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開(kāi)花店賺錢(qián)嗎

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來(lái)源：作者：發(fā)布時(shí)間：2013-07-27 11:16

中國(guó)一個(gè)世界大國(guó)，人口眾多的國(guó)家，在花卉花店的發(fā)展上卻是個(gè)初級(jí)水平的國(guó)家，花店的管理，技術(shù)，人員，客戶(hù)，都有許多的不足。中國(guó)的花店經(jīng)營(yíng)者有許多人都認(rèn)為花店的發(fā)展越來(lái)越不好做了，為什么呢？

       開(kāi)花店不掙錢(qián)是怎么回事呢？由于花店初期的時(shí)候，人們對(duì)花的銷(xiāo)售不是很明朗，而且經(jīng)營(yíng)者對(duì)商品的盲目銷(xiāo)售促使出現(xiàn)了暴利現(xiàn)象，巨大的利潤(rùn)，廉價(jià)的投資，吸引了許許多多的投資者，而投資者的盲目，和市場(chǎng)顧客的消費(fèi)意識(shí)提高，對(duì)商品的價(jià)格有了一定的評(píng)估，促使很多花店在經(jīng)營(yíng)上為了求生存而開(kāi)展價(jià)格戰(zhàn)，在低價(jià)位的銷(xiāo)售中，生產(chǎn)方為了促使產(chǎn)量大，而對(duì)商品的質(zhì)量沒(méi)有關(guān)注，造成低質(zhì)量的商品流入市場(chǎng)使消費(fèi)者對(duì)商品失去了購(gòu)買(mǎi)欲望，價(jià)格戰(zhàn)的惡性循環(huán)造成了，對(duì)市場(chǎng)的沖擊，當(dāng)然也對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了一定的清理。
       隨著大家在消費(fèi)者身上看到了自己的弊端，為了讓自己的店能更好的經(jīng)營(yíng)下去，部分經(jīng)營(yíng)者對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)開(kāi)始了從新的定位，然而在目前來(lái)說(shuō)，全國(guó)范圍內(nèi)的花店經(jīng)營(yíng)者還無(wú)法滿足市場(chǎng)的需求，世界花店業(yè)的要求。
國(guó)內(nèi)開(kāi)花店大多數(shù)店存在的問(wèn)題:
              1.花店經(jīng)營(yíng)者對(duì)管理還比較落后

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              2.花店的整體配置比較落后
              3.花店的花藝水平?jīng)]有很好的提高
              4.花店的員工素質(zhì)有待培養(yǎng)
              5.花店員工的補(bǔ)充還沒(méi)有規(guī)范
以上是國(guó)內(nèi)花店長(zhǎng)出現(xiàn)的一些問(wèn)題。而國(guó)內(nèi)的花店又分成了幾大類(lèi)型:
           一.花店開(kāi)在市場(chǎng)內(nèi)，投資相對(duì)較少，幾個(gè)簡(jiǎn)單的花筒，一張桌子幾乎是花店的全部固定資產(chǎn)了，優(yōu)點(diǎn)在于消費(fèi)比較集中，顧客可選擇面大，商品的流通比較快，缺點(diǎn)在于商品數(shù)量多宜損耗，商品的質(zhì)量沒(méi)法保證。
          二.花店開(kāi)商業(yè)區(qū)，或醫(yī)院，學(xué)校的地方，獨(dú)立的門(mén)面，客源相對(duì)穩(wěn)定，但商品宜損耗。
          三.花店開(kāi)在寫(xiě)字樓或小區(qū)內(nèi)，特色的經(jīng)營(yíng)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，是他們生存的特點(diǎn)。中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com
          四.花店開(kāi)在地下室，寫(xiě)字樓層內(nèi)或一些比較特殊的地點(diǎn)，成立花藝工作室，憑借出色的花藝水平，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，全面的商品，也通過(guò)設(shè)計(jì)師本身的特色生存著，也有些同時(shí)開(kāi)設(shè)花藝教室。
          五.花店開(kāi)在交通便利的繁華街道，客流量大，借助自己創(chuàng)意的門(mén)面設(shè)計(jì)，全套的工具設(shè)備，品種豐富的商品，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，高檔次的裝修，特色的管理模式屬于花店里的高檔花店。
          六.一種不需要門(mén)面和裝修的花店，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的平臺(tái)建立的網(wǎng)絡(luò)花店，更廣闊的服務(wù)區(qū)域，更豐富的商品選擇，便捷的購(gòu)物。滿足了一定的顧客需要。
         七.開(kāi)設(shè)在超市或商場(chǎng)內(nèi)的花店，一般分成兩種，1，有自己的導(dǎo)購(gòu)和花藝師按一般花店的經(jīng)營(yíng)模式銷(xiāo)售，2，通過(guò)服務(wù)員將商品分成小份，按平均的價(jià)位銷(xiāo)售給顧客，顧客可自選。


開(kāi)花店賺錢(qián)嗎？任何行業(yè)都是有風(fēng)險(xiǎn)的。以下是過(guò)來(lái)人的一些看法，希望您有所啟發(fā)。

選好口岸至關(guān)重要

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王小姐經(jīng)營(yíng)花店已有3年，對(duì)于自己的成功之道，王小姐用了一句話概括：“口岸，還是口岸！現(xiàn)在各家花店出售的鮮花沒(méi)有太大的差別，因此一個(gè)好的口岸至關(guān)重要�！蓖跣〗愕幕ǖ觊_(kāi)在科華北路上，雖然只有幾個(gè)平方米，但是每月的租金卻達(dá)到1500元。

王小姐平時(shí)并沒(méi)有太多熟客，因此鮮花銷(xiāo)售主要以零售為主，雖然每月的租金比較高，但由于每天顧客不斷，銷(xiāo)售還是相當(dāng)不錯(cuò)，每天超過(guò)200元就能保本，能達(dá)到400元的銷(xiāo)售額，盈利就能超過(guò)100元，而每月收入都能超過(guò)2000元。

精美包裝利于賺錢(qián)

張先生在一家高檔社區(qū)外開(kāi)了一家花店，生意紅火，而相隔幾十米的另一家花店卻明顯遜色得多。張先生的取勝之道究竟是什么呢？很簡(jiǎn)單？品位！

張先生介紹，單枝花的零售利潤(rùn)只有幾角錢(qián)，除去沒(méi)有賣(mài)掉花的損失，以及房租、水電之外，幾乎沒(méi)有太多利潤(rùn)。但通過(guò)包裝就能使得花的身價(jià)大增。11朵玫瑰花以及一枝“三頭百合”的成本不過(guò)20元，但包裝起來(lái)的銷(xiāo)售價(jià)格卻可以達(dá)到50元以上，而圣誕等節(jié)日的價(jià)格更高。包裝越精美，賺到的錢(qián)就更多。

另外，雖然包裝方式大同小異，但是怎樣搭配，怎樣組合，還是需要不斷摸索的，尤其是在高檔社區(qū)。對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，買(mǎi)一本專(zhuān)業(yè)書(shū)籍看看，或者聽(tīng)一堂老師的專(zhuān)業(yè)課非常必要。

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初次開(kāi)店注意這些技巧

開(kāi)間普通花店，投資成本實(shí)際是很小的，總投資一般在萬(wàn)元左右，主要的資金投入在房租、裝修、進(jìn)花和禮品包裝紙、卡片上。

選址：最好選擇人流量大或是青年人集中的地方，如醫(yī)院、高校、購(gòu)物中心或者居民區(qū)附近。

面積：一般幾個(gè)平方米即可，租金因地段而有所不同，南門(mén)最貴，一般月租金在千元以上，而西門(mén)居民區(qū)則相對(duì)便宜，一般800元左右。

投入：除去房租、裝修外，首次購(gòu)買(mǎi)花卉、包裝紙等3000元即可，以后每天進(jìn)貨的花費(fèi)需幾百元。

裝飾：一定要謹(jǐn)記“花團(tuán)錦簇”的裝修原則，方法很簡(jiǎn)單，在店內(nèi)墻上裝上有反射功能的鏡子（一般要500元左右），這樣一朵花就變成了兩朵花，一束花也就變成了兩束花，再加上粉色的燈光點(diǎn)綴，能夠起到非常好的效果。

品種：杜鵑、百合、蝴蝶蘭、鳳梨等應(yīng)接不暇，卻不是越多越好，要注意時(shí)尚和時(shí)節(jié)，特別是留心節(jié)假日，除鮮花和綠色植物之外，還可經(jīng)營(yíng)干花、花卉小飾品、水果花籃等“組合產(chǎn)品”。要細(xì)心保養(yǎng)好鮮花，按時(shí)灑水，防止花兒枯萎，減少不必要的損失，常備800元~1200元的花材。    999中國(guó)苗木網(wǎng),999miaomu.com

策略：小花店一定要時(shí)尚，標(biāo)榜自己的經(jīng)營(yíng)理念；定價(jià)靈活，還可在花瓣上印字或圖案等。另外，可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意，特別是酒店、影樓等場(chǎng)所，也可以加盟網(wǎng)絡(luò)花店。

渠道：由于經(jīng)常要補(bǔ)充花材，宜選擇距離較近，價(jià)格便宜的批發(fā)點(diǎn)，成都主要的花卉批發(fā)市場(chǎng)有三圣鄉(xiāng)高店子鮮花批發(fā)市場(chǎng)、溫江西部花木交易中心、青石橋花卉市場(chǎng)、二環(huán)路清水河花卉市場(chǎng)、一環(huán)路北四段的成都花卉交易市場(chǎng)等。當(dāng)然，早上進(jìn)貨非常辛苦，如果碰上節(jié)日期間，有可能凌晨4時(shí)就得起床

提示：初次開(kāi)店，購(gòu)買(mǎi)的花卉不可太多，因?yàn)槎旎ǖ谋４鏁r(shí)間一般為一個(gè)星期，而夏天只有3天，如果賣(mài)不出去，就只能扔掉，因此剛開(kāi)始最好少進(jìn)貨，以后慢慢增加。

鮮花和水果都是鮮艷、芬芳、自然的產(chǎn)品，兩者通常被劃分在同一市場(chǎng)。在一個(gè)店鋪里，既賣(mài)鮮花又賣(mài)水果，搭配起來(lái)相得益彰、十分協(xié)調(diào)，既省店面，又可以給顧客更多的選擇。這種搭配特別適合在醫(yī)院和居民區(qū)附近。

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