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淺談蘋果套袋技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:33

一、套袋的時間

黃色品種和幼果期較易產生果銹的金帥、金矮生等品種，可于花后10天--15天套小袋，花后30天--40天時另換大袋。紅色品種可在生理落果后，即花后50天--60天套袋。

套袋一般在晴天上午8點至下午5點以前進行。

套袋過早，果柄幼嫩，易受損傷而影響果實生長，同時不易確定果實形狀是否端正、高樁，或因生理落果未結束而影響成果率；套袋過晚果實過大增加了套袋的難度，且易將果實套落，同時果面的果點多而大或銹斑產生，影響果實的著色度。

二、套用的袋型

一般黃綠色品種可選用單層紙袋，紅色品種可采用雙層雙色紙袋。紙袋分為簡易紙袋和精制紙袋兩種。

1.簡易紙袋。一般可用廢報紙、油光紙或書皮紙制成單層紙袋。

2．精制紙袋。外為黃白色、內黑，內套紅、藍、綠等色蠟狀雙層紙袋，主要適合紅色高檔品種；或外為黃白，內黑色的單層紙袋，既適合紅色品種也適合黃綠色品種。

三、套袋的方法

1．選樹上壯旺、單軸延伸、下垂果枝上的中心花結的個大、形正、高樁果進行套袋。

2．在套袋前1天--2天將整捆袋放于潮濕的地方，使紙袋吸濕返潮、柔韌，以防紙袋硬脆擦傷果柄和果皮。

3．就一株樹來講，套袋的順序是先上后下，先里后外。就套的果實來講是套大果不套小果，套高樁果不套扁平果，套端正果不套歪斜果，套無病蟲害果不套有病蟲害果，套中心花長柄果，不套短柄邊果等。

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套袋前先用手將紙袋底部打一下，使紙袋膨脹起來，然后撐開袋口，托起袋底，使兩底角的通氣放水口張開，而后用左手兩指夾著果柄，右手拿紙袋口下2厘米--3厘米處，把果實套入袋中部開口基部，再按順序向中部如“折扇”方式疊袋口，最后于線口上方從連接點處撕開將捆扎絲反轉90°，沿袋口旋轉1周扎緊袋口，并適當使袋口盡量靠上，并接近果臺部位，將袋牢牢固定在果柄上，果實懸空在袋中，以防止袋體摩擦果面。短果品種可將袋體撐開，將果實置于袋中，使果實從袋口剪縫中穿過，折疊袋口，將捆扎絲反轉90°扎緊。套果時嚴禁將葉片裝入袋內。

四、解袋時期和方法

1．解袋的時期。黃色品種用黃白色單層袋或簡易袋，可在采收時連同果實一并采下，裝箱分級時解袋或采收前10天左右去袋，以增糖、增黃；紅色品種使用透光單層袋，可于采收前30天，將袋體撕開呈傘狀，罩于果上，防止日灼，加速著色。這種方法適合于日照強度較弱及采收前氣溫較低的地區。

紅色品種使用進口雙層袋時，于采收前30天將外層遮光袋撕掉，使內層紅(藍、綠)色袋在果上再保存7天--10天，即采收前15天--25天，全部除去，這樣既可促進著色，又可防止果實日灼。

紅色品種使用外黃白、內黑的雙層果實袋，在采收前30天先將外袋底口撕開，取出內襯黑袋，過7天--10天再將外袋去除。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

日照強度大、時間長和晴天多的地區或季節，解袋時間可距采收期近一些。反之，應提早除去遮光層。如在河北中南部、山東的北部，元帥可在采前20天，富士則需在采收前30天--40天撕去透光層；而黃河流域兩側的富士等晚熟果可距采收期5天左右去袋，以使之充分著色。

最好選擇陰天或多云天氣去袋，而晴天可在上午10時--12時去除樹冠東、北方面的果實袋，下午2時--4時去除樹冠西、南方面的果實袋，這樣可減輕因光照驟變而引起的日灼。

五、套袋果實的配套栽培措施

1．改土、施肥、合理用水。

2．喬砧采用小冠疏層形，矮砧采用紡錘形，以解決好光照；畝枝量控制在8萬個--10萬個；修剪上采取疏、拉、緩、刻和更新枝組、枝軸為主，保持枝組緊湊，增加中短枝數量，確保花枝率30％左右，面積系數3．5--4。

3．嚴格進行人工授粉和疏花疏果，套袋果一律實行人工授粉，使坐果率由23．6％提高到89％以上，保證果大果正，疏花在花序分離期進行，每隔20厘米留一個花序，坐果后再進行疏果，套袋一律套單果、中心果和下垂果。

4．撕袋后適時摘葉、轉果、鋪反光膜等。

5．噴施生長調節劑和生物肥。可在花期噴施600倍普洛馬林和30毫克／升赤霉素以提高果型指數。6月、10月各噴1次500倍墾易微生物有機物肥或500倍高美施，可明顯促進果實著色并提高果實含糖量。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

6．加強病蟲害防治。蘋果套袋不應減少噴灑防病治蟲藥劑的次數，特別在全樹有部分果套袋的情況下，更要認真噴藥。在套袋前要周到、細致地噴1次殺蟲、殺菌藥劑，如噴藥后沒套完袋下10毫米以上雨時，要重新噴藥。8月以后噴波爾多液，會嚴重污染果面，最好噴菌毒清300倍--500倍液或寶麗安、可殺得、或復方多菌靈600倍液、代森錳鋅800倍液等無公害、污染輕的藥劑。

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