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栽培猴頭菇

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:20

　　1.季節安排猴頭菇制種宜在8月中旬至9月下旬。
　　2.栽培料制作配方:①.玉米芯78%、米糠20% ，白石膏1%，白糖1%；②玉米芯78%，木屑與米糠各10%，石膏粉1%，白糖1%。將干凈、新鮮、干燥、無霉變的玉米芯粉碎成黃豆大小，白糖溶于水中，其他原料先拌勻后加水。將含水量控制在65%。拌勻后悶堆1h裝瓶。瓶內料面光滑，松緊適度，不可太滿，上留3~5cm空間，瓶口用牛皮紙或塑料封口。滅菌要求常壓100℃保持6~8h，高壓1.5kg/cm2的條件下，維持1~1.5h，然后取出冷卻至30℃以下，按常規接種。
　　3．養菌接種后將菌瓶移入室內擺放，濕度盡量控制在16~18℃，超過20℃時，白天關閉門窗，晚上開啟，低于14℃時，白天開門窗，晚上關閉，必要時在地面潑澆熱水。遮光養菌。
　　4．出菇一般經20~30 d，菌絲可發滿瓶。再放置15~20d ，接蓋，排放在栽培場所。菌瓶底對底排成“品”字形，可放置5層，空氣濕度保持在90%~95%。室內要有散射光線，每天早晚各通風1次。當菌刺長1cm時，空氣濕度降至90%。
　　5．采收頭菇采收后將基部的白色菌皮（膜）狀物揀去，表面用扁形彎鐵鉤壓平，繼續按原樣放置。管理方法同第1潮，經7~10d，第2潮子實體即可形成，一般可采2~3潮。（記者佚名）中國苗木網,www.cqhuayin.com

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