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草莓主要栽培技術(shù)

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來源：作者：發(fā)布時(shí)間：2013-07-27 11:44

    (一)選擇適宜品種
    我省地處熱帶、亞熱帶，春季陰雨連綿，多濕寡日照，夏季酷暑炎熱，粵北山區(qū)冬季還常有霜凍，因而在生產(chǎn)上應(yīng)選擇耐濕、抗病、耐熱性強(qiáng)的品種，在粵北山區(qū)還應(yīng)注意選用耐寒品種。在我省還要特別注意選擇休眠期短，對光溫反應(yīng)不敏感的類型。從商品化生產(chǎn)需要出發(fā)，必須選用果體大、果型美、果香味濃、色澤鮮艷、耐貯性好、豐產(chǎn)的草莓品種。
    (二)選定園地，做好栽前準(zhǔn)備
草莓園田應(yīng)選擇地勢較高，地面平整，排灌方便，土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量豐富，保水保肥能力強(qiáng)，避風(fēng)向陽的沙壤土。前茬作物以種植豆類、瓜類、蔬菜及水稻的土地較好草莓園地選定后要作充分的栽前準(zhǔn)備:
    (1)徹底清除雜草，施放藥劑毒殺地下害蟲螃蟲曹、地老虎、摟站等，并作土壤滅菌處理。
    (2)在犁和過程中全層施肥，有機(jī)肥要腐熟。一般每畝需施土雜肥2000公斤～3000公斤、過磷酸鈣50公斤、氯化鉀5公斤、尿素5公斤，最好同時(shí)施人漚制的花生麩(或豆餅)50公斤～75公斤。這些肥料都要充分與土壤拌勻。
    (3)整地時(shí)撒施少量石灰，調(diào)整土壤pH值為5.7～6.50。 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com
    (4)在栽植前15天整好地，起好畦。如栽前剛整好地，則要人工踏實(shí)畦面才能栽種。
    (三)選用壯苗，適時(shí)移栽
    選用壯苗是草莓栽培成功的重要一環(huán)。草莓壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是:無病蟲害；根系發(fā)達(dá)，具有較多的新根；葉柄短粗，日十面積大，一般有4～5片葉；苗大小整齊一致。
    根據(jù)廣東省氣候特點(diǎn)，定植幼苗最好是已通過花芽分化(或通過休眠)的果苗。
    確定適宜栽植期的主要因素是溫度和供果期。草莓在氣溫15℃～18℃時(shí)栽種最為適宜。以廣州為例，在11月上、中旬栽種溫度較適宜。但市場需要最適供果期是在圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)、元宵幾個(gè)連續(xù)節(jié)日期間，為能及時(shí)產(chǎn)出鮮果應(yīng)市，在條件具備時(shí)，栽植宜早不宜晚，可提早在10月中、下旬栽植。
    (四)適當(dāng)密植，嚴(yán)格掌握移栽的深度
    起畦平種是我省草莓主要栽培形式。一般畦寬90厘米，行距30厘米，株距20厘米，畝栽7000～800o株。在種苗充裕的情況下，可適當(dāng)增加1000～2000株。
    栽植草莓的關(guān)鍵是掌握栽種深度。據(jù)各地經(jīng)驗(yàn)，栽種的深度可概括為“深不埋心，淺不露根”。苗木網(wǎng),999miaomu.com
    栽植草莓之后要立即灌定根水，移栽后4天～5天應(yīng)每天補(bǔ)充水量，以后可間隔2天～3天灌一次水。栽后7天～10天新葉長出，已活棵，要求保持田間濕潤即可，同時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)苗，及時(shí)仔細(xì)松土。
    (五)加強(qiáng)田間管理，爭取早產(chǎn)多產(chǎn)
    (1)田間管理中耕除草；及時(shí)施肥和灌水；注意地面覆蓋和培土。
    (2)植株管理清園，摘除老葉、枯葉和匍匍莖，疏花疏果。
    (3)防治病蟲害草莓病害主要有灰霉病、白粉病、葉枯病、葉斑病和病毒病等，可采用相應(yīng)有效的藥劑防除，參見第四章有關(guān)病蟲害防治。
    草莓的蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、地老虎、躋蠟、螻蛄、螞蟻等。地下害蟲可于整地時(shí)進(jìn)行相關(guān)的土壤藥劑處理，而蚜蟲、紅蜘蛛等可用相關(guān)的藥劑防治。
    (4)適時(shí)采收果實(shí)由青轉(zhuǎn)乳白色后，整個(gè)果肩、果底全部著上紅色，外表色澤鮮艷，果實(shí)芳香濃郁，此為采收適期，果實(shí)品質(zhì)最佳。如需遠(yuǎn)途運(yùn)銷，可于草莓8成熟時(shí)采摘裝運(yùn)。每天采摘時(shí)間以露水干后至炎熱到來之前為適宜。采收時(shí)要輕采輕放，按級(jí)分裝，要小心裝運(yùn)，盡快上市。
    (六)水耕栽培要點(diǎn) 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
    草莓水耕栽培經(jīng)廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所多年試驗(yàn)研究，獲得成功，已在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。主要栽培要點(diǎn)是:
    (1)選用適宜的草莓專用肥，其EC(電導(dǎo)度)按不同生育期作出調(diào)整:移苗期0.3～0.5，苗期1～15，開花期1.5～2.0，結(jié)果期2.5。
    (2)溶液酸堿度以pH5.7～6.2為宜。
    (3)注意營養(yǎng)液流動(dòng)，增加供氧，根不宜全部泡于水中。
    (4)注意清園和病蟲害防治。

                                                                       中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯（記者佚名）中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

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