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紅富士蘋果商品性的關鍵措施

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:48

     紅富士是我國蘋果的主要品種，但目前生產中普遍存在果形不整齊、果實含糖量低等問題。為提高果實的商品性，可采取的關鍵技術主要有以下幾項：

    改善土壤結構。沙地果園采用抽沙換土，山坡梯田堰邊全部壘實砌嚴，樹盤深翻80～100厘米，并摻土壓草，第一年每畝施有機肥5000公斤，以后每年9～10月采果后每公斤果施有機肥2公斤，每株果樹施專用肥或磷鉀肥2.5公斤，按照“前氮后磷鉀”的原則分發芽前、花后、果實膨大期3次進行。

    應用抗旱節水技術。一是果園覆草。可在麥收后利用麥秸、麥糠進行樹盤覆草。二是穴貯肥水加地膜覆蓋。三是用盛有4～5公斤水的泥罐或塑料袋在樹盤內按不同方向埋入地下20～30厘米深，每個樹盤埋入3～4個。

    清膛理枝，調整果園群體結構。進入盛果期后，中央干上的過密枝組和裙枝應及時疏除，對結果枝組修剪時適度增加中短截，以促生結果枝。疏除花芽時，背上果枝和背下細弱果枝上的花芽盡量不留，以確保結出果形好、個頭適中的高檔優質紅富士。

    應用生物方法和低毒農藥防治病蟲害。

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    改變傳統的噴藥防治習慣，對金龜子、毛蟲等大型蟲或局部為害的害蟲，提倡人工捕捉或局部噴藥；對發生輕的蟲害，盡量依靠天敵控制；對多發病、重發病，選用高效低毒農藥進行一藥多治，盡量減少化學農藥的用量。結果園全年噴藥次數控制在7次以內。發芽前、花前和花后噴石硫合劑可防治多種病蟲害，麥收后以波爾多液為主控制果樹病害，對螨類、鱗翅目等害蟲分別用20％螨死凈3000倍液和25％滅幼脲3號2000倍液防治，盡量不用對蟲害產生抗性的全殺性有機磷和菊酯類藥劑。霉心病嚴重的果園在盛花期間隔10天噴兩遍14.5％多效靈1000倍液。

    促進果實增色提質。果實套袋于花后35～40天進行，除袋于采果前30～35天進行，先除外袋，經4～5個晴天后再除內袋。摘葉轉果是促進果實著色的有效措施，摘葉在采果前6周進行，以摘除果實上方遮光葉片為主，摘葉量不超過總葉量的30％；轉果是在采果前4～5周果實陽面著色艷紅后將果實輕轉180度。實踐證明，經過摘葉轉果的紅富士蘋果全紅率在95％以上。
（記者佚名）

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