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靈芝瓶栽技術(shù)

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來(lái)源：作者：發(fā)布時(shí)間：2013-07-27 11:26

1.培養(yǎng)基配制。

　　2.裝瓶、滅菌、接種。采用750mL菌種瓶，培養(yǎng)基裝瓶要松緊適當(dāng)，一般以肉眼看到培養(yǎng)基較均勻，致密且略有間隙為宜，750mL菌種瓶可裝料0.5kg。裝瓶后，按常規(guī)方法滅菌、接入原種或栽培種。

　　3.菌絲培養(yǎng)。接種后，培養(yǎng)瓶應(yīng)送入培養(yǎng)室內(nèi)，豎立放于床架上，室溫保持在25～28℃。一周后，菌絲復(fù)蓋培養(yǎng)基表面，并向下生長(zhǎng)約1cm。這階段應(yīng)黑暗培養(yǎng)，否則菌絲變黃色。

　　4.子實(shí)體培養(yǎng)。大約到了第20天，培養(yǎng)瓶菌絲長(zhǎng)入料內(nèi)1/2至2/3，培養(yǎng)料表面在原菌種周?chē)捌勘谏铣霈F(xiàn)白色塊狀原基。這時(shí)候應(yīng)及時(shí)把這類(lèi)瓶子挑出，歸類(lèi)集中，拔去棉塞及封口紙，敞開(kāi)瓶口。要把瓶子豎立放在床架上或橫臥在地面疊成12層的瓶堆。要選擇好位置，擺放后不宜再移動(dòng)，瓶口最好是向著光照方向，靈芝子實(shí)體有趨光性。同時(shí)開(kāi)始增加培養(yǎng)環(huán)境空氣濕度，可每天上下午各噴水一次，保持濕度85%～95％為宜、但水霧不宜向著培養(yǎng)瓶的瓶口噴灑。約經(jīng)20天，原基長(zhǎng)成的菌柄伸出瓶口，菌絲已長(zhǎng)至瓶底，繼續(xù)做好溫度、水分、光照的調(diào)節(jié)，要加強(qiáng)開(kāi)門(mén)窗換氣工作。菌柄前端長(zhǎng)出瓶口1～3cm后，開(kāi)始形成菌蓋。菌柄前端沿水平方向一輪輪向外生長(zhǎng)，直至菌蓋周邊的白色生長(zhǎng)點(diǎn)消失，菌蓋停止向外擴(kuò)展，但仍可繼續(xù)加厚。由于品種不同，有些一支菌柄長(zhǎng)一個(gè)菌蓋，有的同時(shí)長(zhǎng)幾個(gè)菌蓋，菌蓋多的，一般產(chǎn)量較多。

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