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無(wú)公害辣椒的施肥技術(shù)

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來(lái)源：作者：發(fā)布時(shí)間：2013-07-27 11:44

     辣椒這種蔬菜要成為無(wú)污染、安全、營(yíng)養(yǎng)的綠色產(chǎn)品，在施肥技術(shù)上必須以施用有機(jī)肥為主，施用多元復(fù)合肥為輔，禁用工業(yè)垃圾、城市生活垃圾以及排放污水的泥肥、污泥，杜絕施用尿素、硝酸銨等氮素化肥。現(xiàn)將無(wú)公害辣椒的需肥規(guī)律及施肥技術(shù)分述如下。

    辣椒的需肥規(guī)律    辣椒在各個(gè)不同生育期，所吸收的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量也有所不同，從出苗到現(xiàn)蕾，由于植株根少葉小，干物質(zhì)積累較慢，因而需要的養(yǎng)分也少，約占吸收總量的5%；從現(xiàn)蕾到初花植株生長(zhǎng)加快，營(yíng)養(yǎng)體迅速擴(kuò)大，干物質(zhì)積累量也逐漸增加，對(duì)養(yǎng)分的吸收量增多，約占吸收總量的11％；從初花至盛花結(jié)果是辣椒營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，也是吸收養(yǎng)分和氮素最多的時(shí)期，約占吸收總量的34％；盛花至成熟期，植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)較弱，這時(shí)對(duì)磷、鉀的需要量最多，約占吸收總量的50％；在成熟果收摘后，為了及時(shí)促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)發(fā)育，這時(shí)又需較大數(shù)量的氮素肥。

    辣椒的施肥技術(shù)   根據(jù)辣椒需肥規(guī)律和土壤肥力的高低，首先施足底肥，在辣椒生長(zhǎng)發(fā)育的各個(gè)時(shí)期，按照它對(duì)養(yǎng)分的要求增施不同種類和數(shù)量的肥料，實(shí)行科學(xué)追肥。做到“一控、二促、三保、四忌”。一控即是開(kāi)花期控制施肥，以免落花、落葉、落果；二促即是幼果期和采收期要及時(shí)追肥，以促幼果迅速膨大；三保即是保不脫肥、不徒長(zhǎng)、不受肥害；四忌即是忌用高濃度肥料，忌濕土追肥，忌高溫時(shí)追肥，忌過(guò)于集中追肥。苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

    1、育苗配制優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)土。其配制方法：從近三年內(nèi)未種過(guò)茄果類蔬菜和煙草的地中挖取土壤，最好用蔥蒜地、芹菜或谷物類作物的表土，盡早挖出，曬干打碎，用10毫米篩子過(guò)篩貯備；選用充分商熟的廄肥，打碎過(guò)篩貯備。育苗前將過(guò)篩的糞土以1：3的比例配合。此外，每1000公斤培養(yǎng)土中再施過(guò)磷酸鈣1公斤、草木灰20公斤、磷酸二銨0.5公斤，充分拌勻即可使用。

    2、大田施肥。（1）施足底肥：這是促使緩苗后加快生長(zhǎng)、提前封壟奪取辣椒高產(chǎn)的有效措施之一。應(yīng)以有機(jī)肥為主，且要充分腐熟以減少致病菌和蟲(chóng)卵的帶入。在耕翻之前，每畝撒施或溝施充分腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000公斤，磷酸二銨30公斤、草木灰100公斤。（2）科學(xué)追肥：進(jìn)入幼果期可進(jìn)行第一次追肥，每畝追施人糞尿1500公斤，追肥后如沒(méi)有雨可澆水；如果長(zhǎng)勢(shì)不好，在盛果期還要抓緊進(jìn)行第二次追肥，每畝施三元復(fù)合肥10——15公斤，追后澆水；采收期要猛追猛促，在晴天每隔5至6天追施一次腐熟人糞尿，在清晨或傍晚澆水追肥為好。（3）葉面噴肥：其優(yōu)點(diǎn)是用量小、吸收率高、效果快，增加葉綠素含量和光合作用強(qiáng)度，有利于有機(jī)物的積累，防止落花、落果，一般增產(chǎn)率在10%以上。在開(kāi)花期噴0．1%——0．2％的硼砂水溶液，可提高坐果率，在整個(gè)生長(zhǎng)期可多次噴0.3%——0.4%的磷酸二氫鉀溶液，每畝噴液肥50公斤左右為宜，采收前15天不再噴施葉面肥。苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
（記者佚名）

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