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鳳梨栽培管理技術

來源：作者：發布時間：2013-07-27 11:19

1栽培環境條件
   在溫室栽培管理過程中, 應盡量模擬觀賞鳳梨的原生環境, 創造適宜的溫度、濕度、光照等條件, 這是種植成功的一個重要因素。
   ( 1)溫度觀賞鳳梨的適宜溫度要求白天在21~ 28℃ 之間, 夜晚在18 ~ 21℃ , 最高不能高于35℃ , 最低不能低于15℃。若溫度高于35℃, 將會造成高溫傷害, 導致植株生長緩慢, 花形小, 花的分枝少。如果溫度長時間在10℃ 以下, 葉片和苞片會出現變紅、白斑、白尖或失色等現象, 病部干后焦枯, 若溫度繼續下降將導致植株死亡。
   一般情況下, 苗期植株比較幼嫩, 溫度宜控制在20~ 25℃, 嚴禁早晚溫差大。栽植3個月后, 溫度可調至18~ 28℃之間, 日夜溫差應適當增大, 利于生長。夏季可通過開啟水簾或風機系統進行降溫, 冬季采用保溫幕及加溫系統進行保溫或加溫。
   ( 2)濕度鳳梨喜歡高濕環境, 空氣濕度宜維持在75% ~ 85%之間。在此濕度范圍內, 植株會變得圓潤飽滿, 葉色光亮照人。濕度過低(低于50% ) , 葉片會向內卷曲或無法伸展, 甚至葉尖出現焦枯現象。但濕度也不宜過大, 若濕度太大, 植株葉片上會出現褐色斑點, 嚴重時出現爛心現象。苗期相對濕度控制在80% ~ 85% 之間, 栽植3個月后宜控制在75% ~ 85%之間。可通過向種植床下方及走道灑水的方法來提高空氣濕度, 同時還可達到降溫效果。

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   ( 3)光照光照強度是決定植株生長速度、植株形態、花形、花色等的重要因素。鳳梨的適宜光照強度在18 000勒克斯左右。在適宜光照范圍內, 光照強度增大, 將會促進植株葉片變小, 株形緊湊, 花形變大, 花朵上色快。若光照太強, 會在葉片上留下斑點, 嚴重時會灼傷葉片。光照太弱則會造成植株徒長, 色澤晦暗, 花序纖細失色。
   一般而言, 苗期將光照強度控制在15 000 勒克斯左右。光照過強會影響緩苗速度。3個月后可將光照強度增加到 20 000~ 25 000勒克斯。若光照過強時可利用遮陰系統進行遮陰, 早晨、傍晚和陰天要充分利用光照。
   ( 4)通風通風與鳳梨生長也是密切相關的。天氣涼爽時, 通風并不重要, 但在夏天高溫高濕期間, 良好的通風對植株極為重要。通風良好時, 植株粗壯, 葉片寬而肥厚, 花穗大而長, 花色艷麗; 通風不足時, 植株易徒長, 葉片狹長, 花穗短, 花色沒有光澤, 而且易發生病蟲害。必要時可采用開頂窗、側窗等方法進行通風。
2栽植
   ( 1)栽培介質對規模化的溫室種植來說, 因鳳梨栽培需要時間較長(從小苗到成品大苗大約需2~ 3 a ), 所以栽培介質顯得非常重要, 直接影響到鳳梨的生長速度和品質。鳳梨是一種附生植物, 根部生長需要空氣, 因此, 栽培介質必須疏松透氣, 排水性好, 結構穩定。

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   另外, 鳳梨喜歡偏酸性介質, 其pH 值保持在5. 5 ~ 6. 5 為最佳。一般選用K lasmann 泥炭土加珍珠巖以10: 1的比例混合。介質在使用前必須用100倍的甲醛溶液進行密閉消毒, 15 d后解除密閉措施, 1 w 后方可使用。同時, 必須提前兩天對溫室內部進行消毒處理。
   ( 2)種植種苗到貨后要立即種植, 種植深度一般保持在 1~ 2 cm, 如果太深, 介質會進入到種苗心部, 影響種苗生長。另外, 介質不要壓得太緊, 盡量保持良好的透氣性。種植后立即澆水, 而且要澆透, 保證根系與土壤良好結合( 注意: 種植后葉間不能缺水)。
3生長期管理
   ( 1)水分管理水質對觀賞鳳梨非常重要, 一般含鹽量越低越好。高鈣、高鈉鹽的水質會使葉片失去光澤, 妨礙光合作用的進行, 并容易引發心腐病和根腐病。EC 值宜控制在 0. 3以下, pH 值應介于5. 5~ 6. 5之間。當pH 值高于7時, 會影響植株的營養吸收。
   附生的觀賞鳳梨根系較弱, 它主要起固定植株的作用, 吸收功能是次要的。其生長發育所需的營養和水分, 主要貯存在葉基抱合形成的葉杯內, 靠葉片基部的吸收鱗片進行吸收。即使根系受損或無根, 只要葉杯內有一定的水分, 植株就能正常生長。夏秋為觀賞鳳梨的生長旺季, 需水量較多, 每4~ 5 d向葉杯內澆水1 次, 每15 d 左右向介質中澆水1 次, 保持葉杯有水, 介質濕潤。冬季進入休眠期后, 每2 W 向葉杯內澆水1次, 介質不干不澆水, 太濕易爛根。

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   ( 2)肥料管理在肥料3要素氮、磷、鉀中, 氮可促使葉片伸長、葉色深綠, 磷可促進植物體內運輸, 而鉀則具有讓葉片變短變寬的功能, 能夠提高葉片品質。
   因此, 在配制肥料時, 氮、磷、鉀的比例一定要適宜, 這是培育出高品質鳳梨的前提條件。適宜的氮、磷、鉀比例為1: 0. 5: 1。另外, 鳳梨對硼元素非常敏感, 即使微量的硼都會讓鳳梨產生燒頂癥狀。
   所有的鳳梨都需要鎂, 鎂對葉綠素和酶的合成有重要作用, 在配制肥料時, 鎂肥含量以12%為最佳。鳳梨宜隨水施肥, 每次澆水都伴隨施肥, 肥液的pH 值在5. 5~ 6. 0之間, 施肥原則以薄肥勤施!為準。另外, 肥液的EC 值因生長階段不同而有所差異, 種苗種植后, 等新根長到2 cm 時, 才可以有規律地進行施肥, 此時肥液EC 值宜控制在0. 5 ~ 0. 8 之間。種植4個月后, EC 值調到1. 0左右。當鳳梨由營養生長階段進入生殖生長階段, 達到可催花狀態時, EC 值要增加到1. 2。催花后EC 值仍以1. 2為宜( 注: 催花前后停肥3 周) 。
   ( 3)日常管理。1、換盆: 種植4個月后便需換盆, 換盆時, 先在盆底放一層介質, 再把鳳梨植株從小盆中連土取出, 放在盆中央, 周圍放入介質, 輕壓以確保植株直立, 同樣介質不宜壓得太緊, 以確保良好的透氣性。種植深度以3 ~ 4cm 為宜。換盆后立即澆透清水, 1個月后便可澆肥。2、調整間距: 經過一段時間的生長后, 植株會顯得密度過高, 光照不足, 最終導致葉片狹長, 生長停滯, 生長差距拉大, 因此, 在換盆后2至3個月, 需對植株間距進行調整。3、分級: 根據株形大小, 需定期對植株進行分級, 這樣做既有利于改善較小植株的光照, 同時也利于管理。4、摘除老葉: 及時摘除沒有觀賞價值的基部變黃發干的老葉。

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4催花
   在自然狀態下, 鳳梨在有足夠葉片數、株齡合適或遇到低溫時都會自然開花。在規模化的溫室生產中, 必須制訂詳細的生產計劃, 做好催花處理工作, 使鳳梨在市場熱銷時期開花。
   催花處理前需要做一些準備工作, 使鳳梨對催花!變得敏感, 以達到理想的催花效果。首先, 改施高鉀低氮的混合肥料; 其次, 在催花前3W, 停施任何肥料, 只澆清水; 再者, 正式催花時, 需將鳳梨葉杯中的積水排空。
   催花處理最常用的催花方法是用乙炔飽和溶液進行催花處理。此法可用于除鐵蘭屬以外的所有觀賞鳳梨。具體處理方法:
   首先, 將裝有乙炔氣體的瓶子與帶有氣孔石!的導管相連, 再用0. 5 PA的壓力慢慢將乙炔氣體釋放到水中。注意壓力要適宜, 壓力過小會延長溶解時間, 壓力過大則可能造成電石逸出。同時, 瓶中的乙炔氣體也不要用得太凈, 太凈也會造成電石逸出。電石會損害鳳梨葉片, 導致葉片產生褐色斑點, 引起葉片腫脹。200 L的水充氣至少2 h以上, 便可達到飽和狀態, 此時水中會有強烈的氣味。
   其次, 將澆水管一端接自吸泵, 并放入裝有乙炔飽和溶液的容器內, 用量以剛注滿葉杯為宜。操作時自吸泵壓力較大, 可通過在自吸泵接管位置安裝多個出水口, 調節水流量及水壓, 澆水管的數量也可根據需要自行設置, 若催花量較大, 可同時接多個澆水管, 進行大面積催花處理。 999苗木網,999miaomu.com
   切記: 在催花過程中, 一定要保持容器及澆水管等干凈清潔, 如果有殘留肥液、藥液等, 會影響催花效果。催花的同時不要關閉乙炔氣閥, 因為乙炔氣體容易從水中蒸發掉, 如果關掉氣閥, 水中的乙炔濃度會逐漸降低, 影響催花效果。
   催花一般重復進行3次, 每次間隔2 ~ 3 d, 催花溫度宜控制在20?? 左右, 光照也不能太強, 因此最好在早上進行。催花結束后, 3W 內只澆清水。開始施肥后, 鉀肥要偏多些, 光照可稍微加強, 這樣對鳳梨著色有好處, 可避免花色暗淡和著色不均勻。催花結束到鳳梨出花所需時間因品種而異, 時間長短為3~ 6個月不等。
5生理障礙與病蟲害防治
   鳳梨是抗性較強的植物, 在生長環境良好的地方, 生理障礙和病蟲害很少發生, 而且如果發生, 防治起來也比較容易。
   ( 1)生理障礙是由非生物因素引起的, 如溫度、濕度、光照、通風以及水肥不適宜而造成的植物體內生理失常:
   1、高溫低濕會使葉片焦枯, 嚴重時產生卷心現象;2、過度高溫高濕時植株會出現褐色斑點, 嚴重時出現爛心現象; 3、光照太強易造成灼傷現象, 光照太弱易導致葉片狹長、生長停滯; 4、EC值太高就會造成燒頂現象, EC 值太低則易出現黃色斑點、黃葉、生長緩慢等現象。

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   對于此類因環境控制及管理不當引起的生理障礙, 可通過改善環境條件、肥水濃度等進行防治。
   ( 2)病害主要病害有根腐病和心腐病, 兩者均屬真菌類病害, 有惡臭味。
   心腐病癥狀是危害植株心部, 使根部變軟腐爛, 呈褐色。感染根腐病的植株根尖呈黑褐色, 同時長勢變弱。防治方法: 用75%的代森錳鋅 700倍稀釋液灌心, 每隔10~ 15 d 1次, 連灌2~ 3次即可有效防治。
   ( 3)蟲害主要蟲害是介殼蟲、紅蜘蛛和蚜蟲。介殼蟲危害后的植株葉片上呈黃褐色斑點, 并逐漸枯萎。防治用氧化樂果1 000倍稀釋液噴施, 噴施部位以葉背為主, 每15~ 20 d連噴3次即可完全防治。
   被紅蜘蛛危害后, 鳳梨葉片出現萎黃現象, 肉眼可見許多紅色小點布滿葉背, 危害嚴重時, 整株會完全失去光澤。可用三氯殺螨醇2 000倍稀釋液每半個月噴1次進行防治, 連噴2~ 3次便可達到較好效果。蚜蟲常群伏于植株的花序或花梗上吸取汁液, 危害后植株的花序失色萎縮, 提早凋謝。可用杜邦萬靈2 000倍稀釋液每周噴1次, 連噴2次即可徹底防治。

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