玫瑰學名Rosa cvs，別名現代月季、四季花，為薔薇科薔薇屬植物，被列為世界五大切花之一。截止目前，玫瑰栽培品種已達3萬余個，包括大花月季、豐花月季、盆花月季、切花月季、微型月季、地被月季、藤本月季和樹樁月季等類型。在切花月季中，著名的品種有阿斑斯、摩尼卡、得克薩斯、紅玫瑰、白玫瑰、黃玫瑰、粉玫瑰、婚禮白、卡羅拉、大豐收、紅柏林和睡美人等。隨著人們生活水平的不斷提高，切花日益受到人們的歡迎。但玫瑰切花容易腐敗變質，觀賞壽命很短。因此，正確地掌握鮮玫瑰切花的保鮮技術，可延長其觀賞時間，增強觀賞效果。

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    1.切花采后的生理變化

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    切花采收后，割斷了花枝和母株間的聯系，花瓣內部便會發生一系列生理變化。因此，水分、糖類、蛋白質、核酸、有機酸、揮發性物質、礦質元素、維生素和植物激素等化學成分的性質、含量及變化都：自接影響切花品質。 999中國苗木網,999miaomu.com

    （1）水分的影響 研究表明，玫瑰切花在瓶插過程中，吸水總量與瓶插壽命沒有相關性，其壽命的長短只取決于吸水與失水之間的平衡關系。當玫瑰切花吸水量大于失水量時，其鮮度增加，花色鮮艷，莖桿挺拔，代謝正常；而當吸水量小于失水量時，則不能保持切花品質。因此，在其貯運過程中，通常需要90%～95%的相對濕度來確保其鮮度。 999中國苗木網,www.cqhuayin.com

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