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針對(duì)國(guó)內(nèi)外果品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,對(duì)果品質(zhì)量要求日趨嚴(yán)格,綠色無(wú)公害正日漸成為消費(fèi)主流的客觀形勢(shì),有針對(duì)性地總結(jié)出了一套適宜于天水地區(qū)蘋果創(chuàng)優(yōu)的生產(chǎn)技術(shù)。
1選擇優(yōu)良品種,合理建園
1.1品種選擇天水蘋果生產(chǎn)應(yīng)該走以元帥系優(yōu)良品種為主導(dǎo)品種的路子,適宜于天水發(fā)展的元帥系優(yōu)良品種包括首紅、阿斯、俄矮2號(hào)、天汪1號(hào)等。
1.2合理建園在蘋果栽培的最適宜區(qū)或適宜區(qū),選擇光照充足、背風(fēng)向陽(yáng)的緩坡,建園土壤要求為土質(zhì)疏松、通氣性好、保水保肥性強(qiáng)的沙壤土。
2加強(qiáng)土、肥、水管理
2.1土壤管理蘋果園土壤管理應(yīng)以擴(kuò)穴深翻為主,于幼樹栽植后的前3～4a,自定植穴邊緣,每年或隔年向外擴(kuò)展寬50～80cm、深60～100cm的環(huán)狀或正方形溝,生熟土分別堆放,揀出石塊,溝底放入雜草、秸稈,最后填入與農(nóng)家肥均勻混合的表層熟土。進(jìn)入結(jié)果期后,每隔幾年也可以進(jìn)行全園深翻,深度30～40cm。
2.2科學(xué)施肥
2.2.1秋施基肥在9～11月間進(jìn)行,以早施為好。秋季早施基肥可以盡快發(fā)揮肥效,有利于樹體養(yǎng)分的貯藏積累。肥料種類最好選用豬圈肥、發(fā)酵好的雞糞等,并混施適量氮、磷、鉀肥。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
2.2.2適時(shí)追肥早春花芽膨大期株施尿素0.25～1kg,花后追施磷酸二銨0.50～1kg/株,果實(shí)膨大期株施硫酸鉀0.50kg/株。
2.2.3及時(shí)進(jìn)行葉面噴肥生長(zhǎng)季節(jié)可根據(jù)樹體生長(zhǎng)結(jié)果情況,在盛花后、幼果期、果實(shí)快速膨大期和采果后,每株噴施0.30%～0.50%的尿素、磷酸二氫鉀、800倍液氨基酸鈣,以便迅速地給果樹補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有效提高葉片光合效能,提高果實(shí)品質(zhì)。
2.3水分管理按果樹生長(zhǎng)發(fā)育需求,在有灌溉條件的果園,全年應(yīng)灌水2～3次,即封凍水、花前水和果實(shí)迅速膨大期灌水。此外,還應(yīng)廣泛推行果園覆膜、覆草和穴貯肥水蓋地膜技術(shù)。
3規(guī)范樹形,精細(xì)修剪
3.1樹形選擇采用的樹形主要有小冠疏層形、細(xì)長(zhǎng)紡錘形、自由紡錘形等3種。小冠疏層形適宜于每667m2栽56株的喬砧普通型品種,細(xì)長(zhǎng)紡錘形適宜于每667m2栽83～110株的短枝形品種,自由紡錘形適宜于每667m2栽56～66株的短枝形和普通形品種。
3.2精細(xì)修剪蘋果整形修剪必須堅(jiān)持 “按密定形,因樹修剪;平衡樹勢(shì),從屬分明;開張角度,合理用光;夏剪為主,四季結(jié)合”的原則。修剪應(yīng)緊緊圍繞解決光照問題和培養(yǎng)健壯枝組這2個(gè)中心進(jìn)行,要求剪后每667m2枝量控制在10萬(wàn)枝左右。 999苗木網(wǎng),999miaomu.com
堅(jiān)持夏剪為主,冬剪為輔,冬夏結(jié)合的原則。夏剪以拉枝開角為主,適當(dāng)疏除過(guò)密枝、背上旺長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、無(wú)效枝,以利于通風(fēng)透光,適期及時(shí)進(jìn)行抹芽、刻芽、摘心等其它夏剪措施。夏剪量不宜超過(guò)10%,對(duì)樹齡大,結(jié)果能力下降,延伸過(guò)長(zhǎng)的枝組,應(yīng)注意及時(shí)回縮,更新復(fù)壯。
4疏花疏果,合理負(fù)載
結(jié)合花前復(fù)剪調(diào)節(jié)花量,花序露出時(shí),按元帥系20cm、富士系25cm的間距疏留花序,保留下的花序?qū)⑦吇ㄈ渴璩?只保留1個(gè)中心花蕾,對(duì)花量較少的部位可保留2個(gè)花蕾。疏花序時(shí)要從花序分離期開始至現(xiàn)蕾期進(jìn)行,越早越好,最遲應(yīng)在開花前疏完。疏果分2次進(jìn)行,第1次在花后10～20d,疏邊果留中心果,疏小果留大果,疏畸形果留正果,疏扁果留長(zhǎng)果,疏病蟲果留好果;第2次在花后25～40d(6月初)進(jìn)行,以樹定產(chǎn),以產(chǎn)定果,每667m2留果8 000～13 000個(gè)。
5病蟲害綜合防治
5.1農(nóng)藥的選擇在加強(qiáng)綜合管理的基礎(chǔ)之上,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)和生物措施防治病蟲,最大限度地減少農(nóng)藥使用。在農(nóng)藥選擇上推廣使用高效、安全、經(jīng)濟(jì)的農(nóng)藥,限制使用中等毒性的各類農(nóng)藥,嚴(yán)禁使用高毒、高殘留類農(nóng)藥。
5.2病蟲害綜合防治關(guān)鍵技術(shù) 苗木網(wǎng),999miaomu.com
5.2.1加強(qiáng)栽培管理增施有機(jī)肥料,合理整形修剪,改善果園通風(fēng)透光條件,調(diào)節(jié)樹體果實(shí)產(chǎn)量,提高果樹整體抗病蟲害能力。
5.2.2休眠期防治落葉后及時(shí)清除園內(nèi)枯枝落葉和病僵果集中燒毀,剪除病蟲枝、干枯枝,刮除粗皮、病斑、老翹皮,發(fā)芽前噴波美5°石硫合劑。
5.2.3生長(zhǎng)期防治按照蘋果品種特點(diǎn)、生育期特點(diǎn)、病蟲害的發(fā)生規(guī)律,對(duì)癥、適時(shí)、輪換用藥,提高施藥質(zhì)量,使全年噴藥次數(shù)控制在5～6次內(nèi)。
6綜合應(yīng)用各項(xiàng)技術(shù),提高果實(shí)外觀品質(zhì)
6.1噴果形劑選擇藥劑以國(guó)產(chǎn)的寶豐靈溶液效果最好。在盛花初期中心花開放30%時(shí)用600倍液噴施,噴霧要均勻細(xì)致,噴施時(shí)間以上午10時(shí)前或下午4時(shí)后效果最好,噴后6h內(nèi)遇雨應(yīng)重噴。
6.2果實(shí)套袋套袋果園花期要嚴(yán)格實(shí)施疏花疏果,合理負(fù)載。然后選擇優(yōu)質(zhì)果袋,于花后35～40d內(nèi)適時(shí)套袋,采前15～20d根據(jù)天氣狀況適時(shí)除袋。
6.3摘葉轉(zhuǎn)果除袋后3～5d開始實(shí)施摘葉,先摘除果枝基部的黃葉、貼果葉,而后再逐漸摘除影響光照的葉片,摘葉過(guò)程可分2～3次進(jìn)行,每次間隔4d左右,一次摘葉不宜過(guò)多,以免發(fā)生日灼,結(jié)合摘葉,對(duì)陽(yáng)面著色達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的果實(shí)及時(shí)轉(zhuǎn)果,使整個(gè)果實(shí)均勻著色。 999苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
6.4鋪反光膜果實(shí)著色期在樹冠投影外緣向內(nèi),鋪設(shè)反光膜,可以明顯改善樹冠下部光照狀況,增加反射光,使樹冠內(nèi)膛、下部不易著色的果實(shí)和部位,尤其是果實(shí)的萼洼充分著色,可使全紅果率增加20%左右。 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
鄭志宏 天水市秦州區(qū)林業(yè)局,甘肅天水741000 中國(guó)苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com
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