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引種食用仙人掌四注意

來源：作者：發布時間：2013-07-12 10:50

墨西哥食用仙人掌作為一道剛進入我國不久的超級健康菜，具有產量高、收益高、見效快、耐貯運、營養豐富等多種優點，因此許多人紛紛投資發展此項目。但是有些種植者栽種仙人掌種片后，盡管精心管理、百般呵護，種片仍長勢不旺，甚至軟腐死亡。那么究竟是什么原因造成的呢？筆者經調查和分析后認為，要想種好食用仙人掌，必須注意以下四點：
    一、要選好種片。選好種片除了應辨別食用仙人掌的真偽外，在引種時還應注意擇優。從外觀上看：好的食用仙人掌種片豐滿、呈深綠色、毛刺脫掉、表皮沒有其他顏色的斑點，沒有皺褶，彈性很好，以長20cm、寬10-15cm、厚1-1.5cm的種片為好。而有些種片表面出現古銅色斑塊、質化斑點或棕色斑塊，有的種片過分細長呈畸形，有的則出現棕色硬殼或局部軟腐，這樣的種片就是價錢再便宜，也不能引進。此外，有的種片雖然較大，但是太薄、不厚實，也不適宜做種片。否則，種片很難成活，就是勉強能夠生長，長勢也不會旺盛。因此，切不可貪圖便宜或省事而購買一些偽劣仙人掌種片。
    二、環境條件要適宜。雖然食用仙人掌的適應能力極強，耐旱、耐寒、耐瘠薄，但種植仙人掌要想獲得高產、高效，還應注意盡量滿足其生長所需的溫度、水分、光照、土壤等條件。仙人掌生長的適宜溫度為20-33℃，低于15℃生長較緩慢，高于40℃會休眠，其極限低溫是0℃，因此，北方地區應采用扣塑料棚等保護栽培方式。仙人掌耐旱、怕積水，因此，應選pH值中性或微酸性、排水條件良好的沙壤土田塊種植。仙人掌在光照充足的條件下光合作用強，有機質積累多，因此，北方地區應選用透光度高的塑料膜扣棚，并注意通風。只有滿足了其正常生長所需要的各種條件，仙人掌才能生長良好。 999苗木網,999miaomu.com
    三、要整好地。種植食用仙人掌，還應注意把土耙平、耙細，并施入適量有機肥作基肥，既能補充和滿足仙人掌種片前期生根對營養元素的需求，還能改良土壤。另外，還應根據種植仙人掌的種用、菜用、果用等目的，來作不同高度和寬度的畦，以確保仙人掌穩產、高產。切不可隨便拿出一塊地來，不加任何整理，直接將種片插到地里就萬事大吉了。
    四、要把好種植技術關。食用仙人掌的種植方法主要是扦插，且一年四季都可種植，但以春秋兩季為最佳，氣溫以28-32℃為宜，北方地區扣棚栽培的，可隨時種植。種植時可依據不同地形、地勢選擇不同的排列方式，將經過波爾多液殺菌處理或晾曬過3-5天、傷口愈合后的種片的2/5埋入土中壓實，并使種片面向東南，與正西成45度角。使種片兩面在上下午都能得到充足的光照。種片養殖，每畝以栽1200-1500片為宜；菜片養殖，每畝以栽2000片為宜。另外，種片栽種后，還應注意對其進行適當的田間管理，如施肥、澆水、除草、病蟲害防治、培土等等。廣大種植戶應認真抓好種植中的每一個環節，否則都會直接影響食用仙人掌種片的產量和品質。
                                               摘自《當代農業》2002.6期 999中國苗木網,999miaomu.com

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