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金佛手的栽培技術(shù)

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來源：作者：發(fā)布時間：2013-07-27 11:43

    繁殖方法：以無性繁殖的方式進(jìn)行，主要方法有扦插、嫁接、高枝壓條、組織培養(yǎng)等。由于佛手屬單性結(jié)實，果實中無種子，所以自然條件下,不能通過有性繁殖來育苗。

　（一）   扦插法

　　金華佛手枝條易生根，一年三季可進(jìn)行扦插，此方法具有成活率高、生長快，扦插后在技術(shù)指導(dǎo)下20個月即可結(jié)果，且方法較簡便，插條成本低廉等優(yōu)點。但是壽命較短，一般15年左右植株開始衰退、老死。

    1、苗床建立

    若要佛手好，健苗最重要，有壯苗才能長好樹，樹盛才能結(jié)好果。“苗好半成收”這是我們長期實踐得出來的一條基本經(jīng)驗。育好金佛手苗，務(wù)必做好苗床，選種、扦插、管理等方面的工作。

　　苗床是繁殖金佛手苗的溫床，必須選擇背風(fēng)向陽，受光充足，水源豐富，利于排灌，土質(zhì)疏松，無毒無染，有利移栽，便于管理的地塊。苗床面積應(yīng)根據(jù)佛手枝條多少而定，多則多做，少則少做，達(dá)到省地省工。苗床地點和苗床面積確定后，開始深犁平整土地，要像姑娘繡花一樣認(rèn)真細(xì)致地打碎土塊，越細(xì)越好，去除雜草，做成寬100-120公分，高20公分左右，長度不限的苗床，然后在苗床面上鋪上二公分厚的紅沙或黃沙均可，紅沙或黃沙一般含雜草種子少，起防止雜草滋生作用。扦插密度以5~10cm的間距為宜。中國苗木網(wǎng),999miaomu.com

  　為了使苗床無毒、無污染、無雜草，可采用黑色薄膜代替紅沙或黃沙復(fù)蓋苗床，然后扦插，噴水即可，如在炎熱的夏季黑色薄膜復(fù)蓋苗床，苗床上應(yīng)用65%遮蔭網(wǎng)遮蔭，以防止黑膜吸收大量的熱量，燙傷扦插技條。黑膜有保溫保濕作用，促進(jìn)插條生根，并且根系發(fā)達(dá)健壯，除草工作就可免了。

　　2、插穗選擇

　　選擇良種培植極為重要。選擇插穗務(wù)必做到四要四不要；要老枝不要嫩枝、新枝，要壯枝不要弱枝、殘枝，要健枝不要病枝。要青皮種不要白皮種和黃皮種。嫩枝、弱枝、殘枝、病枝及白皮、黃皮種是不良的枝條。它不但生長期長，而且不易掛果。所謂老枝是指金佛手樹上能掛果的成熟枝，以粗壯的一年生老化枝條進(jìn)行扦插為好。，此枝培育二年就能開花結(jié)果。按上述要求采集插穗，每根枝條長度7～10公分左右，即3～5張葉片為一段（太長浪費，過短不易成活），剪時要求一刀過清，不留余地。枝條上的葉片有保留二三片的；也有一片不留的。根據(jù)實踐經(jīng)驗:“保留二三片葉的插穗，先放根后抽芽，不留葉的插穗先抽芽后生根”。

  　3、扦插時間及操作

　　佛手的扦插主要集中在春、夏兩季，結(jié)合整枝修剪工作來展開，春季在每年3～4月，佛手出棚后的春季修剪；夏季在7月底～8月初(一般在立秋前完成)進(jìn)行夏季修剪；用修剪下的枝條，選擇無病蟲害的粗壯枝條作為扦條，去葉、刺，剪成長8-10cm的插條，插條帶3個芽眼以上。一般經(jīng)過15天至20天，小苗已生根，由白根變?yōu)辄S根，成活率高。所采枝條能保持一定濕度，它可存放10天左右仍能95%成活。采集枝條時，剪刀要鋒利，一刀剪取，使剪切面保持平整，剪切面損傷成活率低。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

   （二）    嫁接法

    與扦插相比，這種方法培植的佛手樹，根系發(fā)達(dá)、樹勢旺盛、樹體壽命長，可達(dá)30年以上。但技術(shù)水平要求高，工序復(fù)雜、費時，不如扦插簡便。

    采用嫁接的方法來培育佛手幼苗，主要是選擇抗寒性強(qiáng)的砧木，如枳殼、代代、香椽、檸檬等，提高佛手的抗寒能力，同時利用砧木較好的根系，促進(jìn)幼苗生長和快速定型，有利于盆景制作。佛手嫁接一般在每年的4～5月和8月進(jìn)行。接穗要精心選擇，要從樹勢健壯和無病蟲害的優(yōu)良母樹上，選擇芽眼飽滿，組織充實健壯枝條的中段作接穗，或選上年秋梢作為接穗，剪取接穗最佳時間是早晨。采下的接穗應(yīng)立即剪去葉片和針刺（葉柄僅留3mm左右），每50支或100支分成類別捆成小把堆放，并用濕毛巾包裹。

    1、芽接法

    ⑴  削接芽  一般在8月進(jìn)行，接穗可選用腋芽飽滿的棱形春梢。削芽時，將接穗倒拿在左手拇指與中指之間，背面寬的一面緊貼在食指尖上，選枝基部第一個飽滿的芽，從芽下約10mm處斜削一刀再從芽基部起平削一刀，削穿皮層，不傷或稍傷及木質(zhì)部，削面顯黃白的形成層，最后將接芽不平整的剪平。削面一定要求平直光滑，深淺適度，不沾泥沙或受其它污染。

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    ⑵   砧木切口  按照砧木的粗細(xì)而定，在砧木主干離地8～15cm高，選平滑處，從上到下縱切一刀，長約3cm。切口的厚度為切穿皮層，不傷或稍傷木質(zhì)部。切面要求平直。

    ⑶　嵌牙   用拇指和食指拿準(zhǔn)削好的接芽的兩側(cè)，將接芽插入砧木切口內(nèi)，下端抵緊砧木切口底部。接芽與砧木兩個削面要對準(zhǔn)貼緊，如砧木較粗，接芽應(yīng)偏在切口的一邊，使砧木和接芽的形成層想互對準(zhǔn)，才容易成活。

    ⑷　扎薄膜  將剪成寬3cm，長25cm至30cm的塑料薄膜長條(嫁接膜)，從接口下面往上包扎，不松不緊，接口全部包完，不能滲水但芽要露在外面，最后打個活結(jié)，以便以后解除。扎薄膜時，不能讓接芽上下左右移動位置，這們才容易成活。

    芽接半月后，要檢查成活率。如接芽鮮綠，葉柄一觸即落，說明已接活；接芽如果枯萎變色，就說明沒有成活，應(yīng)及時補(bǔ)接。接穗嫁接成活后，要適時解除捆綁的薄膜（嫁接膜）。

　　2、插皮接法

    插皮接又叫皮下接，是春季枝接中最容易掌握、嫁接速度快、成本低廉、成活率高、效果好的一種方法。

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　　嫁接時，切砧：先在砧木合適的高度，光滑無疤的地方鋸斷將枝條剪斷，在砧木邊緣將皮層縱切一刀，切口長2.5cm左右，用刀尖將皮層左右稍微挑開。削穗：選擇長3～4cm帶飽滿腋芽的半木質(zhì)化良種接穗，將一側(cè)削成長2cm左右的長斜面，另一側(cè)削成1cm左右的小斜面。插接：用力將接穗長斜面朝內(nèi)插入挑開的砧木皮層和形成層之間，使接穗與砧木緊密接合，接穗一般留2～3個芽為宜。

　　接穗插入后，用一條長40cm，寬2.5～3cm的嫁接膜將傷口包緊，防止水分蒸發(fā)，固定接穗。再用一個內(nèi)濕（帶水分）的塑料袋，將接穗罩住，縛好，保持接穗的濕度，以利成活。

    （三）壓條法

    （1）高壓法在4～7月間,選擇健壯的金佛手枝條,按照整形或培養(yǎng)新植株的要求,將枝條包接部用小刀刻傷，然后用青苔+塘泥+適量生根劑或用巖綿+營養(yǎng)液+適量生根劑制成培養(yǎng)基。培養(yǎng)基捏成團(tuán)狀,包在創(chuàng)傷部位，再用塑料薄膜包扎好,兩端及中間用帶子扎緊,有利于保濕，無需其它的保養(yǎng)。10天后就能長出新根。二個月后將高壓剪下種植在新盆中。再保濕遮蔭一段時間，使之成為新的金佛手植株。

　  （2）低壓法該法適用于低矮叢生，枝條茂盛的金佛手植株。壓條前，在金佛手植株旁一個盛土的盆，將佛手枝條需按壓的部位，用小刀刻傷或進(jìn)行環(huán)狀剝皮，再壓入盛土的盆中。一部分枝條伸出盆外。約1個半月長好新根，即可將低壓部位的下端剪斷，與母體相脫離，半月后略施薄肥，促它抽梢生長。逐步將枝條扶正，用木棒或竹條將它固定，因勢造型。

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　　也可將金佛手枝條直接壓在泥地上，壓上泥土和石塊。即可成為新的植株。

    栽培管理：越冬的最佳溫度為15℃～5℃，低于零下3℃會凍傷，低于零下8℃就會凍死。溫度在39℃～42℃以上，只要及時澆水和搭上遮蔭網(wǎng)，佛手照常生長。

　　金佛手在生長發(fā)育的全過程中需要充足的陽光和空氣,較高的氣溫和適量的濕度,疏松透氣的沙質(zhì)土壤,適量的優(yōu)質(zhì)水份和金佛手所需的多種營養(yǎng)元素,佛手才能長得健壯。

    （一）光照

　　金佛手屬于喜光植物，生長發(fā)育需要充足的陽光。即使冬天處于休眠狀態(tài)，也需要一定的光照。陽光是金佛手進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物質(zhì)的能量源泉，影響樹勢、結(jié)果數(shù)量和品質(zhì)的優(yōu)劣等。在光合作用的過程中，被葉綠素吸收的紅橙光和藍(lán)紫光且有最大的活性，它能加速光合作用的進(jìn)程，促進(jìn)金佛手根系及葉片的形成，以及莖干的生長，并能促進(jìn)金佛手進(jìn)行新陳代謝、開花結(jié)果等。日照良好的部位發(fā)育的葉片（陽葉）和在日照不佳的部位發(fā)育的葉片（陰葉）比較，陽葉的海綿組織發(fā)達(dá)，細(xì)胞孔隙大，光合作用效率高。同時，陽葉的維管束有間隙形成，二氧化碳在葉肉組織中移動的阻力小。所以從幼苗栽培開始，就應(yīng)注意給金佛手一定的光照，以促使它生長發(fā)育。在一定條件下，光照充足，光合作用的速度就快，同化量也愈大。 999中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　　（二）溫度

　　它是金佛手生命活動必需而重要的條件之一。金佛手體內(nèi)的一切生理、生化活動及其變化，都必須在一定的溫度下進(jìn)行，并有最高、最低和最適的三個臨界點。在適宜的條件下，金佛手在15℃～31℃之間最適宜，生命活動強(qiáng)盛。若在強(qiáng)光下氣溫高于40 度以上，部分佛手果就要發(fā)生日灼現(xiàn)象；氣溫低于10℃時，根系活動就會減弱；在5℃以下時，生理活動受到抑制；低于零下3℃金佛手植株就要受到凍害。當(dāng)在零下8℃時，金佛手就會受到嚴(yán)重凍傷或死亡。冬天金佛手越冬需建大棚，但有的地區(qū)最低溫度不低于0℃的就無須建大棚，生產(chǎn)成本也降低了一半。

　　溫度與花芽分化也有密切的關(guān)系。由于溫度直接影響、支配著果樹的同化和異化作用，在同化物質(zhì)有效積累的前提下，配合著其它條件，例如肥水合理、充足的日照、適合的溫度等等，金佛手才能花芽分化。

　（三）土壤

　　它是金佛手生長的基礎(chǔ)，是根系依賴生存及活動的地方。佛手生命活動所需的水分和營養(yǎng)，主要來自土壤。金佛手植株對土壤有一定的要求，必須選擇或配制適宜佛手生長的土壤進(jìn)行栽培，才能使莖干及枝葉長得好，早日開花結(jié)果，達(dá)到豐產(chǎn)的目的。劣質(zhì)土壤可能會數(shù)年徒勞無功，長不出好果實。金佛手最喜歡的是疏松、透氣滲水性能良好的砂質(zhì)壤土，但由于佛手菌根的功能，佛手對土壤酸堿度有較強(qiáng)的適應(yīng)性。適應(yīng)范圍約在PH值5．5～8．0之間。經(jīng)過多年實踐證明，佛手盆栽可用沙質(zhì)土或直接用純細(xì)沙種植，細(xì)沙可分為紅沙、黃沙二種。而地栽佛手對土壤要求相對不高，一般都能適宜，如遇鹽堿地或十分貧瘠且粘性重的土壤，可滲沙，追肥改良后可照樣生長良好，果實累累。 999中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

　（四）水源與水質(zhì)

　  水是佛手植株內(nèi)部組織的重要組成部分。金佛手一切生理活動若沒有水分參加，則不能進(jìn)行。水是光合作用過程中不可缺少的重要原料。金佛手葉片多，有效葉面積大、蒸騰作用強(qiáng)，因而需要水分多，溫度高，新陳代謝旺盛。又加上盆栽，容器小，因此在高溫干旱季節(jié)，要及時抗旱澆水，保持土壤適度濕潤。《花鏡》中記載：（佛手）“植之近乃生”。這是有一定道理的。

　　供給金佛手使用的水分，有一定的講究，最佳的水是富含礦物質(zhì)和泉水。水質(zhì)必須干凈、清潔。溪水、渠水、塘水也可使用。自來水中如有漂白粉要沉淀一周后方可使用。

　　金佛手在發(fā)育過程中，有幾個關(guān)鍵時期。即新梢生長、幼果膨大、枝葉大量發(fā)育等階段，這三個時期長期或嚴(yán)重失水，植株生長將受到嚴(yán)重的影響。

　　金佛手雖喜歡水分和一定濕度，但不喜歡盆土過分澇漬；地栽的金佛手也不可水分過多。否則，金佛手根系容易霉根，植株就不會生長。盆土或庭園中的培養(yǎng)土，應(yīng)該干干濕濕、透氣通氣性好、干濕相間、相互交錯。如果一發(fā)現(xiàn)由于水分過多造成霉根，就要集中一段時間少供水或不供水，讓盆土、園土干燥，促使植株萌發(fā)新根，使金佛手植株根系得到“康復(fù)”。

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　　（五）通風(fēng)

　　通風(fēng)對金佛手生長發(fā)育作用明顯。它可促使空氣中二氧化碳的流動，有利于葉片吸收，促進(jìn)光合作用。通風(fēng)還可以調(diào)節(jié)空氣中的濕度和溫度，提高蒸騰效率，同時加強(qiáng)根系吸收機(jī)能。金佛手喜歡生長在空氣適度活動的環(huán)境中，微風(fēng)最佳。它喜歡東南風(fēng)，給它帶來濕潤的水氣。但懼怕西北風(fēng)和大風(fēng)，因為此類風(fēng)干燥，水分蒸騰過快，金佛手會失去平衡；枝葉也易造成損壞，造成植株落花落果現(xiàn)象。冬天，氣溫低，金佛手喜歡在避風(fēng)的環(huán)境中，有一定的濕度和溫度，西北邊有屏障，這是最好的外圍地形，金佛手易安全越冬。

（六）農(nóng)家肥

　　俗話說：“地靠糞養(yǎng)，苗靠肥長”。農(nóng)家肥的有機(jī)質(zhì)含量十分豐富，它除了具有農(nóng)作物必需的三要素：氮、磷、鉀肥外，還含有鐵、錳、硼等微量元素。農(nóng)家肥（有機(jī)肥）指的是人畜糞便肥。人畜肥混合在一起，貯藏在糞缺或糞池內(nèi)，經(jīng)過發(fā)酵成醬色即是。使用時滲入適量清水稱之為農(nóng)家肥。用農(nóng)家肥澆灌金佛手,一不易傷根；二不會缺少金佛手所需的氮、磷、鉀三元素，是澆灌金佛手的理想肥料，也是降低生產(chǎn)成本的有效措施佛手園中均設(shè)有糞缸或糞池，用來貯存、發(fā)酵糞便。切記，未經(jīng)發(fā)酵或濃度過高的農(nóng)家肥絕對不可使用，否則會嚴(yán)重傷害金佛手樹根系,后果不堪設(shè)想。 999中國苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
　　
　總之，陽光、空氣、溫濕度和土、水、肥對金佛手生長發(fā)育最為重要，尤其是肥和水，至關(guān)重要。對肥和水掌握得當(dāng)，能助金佛手茁壯成長，枝盛葉茂，碩果累累。若掌握稍有不妥，則后果是嚴(yán)重的。

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