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椰子 胥椰 胥余 越子頭

當前位置: 中國苗木網 > 栽培技術 >
來源: 作者: 發布時間:2013-07-27 11:30

           
  學名:Cocosnueifera 999中國苗木網,999miaomu.com

  科屬:棕櫚科椰子屬 苗木網,999miaomu.com

  別名:胥椰、胥余、越子頭 中國苗木網,999miaomu.com

  分布:

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  廣布熱帶海岸,我國臺灣、海南島、云南南部栽培達兩千多年的歷史,現廣西和福建等省也有栽培。

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  形態特征:

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  椰子屬常綠喬木,為熱帶地區代表樹種。樹干具環狀葉痕。葉羽狀全裂,條狀披針形。肉質圓錐花序,佛焰包細長,雄花小生于分枝的上部,雌花大,生于分枝的下部。基部有小苞片數枚。核果大,熟時暗褐棕色。全年開花,花后一年果熟。 苗木網,999miaomu.com

  椰子形似西瓜,外果皮較薄,呈暗褐綠色;中果皮為厚纖維層;內層果皮呈角質。果內有一大貯存椰漿的空腔,成熟時,其內貯有椰汁,清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。

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  生長習性:

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  適生于高溫多雨氣候和排水良好的海岸和河岸沖積土。

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  用途: 999苗木網,www.cqhuayin.com

  根深、抗風,是優良的防護林樹種。亦為優美的綠化樹種。 999苗木網,www.cqhuayin.com

  椰林繁茂,綠蔭如傘,游人臨下,暑熱可解。在庭園、窗前、屋周及草坪種植,微風過處,長葉低昂,倍覺宜人。

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  營養價值:

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  椰汁及椰肉含水量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

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  藥用部位: 999中國苗木網,999miaomu.com

  汁、果殼、根皮、胚乳(椰肉)、胚乳所榨取的油(椰子油)。 999中國苗木網,999miaomu.com

  功能主治: 999苗木網,999miaomu.com

  果汁;補虛,生津利尿,殺蟲。用于心臟性水腫,口干煩渴,姜片蟲。果殼:祛風,利濕,止癢。根皮:止血,止痛。用于鼻衄,胃痛,吐瀉。胚乳:益氣,去風。用于疳積白蟲,小兒面青體瘦。椰子油:用于疥癬凍瘡。

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  椰子是棕櫚科植物椰樹的果實,又名胥椰、胥余、越子頭。椰子是海南特有的水果之一,含有豐富的營養,椰子水可當飲料直飲,清甜可口。新鮮椰子肉質細嫩,椰子水比較多,椰子可以久放,老椰子椰肉清脆可口,椰子核可用來制成工藝品。

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  種類和品種 苗木網,www.cqhuayin.com

  近年認為椰子只有一個種。從栽培品種分析鑒別有野生種、栽培種之分,栽培種中有高種椰子、矮種椰子和雜交椰子之分。 中國苗木網,www.cqhuayin.com

  高種椰子系目前世界上最多的商品性椰子。植株高大,可高達20米以上,基部膨大,樹冠葉達30~40片,植后6~8年結果。先開雄花,后開雌花,異花授粉,果較大,椰干質優,含油率高。高種椰子按葉片和果實的色澤分紅椰和青椰;按果實形狀和大小又分為大圓果、中圓果和小圓果3個類型。 苗木網,www.cqhuayin.com

  ①大圓果,單果重2400~3100克,椰肉(胚乳)重500~630克,椰水(液體胚乳)重750~1200克,果實圓或橢圓形,產量低,栽培少。

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  ②中圓果,單果重1800~2000克,椰肉重400~450克,椰水重400~450克,果實圓或橢圓形,產量中等,栽培較多。

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  ③小圓果,單果重1000~1500克,椰肉重250~300克,椰水重250~300克,果實圓形,產量高,栽培少。 999苗木網,www.cqhuayin.com

  矮種椰子植株較矮小,莖干基部不膨大,植后3~4年開花、結果,產量高,但果較小,椰干質較差,含油率低,不宜生產椰油。椰肉軟,味甜,椰水風味佳。雌雄同序,花期相同,自花授花。矮種椰子以葉片和果實顏色分:紅矮、黃矮、綠矮3大類型。

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  雜交種椰子為提高產量,進行了長期的雜交育種。

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  ①馬哇,系西非高種×馬來矮種雜交的第一代,生長快、長勢旺、早熟,平均單株產量100多個。

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  ②文椰78F1,系海南高種×馬來矮種雜交的第一代。生長快,早熟,植后3~4年開花、結果,產量較高,果較大,抗風、抗寒,是生產潛力大的新品種。

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