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花卉種子處理技術(二)

當前位置: 中國苗木網 > 栽培技術 >
來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 12:04

三、種子的休眠

  具有生命力的種子,在適宜的環境條件下, 由于種子內在的原因不能萌發的現象,叫休眠。對于給予適宜的條件就能很快萌發的種子,稱靜止性種子。有些花卉的種子在母體上成熟后直接發芽的現象稱為“胎萌”現象。

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  導致休眠的原因大致有:種皮效應、 存在抑制發芽物質和胚尚未完成后熟等。

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  1、種皮效應: 苗木網,999miaomu.com

  ①種皮不透水,導致休眠。如豆科植物的硬實。 如蜀葵、三色旋花、月光花、三色牽牛、紫云英、羽扇豆、香豌豆等,臍部特性與透水性密切相關,臍部有“活門”,控制水分,當種子在潮濕下,“活門”關閉,水分不能進入,當處干燥條件下,“活門”開放,放出水汽。 硬實的概念:一些種類的植物, 由于種皮不透水不透氣,使水分和空氣不能進入種子內部,用溫水浸種時, 種子也難以吸水膨脹,種子始終處于休眠狀態, 這樣的種子稱硬實。可用用刻傷種皮的方法打破休眠。 999苗木網,www.cqhuayin.com

  ②種皮不透氣:有些植物的種子, 水分雖能進入種皮,但氣體卻難以進入,在含水量高的情況下, 氣體更難進入潮濕的種皮,又由于種子含水量高, 呼吸旺盛,消耗O2放出CO2,前者(O2)不能進入,后者(CO2 )不能排出,阻耐氣體交換,影響種子內部的生物化學變化,和胚的生長,禾本科植物和棉子等種子的休眠, 主要是這一原因造成的。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

  ③種皮的機械約束作用:如核桃、杏、桃、李、 楊梅、椰子、澤瀉、薺屬、 獨行菜等由于種皮的機械約束力作用,使種胚不能向外生長, 種子長期處于吸脹飽和狀態,直至種皮得到干燥時, 細胞壁膠體性質發生變化后,才能萌發。種皮堅韌、致密、 或表面具有革質或蠟質的種子,往往容易限制種子的萌發而成為休眠的原因。 中國苗木網,999miaomu.com

  2、抑制發芽物質存在:有些植物的果皮、胚乳、 或胚部含有抑制發芽的物質存在,如酚類物質、氨、乙烯、氰化氫、有機酸等。近年的研究證明,主要的抑制物質是脫落酸(ABA)。在胚內的ABA 含量和休眠的深度成正比。 苗木網,999miaomu.com

  在休眠的種子中脫落酸的含量很高,隨著休眠的解除, 脫落酸的水平逐漸下降。如,紅松種皮含有單寧,約5.5%,抑制種子發芽。 影響種子發芽的因素可能是多種因素綜合作用的結果。另據報導,楊樹種皮中有脫落酸存在, 影響種子的萌發,在萌發前將種子浸泡在清水中, 將脫落酸溶出后種子就能萌發。 999苗木網,www.cqhuayin.com

  3、胚需要后熟: 999苗木網,999miaomu.com

  ①生理后熟:種子的胚在還未完全成熟, 在適宜的條件下,即使剝去種(果)皮,也不能萌發。 這類種子一般需要在低溫和潮濕的條件下經過幾周至數月之后才能萌發生長。這種現象稱生理后熟。如繁枝莧、菊、 矮牽牛、香豌豆、四季櫻草、三色堇、一品紅、樓斗菜等,需將種子在低溫下保存一定的時間后才能發芽。一般林木的種子在采收后要在低溫潮濕的環境條件下經歷一個冬季,到翌年春天才能發芽。如板栗、 蘋果等。 中國苗木網,999miaomu.com

  ②形態后熟:是有些種子休眠的原因之一。 有些植物的種子如銀杏、蘭花冬青的種子在采收時, 種子已表現出成熟的形態特征,但其胚尚未分化完善, 種胚還很小,需要在適宜的條件下繼續完成器官分化(一般得4~5個月的后熟期)的現象稱為形態后熟。此類植物還有:毛茛、水曲柳、白蠟樹、野薔薇、冬青、衛矛等。種子萌發需要嚴格的環境條件,如溫度、水分、 空氣等。如大巖桐的種子發芽的適宜溫度為24℃, 一般盆播時還要覆蓋塑料膜以保持盆土的濕度.。對于休眠期長的種子或休眠期不一致的種子在播種前進行必要的處理以打破休眠,否則種子發芽不整齊.。

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  四、種子摧芽

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  種子摧芽是解除種子休眠和促進種子發芽的措施,通過摧芽解除種子休眠,使種子適時出土,出土整齊,提高發芽率和提高成苗率,減少播量,提高苗木的產量和質量。

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  1、種子發芽的條件

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  ⑴水分:種子必須吸收一定量的水分才能萌發。 水分是發芽的首要條件,只要有了水分,才能使種子膨脹,種皮破裂,使種子內的水解酶類激活, 從而使種子內部的貯藏性物質轉化為結構物質,供種子萌發之用。

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  ⑵溫度:溫度對種子萌發的影響很大, 種子內部的生理生化作用,是在一定的溫度下進行的。 種子萌發也有“三基點”溫度。即最高、最低、和最適溫度。 種子在最高和最低溫度范圍之外容易失去發芽力, 高溫使種子變性,過低溫度使種子遭受凍害。 最適溫度不是生長發育最快的溫度,溫度高生長發育快,但幼苗細弱。 而在幼苗生長發育健壯時的溫度,稱最適溫度。

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  ①變溫處理種子, 可以激發種子內水解酶的活性,有利于種子內營養物質的轉化, 使貯藏性物質轉化為結構性物質;變溫還可使種皮因脹縮而破裂, 利于種子的氣體交換,促進萌發。 999苗木網,www.cqhuayin.com

  ②變溫處理種球:球莖類花卉用變溫處理種球, 可以促進球莖類花卉的花芽分化,可以促進根系發育健壯,莖葉生長健壯,還可以調控開花期。 如唐菖蒲子球栽植前2天,用32℃水浸種,去掉漂浮球,然后用53~55℃的藥液(100g苯菌特+180g克菌丹)浸種30分鐘, 用涼水沖洗10分,2~4℃備用;要使郁金香在12月開花,在6月收獲后,置34℃條件下1周,然后放在17~20℃的條件下促進花芽分化,直到8月中、下旬,把溫度改為7~9 ℃的條件下貯藏6周。 999苗木網,www.cqhuayin.com

  ③變溫處理花卉的營養體, 可以打破有些植物的生理休眠。如滿天星(霞草)的自然花期為5~9月, 在冬季的低溫和短日照條件下,滿天星的節間不伸長, 呈蓮座狀生長,不能開花,可以通過低溫(2~4 ℃)處理幼苗,可以在冬季及春節前上市。 也可以通過低溫配合長日照處理(每天給予16小時的光照)。

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  ⑶光照:光照條件也對種子的萌發產生一定的影響。有些喜光種子在有光的條件下才能更好地發芽。 如:金魚草、四季海棠、球根秋海棠、長春花、雞冠花、 鳳仙花、煙草、芥菜、萵苣、芹菜、水浮蓮、早熟禾、 稗草等。忌光種子,筧菜、蔥、韭菜、百合科等。 但大多數樹木種子在發芽時對光的反映不大。 苗木網,999miaomu.com

  2、種子摧芽的方法及技術要點

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  ⑴機械擦傷:

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  主要用于種(果)皮不透水、不透氣的硬實, 通過擦傷種皮處理,改變了種皮的物理性質, 增加種皮的透性。常用的工具有:銼刀、錘子、砂紙、石滾等。 例如香豌豆在播種前用65℃的溫水浸種(溫湯浸種) , 大約有30%的硬實種子在溫湯浸種后不吸脹,不發芽。 解決的方法是用快刀逐粒劃傷種皮(千粒重80g), 操作時不要傷到種臍,刻傷后再浸入溫水中1~2小時即可。 苗木網,www.cqhuayin.com

  ⑵酸堿腐蝕處理:

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  酸堿腐蝕是常用的增加種皮透性的化學方法, 把具有堅硬種殼的種子浸在有腐蝕性的酸堿溶液中, 經過短時間處理,可使種殼變薄增加透性。常用98%的濃硫酸,和氫氧化鈉。處理時間是關鍵, 處理得當的種子的表皮為暗淡無光,但又無凸凹不平。95%的H2SO4浸泡10~120分鐘,少數種類可以浸泡6小時以上;用10%NaOH浸泡24 小時左右,浸泡后必須要用清水沖洗干凈, 以防對種胚萌發產生影響。 苗木網,www.cqhuayin.com

  ⑶浸種摧芽: 999苗木網,999miaomu.com

  浸種的關鍵技術首先為水溫,可以根據種皮的厚薄,種子的含水量高低確定水溫, 硬實可采用逐次增溫浸種的方法。種子和水的比例以1:3為宜;浸種時間, 根據種子大小、內含物而定。 一般種皮堅硬透水性差的種類時間可長些,并注意換水。

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  ①冷水浸種:要求1~2天換一次水,種子堅硬過大的,可用冷水浸種。浸種前可用開水燙種子,并不斷攪拌, 防止燙傷種子。苦楝浸種5~6天,核桃7~8天,刺槐2~3天,桑樹0.5~1天.

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  ②熱水浸種:一般水溫在40~45℃時浸種一天, 黑松可達白芽期赤松達紅芽油松要經3~4天才能達紅芽,落葉松要2天,側柏要1天。

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  在水溫為60~70℃時,可先用開水, 把種子倒入開水中,且邊拌邊倒,直到60~70℃時,如果攪拌10分鐘溫度還降不下來時,可以加涼水。經常檢查, 如果第二天種子仍為吸脹,可以把種子取出,用60~70℃水浸種。

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  ③摧芽:常用生豆芽法,和混沙層積摧芽法.。

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  ⑷層積摧芽:層積摧芽即在一定的時間里, 把種子與濕潤物混合或分層放置,促進其達到發芽程度的方法。

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  通過層積摧芽,可解除休眠;在層積摧芽過程中, 使種胚經歷一個類似春化作的階段,為發芽做好準備; 整個摧芽過程,新陳代謝的總方向和過程與發芽是一致的。層積摧芽的溫度:大多數林木的種子都需要一定的低溫條件(0~10℃),適溫2~5℃;常用間層物提供水分,濕度為飽和含水量的60%為宜。要有適宜的通氣條件.。

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  ①高溫層積摧芽:

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  例如:香雪蘭花原基是在種球萌發后才分化, 因此休眠期的長短影響開花的時間,將挖起的種球貯藏在28~31℃的條件下經10~13周,栽植時就可以迅速出芽。貯藏在13℃的條件下出現蛹化球,休眠期可達8個月。

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  銀杏、冬青、浙貝母、棕櫚、人參、毛茛等,可以在15~20℃下貯藏,數周至數月。

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  ②低溫層積摧芽:0~5℃,三葉草、蘋果、 梨等可用這種方法。種粒較大的種子如板栗、桃、核桃、紅松等,將種子與濕沙混合分層埋藏于坑中, 或混沙放于木箱中或花盆中埋于地下,坑中豎草把,以利通風, 混沙量不少于種子的三倍;要經常檢查,當有40-50% 的種子開始裂嘴時即可取出播種。如果種子還沒有裂嘴時,則可將種子轉移到室內溫度高的地方沙藏,促進萌動后播種。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

  ③變溫層積摧芽:唐菖蒲、郁金香、大理花、美人蕉等的種球。可以用變溫處理促進花芽分化。
 

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(記者 中華園林網)
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