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蓮都野生水竹馴化栽培技術(shù)

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來源：作者：發(fā)布時(shí)間：2013-07-27 12:04

      蓮都水竹適應(yīng)性強(qiáng)，耐水濕，耐干旱瘠薄，出筍季節(jié)遲，筍期 5 月初 ~6 月上旬，一般畝產(chǎn)筍可達(dá) 1 20 0㎏，最高為 1800㎏/667 ㎡。根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格，筍產(chǎn)值10800 元/667㎡，竹產(chǎn)值550 元/667 ㎡，最高總產(chǎn)值達(dá)11350 元/667㎡。它繁殖容易，當(dāng)年造林，當(dāng)年出筍，三年成林，四年豐產(chǎn)。關(guān)鍵詞：蓮都水竹；栽培技術(shù) 2003 年以來，區(qū)農(nóng)業(yè)局、高溪林業(yè)站對(duì)野生水竹的形態(tài)特征、生物學(xué)特性及強(qiáng)化栽培管理技術(shù)進(jìn)行了全面的試驗(yàn)總結(jié)。
     1. 1 水竹的形態(tài)特征蓮都水竹（俗稱鰻竹），植株通常大于細(xì)葉雷竹，高可達(dá) 8~9m，胸徑可達(dá)6. 5~8㎝。節(jié)間約 15~18㎝，新稈綠色，薄被白粉，無毛，節(jié)下白粉環(huán)明顯，稈節(jié)隆起，稈環(huán)突隆起，具脊，高于籜環(huán)，籜鞘綠色，具紫色脈紋，先端具明顯的白色放射狀條紋，薄背白粉，邊緣具白色纖毛，籜耳小，由籜葉基部延伸而成，有的著生于籜葉邊緣，形狀多變，常呈雞冠狀，籜舌低矮，高約1㎝，平截或微凹。籜葉綠色，先端及邊緣染有紫色，微皺三角形或長(zhǎng)三角形，舟狀直立。葉生較大，長(zhǎng)7~13㎝，寬 1. 1~1. 7㎝，背面無毛，竹壁較薄，蔑性好。
      1. 2 水竹的生物學(xué)特征

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      1. 2. 1 水竹的生境蓮都水竹最適宜區(qū)的生境持點(diǎn)是濕度大，土壤濕潤，含水量高，氣候溫和，降水豐富。海拔越高出筍越遲。蓮都區(qū)水竹一般在山垵水漬地，水溝邊房前屋后等地環(huán)境生長(zhǎng)良好，但也耐干旱瘠薄，據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)海拔120~600m 土層薄，巖石裸露的山坡地也有分布，其適應(yīng)性強(qiáng)。
       1. 2. 2 水竹的出筍規(guī)律據(jù)我們?cè)?004 年、 2005 年、 2006 年對(duì)蓮都高溪樣地的樣方觀察，筍期自 5 月 1 日至6 月 15 日止，筍期前后 45d， 5 月 10 日前出筍數(shù)少量，以后逐連增加， 5 月 11 日至5 月 30 日為出筍高峰期。林緣出筍比林內(nèi)出筍早，低海拔出筍比高海拔出筍早，新造竹林出筍比老竹林出筍早。
       1. 2. 3 水竹竹鞭生長(zhǎng)竹鞭生長(zhǎng)靠鞭梢，在疏松肥沃濕潤的地中，其生長(zhǎng)量大，生長(zhǎng)方向變化較小，竹鞭粗壯節(jié)稀。據(jù)我們2004 年4 月 15 日樣地內(nèi)跟蹤調(diào)查，一年內(nèi)竹鞭新生長(zhǎng)3. 85m，有節(jié)101 節(jié)，節(jié)長(zhǎng)達(dá)3. 8㎝，生長(zhǎng)時(shí)間一般在6 月上中旬至11 月。竹鞭生長(zhǎng)快，鞭量大。蓮都水竹造林較容易，造林當(dāng)年能出筍，成林快，一般三年即可成林。
      2. 1 造林技術(shù)

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      2. 1. 1 造林地選擇
     蓮都水竹選擇，做到適地適竹。盡管蓮都水竹適應(yīng)性強(qiáng)，但為了提早成林，達(dá)到豐產(chǎn)高效的目的，應(yīng)選擇地勢(shì)平緩、濕潤、土層深厚的山地。為了使出筍更晚，取得更高的經(jīng)濟(jì)效益，以高海拔陰坡山地效果更佳。在平原地區(qū)的河岸邊、低洼地、房前屋后均可種植。
     2. 1. 2 整地挖穴
     整地質(zhì)量的好壞直接影響到造林質(zhì)量的高低。在荒山、疏林山等山地上發(fā)展蓮都水竹，必須全墾整地。一般在秋冬季進(jìn)行全面劈山煉山，然后全墾整地，要求深度30㎝以上，清除石塊、樹樁、柴根等。在造林季節(jié)前，按3×4m 左右的密度進(jìn)行挖穴。
      2. 1. 3 造林季節(jié)
     蓮都水竹的造林季節(jié)， 3 個(gè)季節(jié)可供選擇，（1）春季造林，即傳統(tǒng)習(xí)慣上的“正月種竹” 。（2）梅季造林（6 月份），由于當(dāng)年新竹過嫩，應(yīng)選擇2a 生竹種植。（3）秋季種植（9—10 月份）。一般以春季種竹最為普遍。
      2. 1. 4 造林方法把好母竹質(zhì)量關(guān)，選擇生長(zhǎng)健壯、節(jié)間勻稱、分技較低、胸徑在 2~3㎝左右、在林緣或新發(fā)竹園中無病蟲害的 1 年生竹（梅季種植2a 生竹），留來鞭20㎝，去鞭30㎝以上進(jìn)行挖掘，留枝5 盤左右去梢，并剪去部分枝葉，以減少水分蒸發(fā)，就近栽竹。在栽植時(shí)，做到“深挖穴、淺栽竹、下緊圍、上松蓋” ，使鞭土密接，鞭在土中深度以 20 ㎝左右這為宜，培土成饅頭狀，蓋上一層松土。為防風(fēng)倒須設(shè)置防風(fēng)架。如降水不足，土壤干燥時(shí)，應(yīng)適當(dāng)澆水，澆水?dāng)?shù)量應(yīng)根據(jù)干濕程度及天氣情況而定，一般每株25㎏以上。 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com
     2. 2 幼林撫育管理
    2. 2. 1 及時(shí)補(bǔ)植適時(shí)澆水新造竹林，部分母竹因天氣干旱、帶土過少、 “螺絲釘” 受損等多種原因，會(huì)引起母竹干枯死，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)植。栽后如遇天晴不雨，土地干燥，竹葉失水，必須及時(shí)澆水，澆后用雜草、稻草等進(jìn)行覆蓋，以減少蒸發(fā)。
     2. 2. 2 松土除草
     由于新造林地密謀較稀，林內(nèi)光照充足，容易滋生雜草，一般在6 月底 7 月初進(jìn)行松土除草， 8 月上旬要在母竹旁覆蓋稻草，在 9 月份左右進(jìn)行第2 次松土除草。
      2. 2. 3 合理施肥
     在松土除草時(shí)應(yīng)進(jìn)行施肥， 1a 進(jìn)行3 次施肥， 6 月份施尿素每株25g， 9 月份施人糞尿每株 2. 5㎏，加水2~4 倍澆施， 4 月份施尿素每株30g。 2. 2. 4 合理留養(yǎng)蓮都水竹在幼林階段，留養(yǎng)的新竹離母竹距離愈遠(yuǎn)愈好，促進(jìn)地下鞭密布全林地，使新造林快速均勻地郁閉成林。幼林新竹株一般較細(xì)小，疏密不均，要進(jìn)行培育，去小留大，去弱留強(qiáng)，去密留疏，造林后3a 可成林，有的 2a 即可成林， 4a 可以豐產(chǎn)。
     2. 3 成林撫育管理苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
     2. 3. 1 筍期管理主要做到合理挖筍，適時(shí)留養(yǎng)。應(yīng)盡量多挖初期筍，適當(dāng)留養(yǎng)盛期筍，留養(yǎng)株數(shù)250~300 株/667㎡為宜，全部挖除末期筍。在挖筍方法上提倡筍槍挖筍，以免損傷其他幼筍，同時(shí)提高筍的品質(zhì)與產(chǎn)量。
      2. 3. 2 林地管理
     一般每年6 月中下旬至7 月初進(jìn)行深翻松土1 次，深度在25~30 ㎝左右，深翻時(shí)老鞭、無芽鞭、竹兜應(yīng)挖去，新鞭、壯鞭應(yīng)保護(hù)好，淺鞭應(yīng)深埋。增土可以改良土壤控制竹鞭在土層中的深度，增加土壤肥力，提高竹筍產(chǎn)量，推遲出筍時(shí)間。增土一般在1 月份最冷時(shí)間進(jìn)行，可以降低土溫，使土壤回溫慢，從而推遲出筍，提高經(jīng)濟(jì)效益。
       2. 3. 3 肥水管理
      成林竹園 1 年施3 次肥，第1 次施筍前肥，施肥時(shí)間以 4 月份為宜，不能過早施，以免提前出筍，影響筍的價(jià)格，施肥量以 30 ㎏/667㎡尿素為宜。第2 次施“產(chǎn)后肥” 或稱“行鞭肥” ，這次施肥特別重要，施肥時(shí)間 6 月中下旬，新竹長(zhǎng)成后進(jìn)行，施肥方法采用翻施，結(jié)合松土進(jìn)行。施肥量尿素 20㎏/667㎡，復(fù)合肥 50㎏/667 ㎡，豬欄肥1000㎏/667㎡。第3 次施“催芽肥” ，在9~10 月份進(jìn)行，施人糞尿1000㎏/667㎡。沖水2~4 倍澆施。在干旱季節(jié)，特別是7~8 月伏旱和筍期的干旱，應(yīng)及時(shí)澆水灌溉，以免影響竹筍。

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      2. 3. 4 竹林管理
       主要調(diào)整竹林結(jié)構(gòu)，對(duì)老竹進(jìn)行更新，保持一定密度，促進(jìn)竹林生長(zhǎng)。立竹量以 800~1000 株/667㎡為宜，立竹年齡結(jié)構(gòu)應(yīng)以 1~3a 生為主，一般應(yīng)占80%以上。由于蓮都水竹竹葉較大，葉量較多，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行鉤梢，以防風(fēng)吹雪壓，鉤梢時(shí)間以 6 月下旬為宜。
       2. 3. 5 病蟲害防治
       在成林老竹園中，有竹卵緣蝽和一字竹筍象危害。防治方法：林地清理，鏟除雜草，挖制林分密度，消除害蟲越冬場(chǎng)所。對(duì)竹卵緣蝽用 800 倍甲胺磷噴霧；對(duì)一字竹筍象用 80%敵敵畏加 20%殺滅菊酯或 2. 5%溴氰菊酯，于成蟲發(fā)生高峰期和盛末期噴霧防治 2 次，間隔 5d，一般防治效果可達(dá)90%以上。
      （1）蓮都水竹是新發(fā)掘的鄉(xiāng)土竹種，適應(yīng)性強(qiáng)，出筍季節(jié)晚，無大小節(jié)，口感好，味美可口，鮮食、加工均佳的優(yōu)良晚熟竹筍，栽培容易，成林快，近幾年來在碧湖、高溪、聯(lián)城等地新發(fā)展約33. 5h ㎡。
      （2）蓮都水竹經(jīng)濟(jì)效益顯著。在目前經(jīng)營水平，年平均筍產(chǎn)量 1200㎏/667㎡，產(chǎn)竹材550 株/667㎡，平均產(chǎn)值達(dá)8350 元。在集約經(jīng)濟(jì)條件下，年筍產(chǎn)量達(dá)1800㎏/667㎡，竹550 元/667㎡，產(chǎn)值達(dá) 11350 元。在相同經(jīng)營水平中（當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)）經(jīng)濟(jì)效益顯著高于雷竹。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
     （3）蓮都水竹栽培技術(shù)上，根據(jù)延遲筍期、豐產(chǎn)高產(chǎn)的目標(biāo)，應(yīng)采取深翻、增土、埋鞭、保濕、適時(shí)施肥、合理留養(yǎng)等措施。
      （4）蓮都水竹適宜在山地、水濕地、平源河網(wǎng)地帶、房前屋后推廣。

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徐東華尤正通葉偉敏周品田章巧麗（蓮都區(qū)林業(yè)局 323000 ）

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