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番石榴優(yōu)質(zhì)高效修剪技術(shù)介紹

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來源：作者：發(fā)布時(shí)間：2013-07-27 11:45

番石榴是潮汕地區(qū)新興的大宗水果，全區(qū)種植面積在6666.7hm2。果農(nóng)在修剪技術(shù)方面存在的問題較多，修剪不當(dāng)造成樹冠形成慢，落果，果實(shí)日灼，品質(zhì)下降和經(jīng)濟(jì)壽命縮短等。為了達(dá)到早結(jié)穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的，應(yīng)重視番石榴的修剪技術(shù)。

　　1、幼年樹修剪

　　①定干

　　番石榴當(dāng)年種植當(dāng)年就能結(jié)果，種植后第1、2年屬于幼樹期。定植后在主干嫁接口以上15～20厘米處摘斷頂梢，促發(fā)4～6個(gè)不同高度、不同方向的枝梢作第一級(jí)分枝，其余枝梢抹除。

　　②培養(yǎng)樹冠

　　主要采用摘心和蔬芽。當(dāng)?shù)谝患?jí)分枝長10～15厘米時(shí)摘心，促發(fā)2～4個(gè)第二級(jí)分枝，其余芽抹除。當(dāng)?shù)诙?jí)分枝長10～15厘米時(shí)再次摘心，促發(fā)2～4個(gè)第三級(jí)分枝，其余芽抹除，并抹除第一、二級(jí)分枝上的花蕾。第三級(jí)分枝開始留花果，沒有著生花蕾的分枝長15～20厘米時(shí)摘心，著生花蕾的在花蕾上面3對(duì)葉片處剪心。第三級(jí)分枝以后的各級(jí)分枝摘心同第三級(jí)分枝一樣處理。至第四級(jí)分枝萌發(fā)時(shí)，樹體已形成開心圓頭形樹冠，樹高能達(dá)70厘米，冠幅最大達(dá)80厘米。培養(yǎng)第一、二級(jí)分枝在梢長不超過15厘米時(shí)摘心，有利于早形成樹冠，但應(yīng)注意加強(qiáng)肥水供應(yīng)。樹冠形成后，視植株生長情況剪去過密枝、交叉枝和下垂枝(掛果時(shí)果實(shí)垂至地面)，短截生長勢過旺的直立徒長枝，短截后在頂芽抽生時(shí)抹除頂芽，促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)，使其始終保持開心圓頭形樹冠。

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　　2、豐產(chǎn)樹修剪

　　種植后第3～6年，番石榴產(chǎn)量達(dá)到高峰，每667m2能達(dá)5000～6500千克，第7年以后產(chǎn)量、品質(zhì)逐漸下降。科學(xué)合理的修剪是獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、延長壽命的關(guān)鍵技術(shù)之一。

　　①春剪

　　春剪是一年中最重的修剪，在春季果實(shí)采收完畢后進(jìn)行。首先，疏去過密、交叉和過于下垂的枝條；其次，對(duì)直徑2厘米以上的粗枝進(jìn)行重剪，降低樹冠高度至118m以內(nèi)，經(jīng)過一年生長，至冬季時(shí)樹冠高度在215m以內(nèi)，便于疏果、套袋等操作；最后，短截一般枝條，使樹冠保持整齊。修剪前后應(yīng)施入重肥，同時(shí)供給充足的水分，促使重新抽出健壯枝梢，更新樹冠。當(dāng)新梢長至10厘米長時(shí)疏去過密和分枝角度不合理的枝梢。

　　②夏剪

　　夏剪分掛果修剪和不掛果修剪。掛果修剪。指夏季植株正常掛果，在采果后進(jìn)行修剪。修剪程度輕于春剪，修剪后樹冠高度控制在2m以內(nèi)。注意加強(qiáng)肥水供給。

　　不掛果修剪。指為了提高售價(jià)而摘除花果，把產(chǎn)期調(diào)控至秋季，植株在夏季不掛果的修剪。因夏季高溫多雨，植株又不掛果，新梢的生長量大，生長快，應(yīng)及時(shí)短截枝梢，控制枝梢高度和枝梢徒長。當(dāng)梢長達(dá)40厘米以上時(shí)短截至10厘米左右，芽萌發(fā)后疏去過多枝梢。注意適度減少肥水供給。

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　　③秋剪

　　在秋季大批果實(shí)采收后進(jìn)行，程度輕于夏剪，一般只短截較長的枝條，使植株在冬季保持較高的樹冠以防霜凍。秋剪不宜重，因剪后進(jìn)入冬季，其時(shí)低溫少雨，新梢生長不正常，易受霜凍為害。在夏、秋季掛果期間，不宜進(jìn)行重修剪，否則會(huì)引起落果。因夏、秋季氣溫高，陽光強(qiáng)烈，新梢可在長達(dá)40厘米后才摘心，同時(shí)，在樹冠外圍保留部分未掛果的枝條，避免果實(shí)日灼。

　　④冬剪

　　冬季一般不進(jìn)行修剪，只剪去枯枝、病蟲枝等。

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