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天門冬規范化栽培技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 12:00

     天門冬為百合科植物天門冬[Asparagus  cochinchinensis(Lour.)merr·]的塊根。天冬性寒、味甘苦、歸肺、腎經。具有養陰生津，潤肺清心的功能，主治肺燥干咳，頓咳痰黏、虛勞咳嗽、津傷口渴、心繁失眠、內熱消渴、腸燥便秘等癥。　　
    近十年來，天門冬價格連年上漲，對野生天冬的采挖量又大大高于其生長量，永勝縣經過對野生天冬的人工馴化種植，目前天門冬是我縣種植的主要中藥材，經過多年試驗、示范及大面積推廣，總結出一套較為完善的栽培技術，現將天門冬的栽培技術要點介紹如下：　　
    1、植物形態　　
    天門冬系多年生常綠藤本植物，全體光滑無毛。地下有多數塊根，根成簇，肉質，呈長紡錘形。藤莖細長，纏繞，有縱槽及短刺，可長達2m。葉有較長的葉柄；葉片退化為鱗片狀，3—4片簇生，或葉狀枝扁平，前端尖，稍彎曲，多為鐮刀形，濃綠色，有光澤。花黃白色，1—3朵簇生葉腋，雌雄異株。漿果球形，熟時由綠變為黃色至紅色。每果種子1—3粒，黑色。　　
    2、生長習性　　
    天門冬喜溫暖濕潤環境，不耐嚴寒。宜選擇土層深厚肥沃的沙壤土或腐殖土，PH值中性或近于中性的土壤為好，不能在含沙量過重或容易積水的地方栽培。最好是選擇朝北和朝東的坡地，在有一定蔭蔽度，但又能夠有一定時間的直接光照條件的地方。海拔高度1000—2000m。　　

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    3、選地  整地　　
    3.1選地  選擇土層深厚肥沃的沙壤土或腐殖土，粘土不宜種植。　　
    3.2整地  栽培地宜選擇土層深厚的田塊，栽種前深翻2—3次，深翻土地　30cm　以上，然后結合整地施入腐熟農家肥2—3噸/　667m2　，復合肥30—50千克/　667m2　，翻入土中作基肥，然后做成廂面寬　60cm　的高畦。　　
    4、育苗及苗期管理　　
    4.1種子繁殖　　
    4.1.1　留種技術  天門冬是雌雄異株植物。一般自然情況下，雌雄比例為1:2左右，一年生的天門冬苗栽培3年后可以開始結籽，采用分株，繁殖栽培的1—2年后可以結籽，但種子的產量不高。由于人工栽培后的天門冬比野生集中，留種地的天門冬雌雄比例可以保持在2:1左右。對雌株應增施肥料，勤加管理，使之生長旺盛，以利多結種子，天門冬種子每千克有2萬粒左右。　　
    4.1.2　種子的采收和處理  8—9月，當天門冬果實由綠色變成黃色或紅色，種子成為黑色后即可采收。然后將其堆積發酵，稍腐后用水洗去果肉，選取粒大而充實者作播種用，種子不能曬干或風干，可立即進行秋播，如春播可保存在室內的稍帶濕潤的沙土或細土中貯藏，并保持濕度，不能讓沙土干燥。　　

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    4.1.3　苗床地的選擇  天門冬育苗地應選擇海拔稍低，溫度條件較好，土質較疏松，腐殖質含量較高的地方，必須有天然的或人工設置的蔭蔽條件。　　
    4.1.4　  苗床地的整理和播種方法  翻地整畦后開橫溝，溝距　25cm　，深5—　6cm　，播幅　10cm　，將種子均勻撒在溝內，種子間距離4—　5cm　，播后蓋細土2—　3cm　，上面再蓋稻草保溫保濕。每　667m2　地用種量5—　6千克　。　　
    4.1.5　播種后的管理  天冬播種后，在20—　25℃　時，經15天左右即可出苗。出苗后及時揭去蓋草，搭棚遮蔭，稍后要拔草、施肥，經過一年的培育即可移栽。　　
    4.2  小塊根繁殖  在采挖天門冬時，用帶根蒂的小塊根進行繁殖，育苗時，在整好的畦上，按行距　30cm　左右開溝，深　15cm　，將小塊根按　10cm　放入溝中，蓋土后要不露根蒂。15—25天即可出苗，苗期應注意拔除雜草，搭棚遮蔭，培育一年即可移栽。　　
    5、大田栽培　　
    5.1 一年生小苗的栽培  在整好的廂面上按株距40—　50cm　移栽，每廂栽一行，栽后應澆定根水。　　 999中國苗木網,www.cqhuayin.com
    5.2  小塊根繁殖苗的栽培  栽培方法與一年生小苗的栽培同。　　
    5.3  分株繁殖栽培  是一種見效快的繁殖方法，在秋冬及初春采挖天冬塊根時，摘下粗大可作藥用的塊根后，將根頭上有較多芽眼的植株用刀分割成數株，使每株有芽2個以上和幾個小塊根，然后在切口處撒上草木灰，晾干約半天或一天，即可移栽。在整好的廂面上按株距40—　50cm　移栽，栽時把塊根向四周擺勻，蓋細土壓緊，每　667m2　可栽4000—4500株左右，栽后澆水。　　
    6、田間管理　　
    6.1  澆水保苗  天門冬栽培種植第一個月內，要注意保持土壤濕潤，旱時要經常澆水，以提高成活率。　　
    6.2  中耕除草  除草一年可視情況進行多次，第一次在3—4月，以后可視雜草生長情況和土壤的板結程度決定除草的次數。要經常保持土壤疏松無雜草，中耕宜淺，以免傷根。　　
    6.3  搭架和牽引藤蔓  待天門冬藤蔓長到20—　30cm　長時，應當為其插上竹木棍，使之能夠攀附，以利生長。　　 999苗木網,www.cqhuayin.com
    6.4  追肥  結合中耕除草應及時追肥，第一次追肥可在移栽后40天進行，每　667m2　施人畜糞水1000千克。以后可結合除草后施肥，適當添加尿素、鈣鎂磷肥等，每　667m2　每次約5—　8千克　。　　
    7、病蟲害防治  5—6月份如發現有紅蜘蛛為害葉部，可用40%樂果乳油800—1500倍液噴霧防治。　　
    8、采收加工　　
    8.1  采收  一年生小苗及小塊根繁殖種苗栽培的天門冬以4—5年采收為宜；分株繁殖的以3—4年采收為宜。過早收獲，塊根小而少，產量低。收獲時間以秋季10月底到次年3月初為好。收時割去藤莖，挖起全株，將大塊根剪下，運回加工，所遺根頭及小塊根又可適當分割，繼續作為繁殖材料。　　
    8.2  加工  將洗去泥土的鮮塊根分大小放入沸水中，煮10—15分鐘，以剛煮透心，外皮易剝去時為度，及時撈出浸入冷水中，剝去外皮，剪去頭尾根蒂，曬干或烘干即可出售。

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