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棗樹整形修剪中的關鍵技術

來源：未知作者：admin 發布時間：2013-07-28 04:03

棗樹的生理和生長特性的確和其它果樹有很大的差別，因此在整形修剪時應首先了解棗樹的生長特點，采取獨特修剪方法，才能達到增強樹勢、提高產量和果品品質的目的。具體來講有以下五個方面：

1．生物學特性獨特

棗樹的枝、芽類型和生長結果習性，與一般果樹不同，因此整形修剪工作也獨具特點。（1）棗樹有三類枝：一是棗頭，即新生的營養枝；二是棗股，就是結果母枝；三是棗吊，即結果枝。棗樹的營養枝能自然地轉化為結果枝組，生長和結果的關系比較容易協調。在正常情況下，每一個結果母枝（棗股）每年都能抽生結果枝（棗吊），結果枝上花芽隨著生長形成，能形成大量的花芽，當年分化，并當年結果，可以說，有枝就有花，枝條均勻，花就均勻，不必考慮營養枝與結果枝的比例關系，不必考慮當年的花芽分布和留花量以及第二年花芽培養和結果，只要考慮骨干枝和結果枝組配備培養就可以了。（2）棗樹幼樹頂端優勢明顯，枝條自然分生少，幼樹必須通過修剪盡快增加枝量。但因對修剪反應不敏感，分生枝條不易，所以要注意修剪方法。在短截時，有一剪停，兩剪發的說法。就是說，進行棗頭修剪時，要將附近的二次枝同時剪去，才可促發枝條。⑶棗樹結果枝組穩定。棗股的年生長量小，僅有1~2毫米，但連續結果能力卻可達10年以上，也易于培養和更新修剪。經常的局部小更新可使樹整體較長時期處在良好的結果狀態之下。⑷棗樹的壽命較長，隱芽多且壽命長。修剪刺激后極易萌發新棗頭，局部更新或整體更新都比較容易。但棗是喜光樹種，對光照反應敏感。骨干枝上經常萌發直立徒長枝，干擾樹形，影響光照，要注意及時處理，可改造利用或疏除，以免影響果實產量和質量。⑸在不同樹齡時，發育特點不同，整形修剪的任務也不同，要注意區別。

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2．品種不同，生物學特性也不同

我國各棗區在長期的生產實踐中，選出不少具有特色的棗樹品種，如我省的十大名棗。這些品種不僅有各自特殊的果實性狀，同時也具有不同的生長結果特性，在整形修剪時要注意觀察，區別對待。

3．了解當地的生態條件

棗樹對自然環境適應性很強，具有耐熱抗寒、抗旱耐澇，抗鹽堿耐瘠薄、抗風沙，適栽地域廣等特點，所以在山區、平原、鹽堿地、沙荒地都能生長。我省南北狹長，約680公里，各棗區的土壤、氣候等生態條件千差萬別，在進行整形修剪時一定要注意到生態對于樹體發育的影響。如北部，光照充足，而雨水少、積溫低，生長期短，一年只抽一次梢，且粗壯，因此修剪量要少；南部溫度高，生長期長，生長量大，且枝條容易密集，應多疏剪，短截不宜太重，否則易造成旺長，影響成花結果。

4.充分結合本棗園的栽培制度

不同的栽植方式、不同的行株距應選擇不同的樹形來整形。不同的肥水條件更是影響樹體的生長發育，在進行整形修剪時要充分考慮。

5.靈活應用各項修剪技術

（1）作好長遠規劃，近期安排。既要考慮樹形和骨干枝的構成培養，又要兼顧早果豐產，做到整形結果兩不誤。

（2）田間樹木千差萬別，既要有統一的樹形要求，也要因樹修剪。隨枝做形，不可大拉大砍，強造樹形。

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（3）修剪時，疏、截、放、拉各項技術配合使用，輕重結合，注意修剪量不可過大。

（4）認真觀察修剪反應，看各種技術應用的效果，包括當年和多年的反應，總結自己的經驗教訓，不斷提高自己的技術水平。

問：目前在我省的棗樹整形修剪中主要存在哪些問題？在修剪技術和樹體管理上有沒有什么新的變化？

答：在很長的時間里，棗樹未成為獨立的經濟作物，只是作為糧食作物的補充。棗糧間作區園多，單獨的棗園少，多數棗園，管理粗放，任其自然生長和更新，不進行整形修剪，或簡單地對下部枝條進行疏除，也多是為了耕作方便，未考慮樹體發育。有些棗區，對修剪較為重視，有“剮贅芽”（疏除棗頭）以改善光照條件，有“四留五不留”（一留：老條枝—由棗頭所形成的多年生骨干枝，其上均布二次枝及多年生棗股。二留背側枝—著生于骨干枝而向樹冠外圍擴展的棗頭。三留長條枝—骨干枝頂芽萌發的枝條，用以擴大樹冠。四留健壯枝—著生部位好充實健壯的棗頭。五不留是：蛇舌枝——同一棗股上的并生枝，要去一留一；倒吊枝——下垂枝；纏腰枝——交叉枝、密生枝等；拐子枝——著生部位不良的內向枝；灰枝條——著生部位不良的徒長枝。）等經驗。這些都是很寶貴的經驗。但是這些方法也只是在大樹枝條過密，為改善光照條件，進行疏枝時應用。

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隨著以棗樹為主栽樹種的園片大量出現，新建園改稀植為密植。棗糧間作也改為以棗為主，以糧為補充，幼樹期、有空間時種，隨樹齡增大，逐漸減少，以至取消間作物。為此樹形選擇和修剪技術也發生變化。

1.樹體管理日漸精細

在現代果樹管理理念的影響下，棗樹修剪技術發展也更加日益精細。從不修剪或簡單的除萌、疏枝發展到疏、截、放、拉等多種技術綜合應用，尤其是在密植園中，各種技術應用更是日漸成熟。

2.樹形要求逐步規范嚴格

生產中設計了多種樹形，來適應各種不同的栽植密度和栽培方式，不再任其自然生長。各類樹形的共同點是：降低主干高度、限制樹體高度、開張骨干枝角度，擴大樹冠，穩定結果枝組，盡力改善光照條件，進行立體結果。

3.夏季修剪成為主要修剪方式

在整形修剪中，冬季修剪和夏季修剪目標任務各有側重，互為補充，但隨著對夏季修剪的重視，冬季修剪的工作量越來越輕。夏季修剪成為棗樹現代化管理中一項重要內容。　　

問：您能給我們介紹一下保證棗樹豐產的樹形結構是怎樣的嗎？它都有哪些特點呢？

答：棗樹是喜光樹種，光照的強弱直接影響葉片的光合成能力，從而影響棗頭萌發生長、棗股的壽命、棗吊的抽生、生長、開花坐果以及果實品質。樹冠光照條件的好差，主要取決于樹形及其結構。棗樹的豐產樹形，應具備以下特點。中國苗木網,www.cqhuayin.com

第一，主干高低適當，在方便地面管理前提下，盡量降低主干高度；樹冠完整，大小適宜，成形后與相鄰樹冠不相互影響。

第二，樹冠內層次分明，通風透光良好，冠內沒有無效光區。樹冠表面呈起伏的波浪狀。

第三，骨干枝強健牢固，主側分明，各級骨干枝粗度比例適當，角度開張。主、側枝的角度以保持80度左右為宜。每層枝的葉幕厚度不超過60~80厘米。使每個主、側枝，都呈獨立的扇形，以加大受光面積，提高光能利用率。

第四，適宜的留枝密度，通常，樹冠內平均每立方米有二次枝（結果基枝）20~25條，棗股（結果母枝）90~120個為宜。

第五，樹勢均衡，枝條健壯，每年有一定生長量，無病蟲害。

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