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無公害生產(chǎn)番茄茄子果實(shí)套袋技術(shù)

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來源: 作者: 發(fā)布時間:2013-07-27 11:42
     一、果實(shí)套袋栽培意義及目的   近年來無公害蔬菜生產(chǎn)受到社會的高度重視,人們采用低毒、殘留期短及生物農(nóng)藥,以達(dá)到無公害蔬菜生產(chǎn)的目的。對一次性收獲的蔬菜如大白菜、菠菜、油菜等在收獲前期根據(jù)農(nóng)藥的殘留期,在收獲前相隔一定的時間停止用藥可起到無公害蔬菜生產(chǎn)的目的。但對于多次收獲的蔬菜如番茄、茄子、黃瓜等果類蔬菜很難做到果實(shí)收獲前規(guī)定出一定的時間停止用藥,如蔬菜病蟲害嚴(yán)重,噴藥次數(shù)多,特別是在采收期內(nèi)發(fā)生病蟲害,采收后的果實(shí)很有可能在未出農(nóng)藥的殘留期上市,使市民的身心健康受到不良的影響,這是無公害蔬菜生產(chǎn)過程中需要解決的一個問題,對此我們經(jīng)過試驗(yàn)探索,采用了果實(shí)套袋栽培的方法,為無公害蔬菜的發(fā)生更加完善,增添了一條新的途徑。 
    二、果實(shí)套袋栽培的方法  番茄在生長開花坐果后經(jīng)過疏花疏果確定所留的果實(shí)后進(jìn)行套袋,袋的大小為長220毫米,寬165毫米,厚0.08毫米,五色透明的聚乙烯薄膜袋(亦可多果套袋,多果套袋缺點(diǎn)是果實(shí)之間易感染病蟲害),將薄膜袋套于果上,然后將薄膜袋口在果柄部用線繩扎在一起,但不能過緊,防止影響果柄橫向生長,同時可保持一定的通氣性或用橡皮筋將袋口套住,橡皮筋具有一定的松緊度可以隨果柄的增長而擴(kuò)大,將果套袋后,待達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn),果實(shí)同袋一起上市;茄子套袋的方法是在茄子坐果后選擇無病的好果將薄膜袋套于果上,袋的大小為長220毫米,寬200毫米,厚0.008毫米的可降解透明薄膜袋,用薄膜袋套果后,在果柄部用線繩扎口,扎口要有一定的松度,以免影響果柄橫向生長,同時具有一定的通氣性或用橡皮筋套口,待果實(shí)長到上市標(biāo)準(zhǔn)后果實(shí)同袋一起采摘上市。  苗木網(wǎng),999miaomu.com
    三、果實(shí)套袋栽培的效果及優(yōu)點(diǎn)   經(jīng)過果實(shí)套袋栽培,果實(shí)套袋后可促進(jìn)果體生長,并使果實(shí)色澤新鮮,番茄套袋時間為2001年8月15日--9月12日,共28天,單果套袋后比套袋前果體橫向平均增長14.0毫米,豎向平均增長12.8毫米,橫豎合值為26.8毫米;對照(果不套袋)果體橫向平均增長13.2毫米,豎向平均增長10.8毫米;橫豎合值為24.6毫米,處理比對照,橫、豎合值增多2.8毫米,轉(zhuǎn)紅時間處理比對照提前5--7天(橫向指果體橫向最寬距離,豎向指果體豎向最長距離,橫、豎合值為橫、豎兩數(shù)相加);茄子套袋時間為2001年9月15日--10月5日共20天,單果套袋后比套袋前,橫向平均增長27.9毫米,豎向平均增長44.4毫米,橫豎合值為72.3毫米,對照(不套袋)橫向平均增長29.1毫米,豎向平均增長42.0毫米,橫豎合值為71.1毫米,處理比對照橫、豎合值多1.2毫米;說明果實(shí)套袋后不影響其生長,并可起到促進(jìn)作用。果實(shí)套袋栽培有以下優(yōu)點(diǎn)。 
    ①可以防止?jié)廪r(nóng)藥直接噴到果實(shí)上被果體表皮吸附后未出殘留期上市。②可以促進(jìn)番茄果實(shí)早紅,避免用化學(xué)藥劑催紅果實(shí)所造成的化學(xué)污染。③果實(shí)采摘后帶薄膜袋形成小包裝直接上市,提高經(jīng)濟(jì)收入。④薄膜袋不影響果實(shí)生長發(fā)育,并起到促進(jìn)生長作用。⑤在應(yīng)用無公害農(nóng)藥生產(chǎn)的情況下對于多次收獲的果菜類蔬菜應(yīng)用果實(shí)套袋栽培,使生產(chǎn)出來的無公害蔬菜更加安全、可靠、優(yōu)質(zhì)。⑥薄膜袋可以使用超薄的聚乙烯薄膜袋,也可以使用超薄的可降解薄膜袋,后者更佳,對環(huán)境沒有污染,具有應(yīng)用前途。 
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     (記者 佚名)

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