止樹勢衰退，使花開不斷。 (二)養殖方法 999中國苗木網,www.cqhuayin.com
月季的養殖方法有無性養殖和有性養殖兩種。有性養殖多用于培育新品種，無性養殖有扦插、嫁接、分株、壓條、組織培養等方法，其中以扦插、嫁接簡便易行，生產上廣泛采用。 999苗木網,999miaomu.com
1.扦插 長江流域多在春、秋兩季進行。春插一般從4月下旬開始，6月底結束，此時氣候溫暖，相對濕度較高，插后25d左右即能生根，成活率較高；秋插從8月下旬開始，至10月底結束，此時氣溫仍較高，但晝夜溫差較大，故生根期要比春插延長10—15d，成活率亦較高。此外，月季也可在冬季扦插，可充分利用冬季修剪下的枝條。扦插時，用500----1000mg／L吲哚丁酸或500mg/L吲哚乙酸快浸插穗下端，有促進生根的效果。扦插基質可用礱糠灰、河砂、蛭石、爐渣、泥炭等，單獨或2～3種混合使用。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com 插條人土深度為穗條1／3～2／5，早春、深秋和冬季宜深些，其他時間宜淺些。 苗木網,www.cqhuayin.com 2.嫁接 是月季養殖的主要手段，該方法取材容易，操作簡便，成苗快，前期產量高，壽命長。嫁接適宜的砧木較多，目前國內常用的砧木有野薔薇(Rosa multiflora)、粉團薔薇(Rosa mutiflora var，cathayensis)等。一般多用芽接r生長期均可進行。也可枝接，在休眠期進行，南方12月至翌年2月，北方在春季葉芽萌動以前進行。 999苗木網,www.cqhuayin.com 如要求短期內養殖大量特定品種，可進行組織培養，能大量培育保持原品種特性的組培苗。 苗木網,www.cqhuayin.com
(三)無土栽培技術 999苗木網,www.cqhuayin.com 1.品種選擇 作為無土栽培的切花月季，具有其特殊的要求，主要包括以下幾個方面：①植株生長強健，株型直立，莖少刺或無刺，直立粗壯，耐修剪。②花枝和花梗粗長、直立、堅硬；葉片大小適中，有光澤。③花色艷麗、純正，最好具絲絨光澤。④花形優美，多為高心卷邊或高心翹角；花瓣多，花瓣瓣質厚實堅挺。⑤水養壽命長，花朵開放緩慢，花頸不易彎曲。⑥抗逆性強，應根據不同的栽培類型的需要而具有較好的抗性，如抗低溫能力、抗高溫能力、抗病蟲害能力，尤其是抗白粉病和黑斑病能力。⑦耐修剪，萌枝力強，產量高。 中國苗木網,999miaomu.com 隨著切花月季生產的快速發展，優良的切花月季品種不斷涌現，目前國內市場常見的品種中紅色系的有：紅衣主教(Kardinal)、王威(Royalty)、卡爾紅(Carl Red)、薩曼莎(Samantha)、卡拉米亞(Cararnia)、奧林匹亞(Olympiad)等；粉紅色系的有：索尼亞(Sonia)、婚禮粉(BridalPink)、貝拉米(Belami)、外交家(Diplomat)、唐娜小姐(Prima Donna)、火鶴(Flamingo)、甜索尼亞(Sweet Sonia)等；黃色系的有：金獎章(Gold medal)、金徽章(Gold Emblem)、阿斯梅爾金(AalsmeerGold)、黃金時代(Golden Time)等；白色系的有：坦尼克(Tineke)、雅典娜(Althena)、白成功(White Success)等。 苗木網,999miaomu.com 2.栽培方式及技術要點 (1)巖棉培 切花月季的無土栽培通常采用巖棉培和基質培 ①巖棉床的準備：把巖棉制成長70～ ②育苗與栽植：將巖棉切成10cmxl0cmxl (2)基質培 基質栽培是目前國內切花月季主要的無土栽培方式，常見固體基質有泥炭、蛭石、礱糠灰、珍珠巖、河砂、鋸木屑、爐渣等，多采用混合基質，混合后的基質容重以0.1～ 999中國苗木網,www.cqhuayin.com
槽式栽培：槽式栽培是將無土基質裝入一定容積的栽培槽中進行切花月季的栽培。每立方米混合基質可施入經過腐熟消毒處理的禽糞等有機肥料 袋式栽培：袋式栽培貝睬用銀白色或黑色塑料薄膜袋內裝栽培基質，并開孔定植栽培切花月季。其水分和營養液的供應均以滴灌方式為主，也可利用噴灌和葉面追肥方法補充水分和營養。 苗木網,www.cqhuayin.com 3.營養液管理 切花月季無土栽培的營養液配方見表11—1和表11—2。 999苗木網,www.cqhuayin.com 在整個生長期內營養液的pH應控制在5.5～6.5之間。 999苗木網,www.cqhuayin.com
營養液的濃度和供應量應根據月季植株的大小以及不同的生長季節而區別對待，一般在定植初期，供液量可小些，營養液濃度也應稍低些，EC控制在1.5ms／cm左右；進入營養旺盛生長期后，要逐漸加大供液量，每日供液5—6次，平均每株供液800—1200ml，EC可提高至2.2ms／cm；進入花期后，可增加到每天供液1200～1800ml。進入冬季或陰雨天，供液量要適當減少，夏季或晴天供液量要適當加大。此外，要定期測定巖棉內營養液韻pH、EC和NO3--N。根據測定結果，對營養液進行調整。 中國苗木網,999miaomu.com
4.整枝修剪 切花月季的整枝修剪是貫穿在整個切花生產過程中的重要管理措施，直接影響到切花的產量和質量。切花月季的整枝修剪主要是通過摘心、除蕾、抹芽、折枝、短截等方法，增強樹勢，培育產花母枝，促進有效花枝的形成和發育。切花月季生產中由于生產栽培方式不同以及生長階段不同，其整枝修剪的技術有較大差異，以下分別給予簡單介紹。 (1)幼苗期修剪 定植后的幼苗修剪的主要目的是形成健壯的植株骨架，培育開花母枝。幼苗修剪的主要方法是利用摘心手段控制新梢開花，促使側芽萌發。由于幼苗初期萌發的枝條多較為瘦弱，需要多次摘心。當營養面積達到一定程度后，才能萌生達到一定粗度的枝條。直徑具有 (2)夏季修剪 切花月季經過一個生長周期后，植株的高度不斷升高，使枝條的生長勢下降，切花的產量和質量下降，尤其是溫室栽培進行冬季產花型生產的植株必須進行株型調整，以利于秋季至冬春季的產花。傳統的夏季修剪主要通過短截回縮的方法，但由于夏季植株仍處于生長期，該方法對樹體傷害較大，且營養面積大量減少，不利于秋季恢復生長�，F多用捻枝和折枝的方法，捻枝是將枝條扭曲下彎而不傷木質部，折枝是將枝條部分折傷下彎，但不斷離母體。捻枝和折枝可減少對樹體的傷害，保證充足的營養面積，利于樹體的復壯。生產上根據需要也可將捻枝、折枝和短截回縮的方法結合使用。 中國苗木網,999miaomu.com (3)冬季修剪 冬季修剪是月季冬季休花型栽培中，在植株落葉休眠后，為樹體復壯而進行的樹體整形修剪。一般在休眠后至萌芽前1個月進行。通常先剪除弱枝、病蟲害枝、衰老枝后，用短截的方法回縮主枝(開花母枝)，一般保留3～5個主枝，每枝條保留高度為 (4)日常修剪 切花月季除了苗期修剪和復壯修剪以外，在生長開花期間，經常性的修剪也十分重要。日常修剪包括切花枝的修剪、剝蕾、抹芽、去砧木萌蘗以及營養枝的修剪等。其中切花枝的修剪尤其重要，因為切花枝的修不僅影響到切花的質量，還影響到后期花的產量和質量。通常合理的切花剪切部位是在花枝基部留有2～3枚5小葉復葉以上部位。此外，及時對弱枝摘除花蕾或摘心、短截，以適當保留葉片，增加營養面積也是非常必要的。 5.病蟲害防治 月季是病蟲害發生較多的花卉，尤其在大棚、溫室等環境中更易誘發。因此，在生產中應貫徹預防為主的原則，加強管理，增強植株的抗御能力。同時應該根據栽培環境特點，有針對性的選擇抗性強的品種，清潔環境，控制溫度、濕度，并根據病蟲害發生的規律及時噴施農藥，控制病蟲害的發生和蔓延。 通常月季生產中較易發生的病害有黑斑病、白粉病、霜霉病、灰霉病等�？衫梅垆P寧、百菌清、托布津、多菌靈、退菌特、甲霜靈等防治。常見蟲害有螨蟲、蚜蟲、介殼蟲、月季葉蜂、月季莖蜂等�？衫萌葰Ⅱ�、克螨特、雙甲脒、氧化樂果、辛硫磷、殺滅菊酯等噴殺。 999苗木網,www.cqhuayin.com
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