羅漢果組培苗是在無菌條件下、通過微扦插技術(shù)培育出的高科技產(chǎn)物，具有帶病少、繁殖快、適應(yīng)性廣、當(dāng)年種當(dāng)年收獲且產(chǎn)量高的特點(diǎn)。但是羅漢果組培苗在管理上與傳統(tǒng)種植的羅漢果種薯苗有較大差別，管理不當(dāng)易出現(xiàn)現(xiàn)蕾開花率低，開花時(shí)間延遲，中、小果比率大等問題，從而嚴(yán)重困擾著羅漢果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。筆者于2006—2007年在桂林市永福、臨桂、龍勝等縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施《羅漢果組培苗推廣應(yīng)用項(xiàng)目》，總結(jié)出羅漢果組培苗栽培管理技術(shù)。 999中國(guó)苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

1 羅漢果組培苗園地選擇

羅漢果原生在針、闊葉次生林中，喜溫暖、強(qiáng)光、短日照(每日6-8 h)、晝夜溫差大，怕霜凍又不耐高溫、喜歡空氣濕潤(rùn)、多霧，生長(zhǎng)期要求雨量充沛均勻，忌漬水。種植地以具有排水良好、土層深厚肥沃、腐殖質(zhì)豐富、通透性好、濕潤(rùn)、背風(fēng)向陽的山坡地最佳，土質(zhì)以酸性或微酸性的黃壤、紅壤、黑壤為宜。礫石土、沙灘地保水保肥能力差，菜園地易發(fā)生線蟲病均不宜選用。在園地的選擇上，要選擇山谷緩坡地、旱田、排水條件好的水田，周圍植被良好，森林覆蓋率較高，前作未種過茄果類、葫蘆科作物的地方。

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2 整地、起畦、挖坑

將園地全墾至50 cm深，將樹根、草根翻起，涼曬干后集中燒毀，然后進(jìn)行整地。整地時(shí)每667 ㎡撒施25～50 kg熟石灰，對(duì)土壤進(jìn)行消毒殺菌，中和土壤酸性。園地四周開好排水溝，丘陵坡地于坡頂處人字形開好排水溝，以防山洪沖刷園地。按種植規(guī)格起畦：畦面寬2.2 m，溝寬80 cm，深30 cm，畦面呈龜背形，有利于排水。起好畦后，按行株距(2.8～3)m×2 m規(guī)格挖坑，坑寬50 cm，深30 em，每667 ㎡植100～140株。羅漢果為雌雄異株植物，種植時(shí)需配種雄株，常規(guī)薯種一般500株以下的果園按1％～2％，組培苗按2％一3％的比例配種雄株。四周開50cm寬、40 em深的排水溝。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

3 施足基肥

羅漢果生長(zhǎng)期長(zhǎng)，需肥量大，下足基肥是提高單產(chǎn)和大中果率的基礎(chǔ)。基肥用量為每667 ㎡用腐熟豬牛糞750～1 000kg或400kg優(yōu)質(zhì)漚制雞糞和麩肥50 kg的基礎(chǔ)上，再加過磷酸鈣30—50 kg，硫酸鉀三元復(fù)合肥40～50 kg，熟石灰25 kg混合作基肥。一般于定植前半個(gè)月，將基肥施人坑內(nèi)，并與土拌勻回填，盤成高出畦面小土堆。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

4 種植

一般在4月上旬～下旬，最遲不超過5月10日，種植過早，早春氣溫低，不利于生長(zhǎng)發(fā)育；過遲，則上棚時(shí)間晚，藤蔓爬不滿棚，影響產(chǎn)量。定植時(shí)，輕輕除掉組培苗營(yíng)養(yǎng)杯，盡量不要使?fàn)I養(yǎng)土散開，種植后淋定根水或用2 000倍高錳酸鉀液淋蔸，每株用小木棍或小竹片以幼苗為中心插成四方形，用兩頭通的羅漢果專用塑料(一般由育苗單位提供)套15 d左右，防早春冷空氣和大蟋蟀危害。

5 搭棚

羅漢果種苗種下后即可搭棚。用杉木、雜木或毛竹作支柱。支柱長(zhǎng)2.2 m，徑粗6～8 em。橫豎成行，間距2～3 m，埋入地下50 em，地上部分留高1.7 m左右。用12號(hào)鐵絲拉直固定于支柱頂端，邊行用鐵絲斜拉加固，樁與樁之間再用l6號(hào)小鐵絲連接拉緊，形成1～1.5 m 的網(wǎng)格，棚面覆蓋有色專用塑料網(wǎng)拉緊，并固定于鐵絲平面上(覆蓋有色專用塑料網(wǎng)作棚架有利于防曬、保濕)。

6 修剪整形

根據(jù)試驗(yàn)，羅漢果組培苗的主要結(jié)果節(jié)位為三級(jí)蔓3～15節(jié)，二級(jí)側(cè)蔓l0葉前結(jié)果量不到總果量的2％。因此高產(chǎn)栽培中應(yīng)以三級(jí)蔓為主要結(jié)果枝。早打頂、早壓出側(cè)蔓利于提高中大果的比率，提高品質(zhì)及產(chǎn)值。具體做法是：當(dāng)主蔓上棚后，留5葉打頂，留2條一級(jí)側(cè)蔓；每條一級(jí)側(cè)蔓留5葉打頂，每條一級(jí)側(cè)蔓留3條二級(jí)側(cè)蔓；二級(jí)側(cè)蔓留10葉打頂，每個(gè)二級(jí)側(cè)蔓留3條三級(jí)側(cè)蔓(呈扇形骨架，見附圖)。 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

7 肥水管理 999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

7.1 追肥

羅漢果組培苗種植后，前期由于根系細(xì)弱，加之氣溫較低，生長(zhǎng)緩慢，因此在上棚前，要適當(dāng)追肥，促進(jìn)早生快發(fā)，在上棚前追施2～3次肥，現(xiàn)蕾后重施1次，以后看苗補(bǔ)施。種植后7～10 d開始施苗肥，以追施稀薄速效氮肥，如稀人糞尿或尿素液，淋2—3次，以促使羅漢果苗生長(zhǎng)健壯。羅漢果主蔓上棚后及時(shí)追施壯苗肥在種植后20～25 d，每杉 追施25％有機(jī)復(fù) 昆肥1.0 kg，硫酸鉀0.1 kg，過磷酸鈣0.5 kg。在距植株基部35～40 em開半環(huán)狀溝施下蓋土。上棚來籽后施促花肥。羅漢果組培苗最早開花在6月上旬，大部分在6月中下旬，當(dāng)20％的植株現(xiàn)花蕾時(shí)，及時(shí)施促花促果肥，在距植株基部40～50 em開半環(huán)狀溝，每株施腐熟農(nóng)家肥3—4 kg，腐熟桐麩或菜麩0.5 kg，45％硫酸鉀復(fù)合肥0.25 ，硼肥10 g，施肥后蓋土。在植株盛果時(shí)及時(shí)追施壯果肥。在距植株基部50～60 em開環(huán)狀溝，每株施腐熟有機(jī)肥3～4 kg，加45％硫酸鉀復(fù)合肥0.25 kg，施后蓋土。在羅漢果開花期內(nèi)每隔7～10 d噴施1次葉面肥保花保果防裂。 中國(guó)苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

7.2 水分管理

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羅漢果喜濕潤(rùn)而不耐漬，因此全生育期園地要保持土層濕潤(rùn)，在水分管理上，6月上棚以前，以田間排水防洪防漬水為主。7月后若天氣干旱時(shí)淋水或灌跑馬水潤(rùn)廂。特別要注意結(jié)果后，如遇長(zhǎng)期干旱，灌水要在清晨進(jìn)行，避免出現(xiàn)大量裂果。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

8 人工授粉

人工授粉是羅漢果生產(chǎn)的重要技術(shù)措施，能提高植株結(jié)果率，增加產(chǎn)量。在6～7月間植株開花時(shí)，每天早晨把開放的雄花摘下，用竹簽刮取花粉，輕輕把花粉點(diǎn)放在雌花的柱頭上，每朵雄花的花粉可授10朵左右的雌花。人工授粉要在上午結(jié)束，午后授粉效果差。

9 適時(shí)采收

試驗(yàn)表明，羅漢果組培苗在授粉后80 85 d后采收鮮果后糖甙V含量最高。一般是在羅漢果柄頂變黃時(shí)開始分批采收，以保證果實(shí)的質(zhì)量。

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