冬春季室內(nèi)平菇覆土栽培效果好 |
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來源: 作者: 發(fā)布時(shí)間:2013-07-12 10:50 |
平菇其味鮮美、生產(chǎn)周期短、易栽培而受到人們的歡 迎,特別是東北地區(qū),冬春季節(jié)氣候寒冷,缺少新鮮蔬菜 ,如果在室內(nèi)種植平菇,供應(yīng)市場,實(shí)是一條致富的好門 路。但室內(nèi)栽培平菇,一個(gè)突出的問題是空氣溫度不易掌 握,培養(yǎng)料表層易干,影響平菇生產(chǎn),筆者經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn) ,認(rèn)為覆土栽培效果好。 一、菇房選擇。菇房可選用廢棄或暫時(shí)不用的房屋( 必須用石灰水重新粉刷一遍),并有取暖和通風(fēng)設(shè)施。室 內(nèi)設(shè)置床架,床架層距60cm左右,最下層距地面20~30cm 。也可用箱栽或盆栽。室內(nèi)每立方米用10ml甲醛和5g高錳 酸鉀混合熏蒸消毒。 二、配料及播種。原料選用木屑、麥秸、稻草、玉米 芯、玉米秸、豆秸等均可,還需添加部分營養(yǎng)原料,按一 般方法配制,并進(jìn)行消毒處理( 一般在調(diào)制培養(yǎng)料時(shí),加 入1/800多菌靈,可有效地抑制雜菌生長)。播種可采用穴 播或?qū)硬ィズ笳缴詨簩?shí),料面上蓋一層紙,紙下再蓋 塑料薄膜,以保溫保濕。播種從上層床架播起,逐層下播 。整個(gè)操作過程必須嚴(yán)格消毒。 三、管理。播后保持室內(nèi)溫度24 ℃左右,濕度70%左 右。每天檢查料溫,如高于25℃就應(yīng)掀開薄膜,通風(fēng)降溫 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com 。床溫應(yīng)盡力保持在24℃左右。等到菌絲長至培養(yǎng)料2/3 時(shí)即可覆土。 四、覆土。覆土以泥炭土為好,沒有泥炭土也可用粘 土。覆土應(yīng)為濕潤狀,并先調(diào)節(jié)pH值為7~7.5,然后再覆 到料面上。也可直接覆蓋干土,覆后噴水。覆土厚度以2~ 3cm為宜。覆土后加強(qiáng)管理,保持土面濕潤,加大通風(fēng)量, 使菇房溫度逐步降低至15~17℃,濕度保持在90%左右。 五、出菇及采收。床面現(xiàn)蕾后,去掉薄膜,加強(qiáng)通風(fēng) 透光,控制溫度,保持土面濕潤。平菇長大后即可采收, 采收時(shí)應(yīng)打開門窗通風(fēng)。采菇后應(yīng)整理好床面,停水4~5 天,讓菌絲恢復(fù)生長,然后再噴清水,保持床面濕潤,大 約一周左右,又可長出菇蕾。如此一般可采菇3批。 責(zé)任編輯:凌潔 |
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