雞腿菇培育過(guò)程中常發(fā)生一種具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的雜菌，因其子實(shí)體形似雞爪，因此被稱為雞爪菌。雞爪菌常發(fā)生于雞腿菇出菇階段的中后期，輕的造成減產(chǎn)，重的造成二、三茬菇絕收。防止雞爪菌危害應(yīng)采取以下措施。 苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　處理培養(yǎng)料　目前生產(chǎn)上多用發(fā)酵料栽培雞腿菇，培養(yǎng)料在使用前要充分曝曬。 中國(guó)苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　培養(yǎng)料發(fā)酵　按配方比例混合培養(yǎng)料，調(diào)節(jié)含水量至65％～70％。料堆寬12～1.5米，高0.8～1米，長(zhǎng)度不限，蓋薄膜保溫保濕。培養(yǎng)料中心溫度上升至65～70℃時(shí)翻堆，將中間的培養(yǎng)料翻到兩邊，將外面的培養(yǎng)料翻到中間，料溫重新升至65～70℃時(shí)再次翻堆，一般翻堆1～2次。發(fā)酵結(jié)束后重新調(diào)整培養(yǎng)料含水量至60％～65％，pH值7.5～8。

　　實(shí)行輪作　通過(guò)輪作可以減輕病蟲(chóng)危害。如果春、秋季連種雞腿菇，會(huì)引起雞爪菌大發(fā)生。 中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

　　覆土處理　覆土應(yīng)選擇沒(méi)有培育過(guò)雞腿菇的土壤，最好是20厘米以下的深層土。覆土過(guò)篩后加入1％石灰粉，每100公斤土噴施5～10公斤甲醛1000倍液，起堆用塑料膜壓嚴(yán)；悶24小時(shí)。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　床面處理　發(fā)好菌的雞腿菇菌棒入床前，認(rèn)真清理床面，用石灰水噴灑床面和四壁，并噴施90％晶體敵百蟲(chóng)1000倍液預(yù)防地下害蟲(chóng)。 中國(guó)苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　藥劑防治　發(fā)生雞爪菌后，將雜菌連帶下面的培養(yǎng)基一起清除，帶出棚外深埋。同時(shí)在雜菌危害部位四周撒施生石灰，并用50％多菌靈可濕性粉劑700～800倍液或75％百菌清可濕性粉劑500～700倍液噴霧。(靖江市農(nóng)業(yè)委員會(huì)供稿) 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

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