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脫毒馬鈴薯覆膜早熟栽培技術(shù)

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來源: 作者: 發(fā)布時(shí)間:2013-07-27 11:19
在現(xiàn)代生活中,隨著人民生活水平的提高,人們對(duì)健康越來越重視了。如何為人們提供營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、無(wú)公害的蔬菜,是農(nóng)業(yè)研究中的一個(gè)值得注意的問題。馬鈴薯這種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,人體所需營(yíng)養(yǎng)成份全面的農(nóng)作物逐步被人們認(rèn)識(shí)和接受。
馬鈴薯兼具糧食和蔬菜的雙重特點(diǎn)。這種優(yōu)點(diǎn)在為數(shù)眾多的農(nóng)產(chǎn)品中是不可多得的。它的營(yíng)養(yǎng)成份全面,不僅碳水化合物含量高,還含有蛋白質(zhì)、磷、鐵、無(wú)機(jī)鹽類,以及各種維生素,特別是馬鈴薯中含有維生素C等營(yíng)養(yǎng)成份。每一百克煮熟的馬鈴薯含有維生素C是16毫克,剛收獲時(shí)含量更為可觀。歷史上曾有過這樣的情況,當(dāng)馬鈴薯欠收的時(shí)候,壞血病就流行了起來。據(jù)研究部門的資料反映,“每日只吃全脂牛奶和馬鈴薯,可以得到人體所需的一切食物元素”。在蛋白質(zhì)、碳水化合物、鐵和維生素的含量上,馬鈴薯是一種營(yíng)養(yǎng)豐富而全面的農(nóng)作物,均顯著高于小麥、水稻和玉米。綜上所述,馬鈴薯不愧為人們所給予它的評(píng)價(jià)--地下寶藏。
二季栽培地區(qū)即春秋二季作區(qū),適合早熟馬鈴薯生長(zhǎng),雙層覆膜栽培更需要選擇早熟、抗病、結(jié)薯集中、薯塊整齊、商品性能好的品種,如鄭薯五號(hào)、鄭薯六號(hào)、費(fèi)烏瑞它等,同時(shí)應(yīng)選擇這些品種的優(yōu)質(zhì)脫毒種薯。因?yàn)榉N薯是否脫毒,產(chǎn)量和質(zhì)量的差別非常大。
馬鈴薯生育雖短,卻具有增產(chǎn)的能力,這就需要充足的底肥作基礎(chǔ)。因此,整地前每畝要施入3000公斤腐熟的有機(jī)肥,50公斤的二銨,20公斤硫酸鉀,深耕。深耕可使土壤疏松,透氣好,并能提高土壤的蓄水、保肥和搞旱能力,為馬鈴薯的根系充分生長(zhǎng)和塊莖的膨大提供優(yōu)良環(huán)境。整地完成以后,在播種前3~4天扣棚,這樣可以提高地溫,利于播后出苗。棚的大小一般可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件,因地制宜,選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)用的材料搭建,跨度4~8米都可以。

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一般播種后20~25天出苗。出苗期間,要及時(shí)破膜露苗,以免幼苗在膜下燙死。待80%出苗后,追齊苗肥,每畝追50公斤碳銨。苗現(xiàn)蕾期間,地下塊莖開始膨大,對(duì)肥水需求增大,這時(shí)要及時(shí)追肥澆水,一般每畝追15公斤尿素,根據(jù)土地墑情及時(shí)澆水,以充分滿足塊莖生長(zhǎng)需要。
早熟栽培播種早,氣溫較低,病蟲害不嚴(yán)重,主要注意防治地下害蟲、蚜蟲和晚疫病。
危害馬鈴薯的主要地下害蟲有地老虎、螻蛄、蠐螬等。地老虎種類很多,為害馬鈴薯的主要是小地老虎、黃地老虎、大地老虎等,幼蟲危害葉片,成蟲危害根和莖,造成嚴(yán)重減產(chǎn),塊莖失去商品價(jià)值。主要的防治方法有:1、清除田間雜草,減少地老虎產(chǎn)卵場(chǎng)所,減輕幼蟲危害。2、藥劑防治。3、糖酣誘殺。4、毒餌誘殺。
根據(jù)植株生長(zhǎng)狀況以及市場(chǎng)售價(jià)及時(shí)收獲上市。一般收獲時(shí)間在4月25日~5月20日之間。收獲前一周停止?jié)菜岳谫A存。
貯存以選擇干凈、通風(fēng)、涼爽的半地下窯為好,不要與農(nóng)藥、化肥、機(jī)油、柴油等油類或大蔥、大蒜、洋蔥等辛辣味產(chǎn)品共存。薯塊堆放在干凈的干沙上,以不超過一尺厚為宜。每十天左右翻撿一次,發(fā)現(xiàn)爛薯及時(shí)撿出。商品薯應(yīng)暗光貯藏,防止薯塊變綠,失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。


(記者 佚名) 苗木網(wǎng),www.cqhuayin.com

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