女貞(Ligustrum lucidum Ait.)是木樨科(Oleaceae)常綠小喬木，在我國主要發(fā)布于華北、華中、西南、華南及臺灣等省區(qū)。性喜溫和濕潤環(huán)境，稍耐蔭，適應(yīng)性強， 對土壤要求不嚴(yán)，但以土層肥沃、深厚、濕潤，pH值6～7為宜。女貞雖已有較多的栽培，但僅限于園林應(yīng)用和少量的果實藥用，對其全方位的綜合開發(fā)還很不深入。近年來，隨著生化技術(shù)的發(fā)展，對其植物成分尤其是果實成分的分析更全面、準(zhǔn)確，有用成分的提取方法更快速、簡便，人們已對女貞有全新的認識，因此，對其綜合利用也將進入一個新的階段。
1　利用途徑
1.1 醫(yī)藥應(yīng)用
女貞果實入藥，名女貞子。其主要藥用成分為女貞子多糖、女貞子甙、齊墩果甙、葡萄糖甙 、齊墩果葉酸、甘露醇等。性味苦甘、溫平，有滋補肝腎、強腰膝、烏發(fā)明目之效。主治肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦！⒍�鳴。葉、皮亦入藥，其主要藥用成份為紫丁香甙、鞣酸、 苦杏仁甙酶、齊墩果酸、甘露醇、生物堿、黃酮甙、揮發(fā)油等。其性平，微苦，無毒，有清熱利咽、祛風(fēng)明目、消腫止痛之效，主治慢性氣管炎、燙傷、咽喉腫痛等。近年來的醫(yī)學(xué)研究證明，女貞子多糖還能提高機體的免疫力，對心血管疾病治療及癌癥的防治有一定的作用 。
1.2 化工應(yīng)用 999中國苗木網(wǎng),999miaomu.com
(1) 提取油脂　女貞種子含油率約15%，主要為油酸44.34%，亞油酸41.9%，棕櫚酸4.5%，硬脂酸 1.8%，α-亞麻酸0.87%。其中不飽和酸占88.2%，飽和脂肪酸僅占6.4%。由于種子油中不飽和脂肪酸的比例較大，并含有α-亞麻酸，且不飽和脂肪酸容易為人體所吸收，α-亞麻酸則更有降血脂和降血壓、抗血栓、防治動脈粥狀硬化、抗癌及提高機體免疫力的作用，并有延緩衰老的功效。因此，女貞子油是一種值得開發(fā)利用營養(yǎng)價值較高的食用植物油，也可用于制造肥皂及潤滑油。
(2) 生產(chǎn)白蠟　女貞是白蠟蟲的寄主之一，可放養(yǎng)白蠟蟲。而白蠟蟲分泌的白蠟則是重要的化工原料及醫(yī)藥原料，也是我國傳統(tǒng)的出口物資。
(3) 提取芳香油　女貞的花含多種植物清油，如橙花醇、月桂烯等，可提取芳香油，用于香料及醫(yī)藥工業(yè)。
(4) 釀造　女貞子含淀粉可達26.4%，可供釀酒、制醋等。
1.3 畜牧業(yè)應(yīng)用
(1) 飼料添加劑　干女貞果含脂肪15%，氨基酸13.2%～18.5%，其中動物所必需的氨基酸有8 種，粗蛋白16.8%～18.9%，多糖約15%，并含有K、Ca、Mg、Na、P、Fe、Zn等20多種微量元素。由此可見，女貞果營養(yǎng)豐富，可作為一種營養(yǎng)性的飼料添加劑。在民間常用女貞子60～90 g研末，拌飼料喂服2～3周，以使耕牛冬季壯膘保健。

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